Fasolada-griechische "weiße" Bohnen Suppe
Fasolada ist eine traditionelle griechische Bohnen Suppe
Zutaten:
1/2 Kilo weiße Bohnen
1 Zwiebel klein geschnitten
3 Möhren in Scheiben geschnitten
Sellerie in Würfel geschnitten
4 Tomaten (enthäutet)
1 Lorbeerblatt
1-2 Knoblauchzehen
1/2 Tasse Olivenöl extra nativ
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Waschen Sie die Bohnen und geben sie Sie in einen Topf oder Schüssel für ca. 8 Stunden, am besten über Nacht. Die Bohnen am nächsten Tag wieder waschen und in einem Topf mit Wasser für ca. 5 min kochen. Schütten Sie die Bohnen in ein Sieb, spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab und geben Sie sie wieder in einen Topf. Fügen Sie lauwarmes Wasser dazu und lassen die Bohnen kochen bis Sie etwas weich geworden sind. Geben Sie die Zwiebeln, die Möhren, den Sellerie, das Lorbeerblatt, die geriebenen Tomaten, das Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu und lassen Sie alles kochen bis die Bohnen weich sind. Servieren Sie die Suppe mit frischem Pfeffer. Dicke weiße bohnen salat griechisch in movie. Kali Orexi! Einkaufsliste
Dicke Weiße Bohnen Salat Griechisch Mit
Tahini Paste kaufen von Kandylas
Hier die leckeren Hülsenfrüchte von VOION entdecken, auch in der 3 kg Großpackung! Hülsenfrüchte griechisch hier kaufen! VOION-Hülsenfrüchte aus Griechenland - Superfood seit der Antike
Dicke Weiße Bohnen Salat Griechisch In Online
-Zudem ist es erforderlich, getrocknete Erbsen (außer geschälte) und Bohnen sowie manche Linsen vor dem Kochen einige Stunden einzuweichen, besser über Nacht. -Um die blähenden Stoffe zu reduzieren, das Einweichwasser abgießen und danach mit frischem Wasser kochen. Auch das Kochwasser sollte möglichst nicht verwendet werden, um die blähende Wirkung zu verringern. -Grob geschätzt verdoppeln gekochte Hülsenfrüchte ihr getrocknetes Gewicht beim Kochen. -Beim Kochen den Schaum entfernen. -Getrocknete Hülsenfrüchte immer erst nach dem Kochen salzen, sonst werden sie nicht weich. Wer jetzt Appetit auf Hülsenfrüchte bekommen hat, dem empfehle ich die Produkte von VOION, nach meiner Erfahrung und der vieler Griechen sind das Produkte mit hoher Qualität und viel Geschmack. Und wer authentisch Griechisch selber kochen mag, der kommt hier sowieso nicht vorbei. Guten Appetit & Kali Orexi! Dicke-Bohnen-Salat nach griechischer Art | Rezept | Dicke bohnen salat, Rezepte, Dicke bohnen. Vegetarische Rezepte klassisch & einfach zubereiten: Hummus aus Kichererbsen, Tahini-Sesampaste & Olivenöl
Hier noch die Tahini Sesampaste für den selbstgemachten Hummus, ein 100% natürliches Produkt von Kandylas aus geschältem Sesam, ohne Zusatzstoffe.
Je nach Geschmack kann jede/r die Zutaten in der Menge variieren. Jamas! Als Geschmacksträger-Ouzo im Cocktail bieten sich der Ouzo Pilavas 38% Vol. oder auch alternativ die Ouzo Bolossis, Apollo oder Green Katsaros bestens an. Dicke weiße bohnen salat griechisch in germany. Hier geht's zu unserem Ouzo-Regal! Hier findet Ihr den Rosenlikör von Katsaros! Hier der Link zum Weißwein Imiglykos von Tsantali! Dann viel Spass beim Nachbauen & Genießen. Der nächste Sommer wird kommen! Liebe Grüße
Euer Ouzomann
Frank