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Putenrouladen mit Frischkäse
auch für unerprobte "Rouladenroller"
30 Min. normal 3, 25/5 (2)
Putenrouladen mit Frischkäse-Knoblauch Füllung
20 Min. normal (0)
Putenrouladen mit Frischkäse und buntem Bohnensalat
35 Min. normal 3, 33/5 (1)
Putenrouladen mit Ziegenfrischkäse
15 Min. Putenrouladen mit frischkäsefüllung. simpel (0)
Rucola-Frischkäse-Putenrouladen mit Rahm-Hollandaise-Spinat und Kartoffeltalern
Falls Mama zu Besuch kommt (einfach aber beeindruckend)
30 Min. normal 3, 67/5 (4)
Putenrouladen gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Kräuterfrischkäse
25 Min.
- Putenrouladen mit Frischkäse-Kräuterfüllung - Rezeptsuche
- Putenrouladen Frischkäse Rezepte | Chefkoch
Putenrouladen Mit FrischkÄSe-KrÄUterfÜLlung - Rezeptsuche
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Putenrouladen Frischkäse Rezepte | Chefkoch
Zutaten
Für
4
Portionen
40
g
Aprikosen
(getrocknet)
0. 5
Bund
Frühlingszwiebeln
dünne Putenschnitzel (à 120 g)
Salz
Pfeffer
200
Frischkäse
1
Eigelb
(Kl. M)
El
Öl
ml
Fleischbrühe
250
Schlagsahne
Schnittlauch
Saucenbinder
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
40 g getrocknete Aprikosen fein würfeln. 1/2 Bund Frühlingszwiebeln in feine Röllchen schneiden. 4 dünne Putenschnitzel (à 120 g) plattieren, salzen, pfeffern. Putenrouladen Frischkäse Rezepte | Chefkoch. 200 g Frischkäse mit 1 Eigelb (Kl. M) verrühren und mit den Aprikosen und Frühlingszwiebeln mischen. Gleichmäßig auf den Schnitzeln verteilen, seitlich einschlagen, fest aufrollen und zusammenstecken. Rouladen in 4 El heißem Öl rundherum braun anbraten. Mit 200 ml Fleischbrühe und 250 ml Schlagsahne ablöschen und zugedeckt 30 Min. schmoren. 1 Bund Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und zum Bratensud geben. Mit Saucenbinder leicht andicken.
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