Speisekarte melanie 2019-06-27T12:25:30+00:00
Unsere Speisen
Ebenso denken wir an unsere Gäste mit Nahrungsmittel unverträglichkeiten. (Laktose, Gluten, etc. )
Gasthaus Alte Schmiede Spa
Saisonale Zutaten aus der Region, modern interpretiert – die Landhausküche setzt auf eine geschickte Mischung aus Bodenständigkeit und Kreativität. Küchenchef Dirk Krause stammt aus Potsdam. Nach Stationen in Berlin, Potsdam und Klein Glien übernahm er 2007 die Küche im Landhaus Alte Schmiede. Gesund genießen bedeutet für ihn unter anderem: Frisches aus dem Naturreichtum des Fläming, Wild aus den umliegenden Wäldern, Fisch aus den heimischen Gewässern und Kartoffelgerichte aus der Flämingkartoffel. Neben einer abwechslungsreichen Speisekarte ist ihm ein guter Kontakt zu regionalen Produzenten und Lieferanten besonders wichtig. Reservierung Telefon: 033843 922 0 »Traumhaft« Ein traumhaft schönes Restaurant samt Übernachtungsmöglichkeit. Das Essen ist hervorragend und auch das regionale Bier ist empfehlenswert. Das Haus verfügt über einen schönen Garten mit "Streichelzoo" und ein begehbares Blumenbeet. Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Speisekarte – Landhotel | alte Schmiede. Die Bedienungen sind sehr zuvorkommend und haben immer einen lockeren Spruch auf den Lippen.
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