Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 10 Min
Gesamtzeit 35 Min
Portionen 6 Portionen
Zutaten
500
g Wasser
3
Eier
½
Bund Schnittlauch
100
g Schinken, gekocht, in Scheiben, in Stücken
70
g Gewürzgurken, in Stücken
TL Salz
¼
TL Pfeffer
1
TL körniger Senf
200
g Frischkäse, light
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
400 kJ /
96 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
0. 3 g
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Schinken-Ei-Aufstrich Von Msdeluxe | Chefkoch
Ein Schinken-Ei-Aufstrich ist klassisch, bodenständig und lecker. Das Rezept für einen tollen Snack zwischendurch. Foto
Bewertung: Ø
4, 6
( 170 Stimmen)
Zeit
22 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
12 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Schinken fein hacken, gekochte Eier grob raspeln und den Schnittlauch fein schneiden. Dann den Schinken mit der Mayonnaise und Senf vermischen. Anschließend Eier, Schnittlauch, Salz und Pfeffer unterrühren. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Schinken-Ei-Aufstrich - Rezept | Rezept | Rezepte, Ei aufstrich, Aufstrich rezepte
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Bewertung: Ø
4, 5
( 408 Stimmen)
Zeit
15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Zwiebel schälen und fein hacken. Schinken in Würfel schneiden. Beides mit den restlichen Zutaten gut vermengen und abschmecken. Tipps zum Rezept
Kräuter nach Wahl verwenden. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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