Die einen nennen sie Aprikosen, die anderen Marillen – aber eines ist gewiss, sie sind einfach "guad" 😊
Dieser saftige fluffigen Marillen-Blechkuchen ist bei jedem Kaffekränzchen ein Hit. Er ist schnell zu zaubern, lässt sich auch wunderbar mit anderem Steinobst backen und schmeckt einfach immer super lecker. Zutaten
▪️250g weiche Butter
▪️140g (Birken-)Zucker
▪️250g Dinkelmehl
▪️4 Eier getrennt
▪️1 Prise Salz
▪️Schuss Rum
▪️1 Pkg Backpulver
▪️1 Pkg Vanillezucker
▪️TK halbierte Marillen
▪️Pinienkerne
Zubereitung
Zuerst die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Lebensweisheiten für deine Morgenroutine. Dann die Butter zum Eigelb geben und die Masse schaumig schlagen. Jetzt werden alle weiteren Zutaten nach und nach dazugeben und zu einem Teig vermengt. Zum Schluss das steife Eiweiß vorsichtig unterheben. Eine Form mit einem nassen Backpapier auslegen – das sorgt für Halt und verleiht dem Kuchen noch etwas mehr Feuchtigkeit Den fertigen Teig in eine Form und die Marillen darauf platzieren. Tipp: vorher den Teig leicht mit Mehl bestäuben dann sinken die Marillen nicht ein.
Feine Apfeltorte Mit Baiserhaube - Kuchen Und Torten
1. Zwetschgen waschen, halbieren und entkernen,
dann oben 2 "Kerben" einschneiden. Kuchenteig
2. Eiweiß steifschlagen und kaltstellen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Rapsöl langsam dazugeben, ebenso Zitronensaft. 3. Mehl, Backpulver und Salz vermischen, hinzufügen und gut unterrühren. Das Eiweiß in 3 Teilen vorsichtig unterheben. 4. Backblech einfetten und mit Paniermehl bestreuen. Den Teig gleichmäßig auf dem Blech verstreichen. 5. Die Zwetschgen nebeneinander, leicht überlappend auf dem Teig verteilen. Streuselteig
6. Alle Zutaten verrühren, kurz mit den Händen verkneten und kleine Streusel auf den Zwetschgen verteilen. 7. Bei 180 Grad Umluft 40-45 Min. backen. Wachauer marillenkuchen mit baiserhaube. Abkühlen lassen und mit Sahne genießen.
Marillenkuchen – Kochen4You!
Wer möchte, kann nach dem Backen noch mit einem Flambiergerät das Baiser weiter bräunen, wie ich es hier gemacht habe. Ich wünsche guten Appetit. ************************
Vorschau
Der nächste Blogpost erscheint ausnahmsweise erst am Sonntag denn ich bin Teil einer zweiteiligen Bloggeraktion. "AUS ALT MACH NEU" ist das Motto, welches von Stephanie Grupe (Modeflüsterin) ins Leben gerufen wurde. Am 6. 6. und am 13. erwarten euch spannende Blogposts. Marillenkuchen – kochen4you!. 12 Bloggerinnen zeigen euch wie sie eines ihrer ältesten Kleidungsstücke trendy stylen. Lasst euch das nicht entgehen denn natürlich könnt ihr euch von meinem Blogpost aus direkt zu den Artikeln meiner Bloggerkolleginnen verlinken. Wenn du mir einen Kommentar hinterlässt, freue ich mich. Du erklärst dich bei jedem Kommentar mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden. Weitere Informationen findest du in meiner Datenschutzerklärung. Mehr Wiggerl, Lifestyle und Geschichten rund um den Hauselch findest du auf Instagram oder besuche mich auf meinem Foodblog.
Lebensweisheiten Für Deine Morgenroutine
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Backen zu Ostern bei SWR4 kocht
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Rezept Für Rhabarberkuchen Mit Baiserhaube – Wiggerls.World
750 g Rhabarber in ca. 2 cm großen Stücken (Gewicht nach dem Schälen)
Für den Teig
150 g weiche Butter
370 g Puderzucker
5 Eier
370 g Mehl
2 Pck. Backpulver
150 g Milch, Zimmertemperatur
Für die Baiserhaube
4 Eiweiß
200 g Zucker
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech ausfetten. Den Rhabarber auf dem vorbereiteten Backblech gleichmäßig verteilen. Für den Teig das Mehl mit dem Backpulver vermischen und in eine Schüssel sieben. In einer anderen Schüssel die Butter mit dem Zucker cremig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren. Die Mehl-Backpulver-Mischung und die Milch abwechselnd unterrühren bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig gleichmäßig über den Rhabarber gießen und im vorgeheizten Ofen für ca. 30 Minuten backen. Für die Baiserhaube das Eiweiß steif schlagen und nach und nach den Zucker unterrühren. Die Backofentemperatur auf 160°C Ober- und Unterhitze verringern. Die Baisermasse auf dem gebackenen Kuchen gleichmäßig verteilen und mit einem Löffelrücken Baiserwellen ziehen.
Posted On October 1, 2021
Posted By admin
An meinem letzten Besuch bei meiner lieben Freundin in Baden Württemberg (ohne meinen Thermomix darf ich da nie aufkreuzen) lag eine aufgeblätterte Zeitschrift XY? auf dem Tisch. Meine Freundin: Manu, dieses Mal wünsche ich mir die da. Rezept gelesen, gedanklich in TM-Version umgewandelt und los ging es. Mein erster Versuch den Boden ordentlich hinzubacken ging deutlich daneben. Ich hatte nicht beachtet, daß die im Original-Rezept mit 300 g angegebene Zuckermenge für die ganze Torte – incl. Füllung und Creme – bedacht war und hatte die kompletten 300 g!!!! in die Masse für den Boden gerührt. Nachdem ich dann auseinanderfriemelte wohin wieviel Zucker kommt, klappte es beim zweiten Versuch prima. Diese Torte gehört seither mit zu meinen Lieblingen und ich bin meiner Freundin dankbar daß ihr öfter mal nach neuem gelüstet. 100 g sehr weiche Butter
100 g Zucker
1 Prise Salz
1 EL selbstgemachten Vanillezucker
3 Eigelb
in den Mixtopf wiegen und 1 Minute/Stufe 4 cremig rühren.
Andererseits kann es auch vorkommen, dass sich jemand wählen lässt, der es nur zum Spaß macht und die Verpflichtungen nicht ernst nimmt, sondern ein Theater daraus macht oder dieses Amt angenommen hat, um ab und an statt zum Unterricht in die Sitzungen zu gehen und sich zu drücken. Dies ist natürlich nur meine Meinung. Ich glaube aber, dass so der Stress, gerade am Anfang des Schuljahres, deutlich gesenkt werden könnte. Zeugnisbemerkung amt des klassensprechers video. Alles eine Frage der Organisation und des Engagements.
Zeugnisbemerkung Amt Des Klassensprechers Video
In diese Sätze kann man imo ziemlich viel reininterpretieren als Laie. Ich folgte dem Unterricht mit Interesse. Soll das heißen ich hab konstruktive Beiträge gebracht, mich gemeldet und nie geschlafen oder ich habe nur doof an die Tafel geglotzt und mitgeschrieben was der Herr Lehrer hinkritzelte? So sieht das aus. *zustimm*
Da bricht wohl beim TE die Arbeitszeugnisparanoia durch. Sowas auf einem Schulzeugnis habe ich ja noch nie gesehen. Bei uns stand sowas immer bis einschließlich der 10. Klasse, also bis zum Anfang der Oberstufe, im Zeugnis. blackm
FC Bayern
19. September 2003
5. 314
was? du hattest noch nie einen 1-2 sätze oben auf deinem zeugnis stehen? ^^
ich hatte das von der 3. klasse bis zur 11. Zeugnisbemerkung amt des klassensprechers in 1. klasse
Na, bist wohl der Klassenclown bei euch. Insofern hat Lauchcremesuppe garnicht unrecht. Top
Zeugnisbemerkung Amt Des Klassensprechers 7
nun steht er auf 1, 5 wird es jetzt wahrscheinlich eine 2 oder?? er fragt mich die ganze zeit, aber ich kann ihm die frage nicht beantworten, ist man in der 2. klasse schon so streng da man aufrundet?? lg...
von alexa24 08. 2009
Zeugnisse-ich muss auch mal meine Freude verkünden. So, normalerweise mache ich das ja nicht, aber ich muss es einfach mal hier schreiben, weil ich im Dorf meine Freude nur schwer rauslassen kann. Bei uns gab es Zeugnisse. Die Groe (3. Klassensprecher/in - Zeugnis | Forum Grundschule. Klasse) hat im Sozialverhalten, im Lernverhalten, im Arbeitsverhalten, in Religion, in...
von 3wildehhner 30. 06. 2009
blöde Frage wegen Zeugnis in der 1. Klasse;o)
Lars bekam heute sein 1. Zeugnis, was ja bei uns in NRW eine Beurteilung ist. Jetzt hab ich eine kann man es "lesen". Ich meine damit, muss es positiv geschrieben sein, so wie ein Arbeitszeugnis bei einem Erwachsenen oder ist es wrtlich zu nehmen? Bei uns heit...
von Larsmama040402 29. 2009
Die letzten 10 Beitrge im Forum Grundschule
Du kannst damit rechnen, dass du regelmäßig mit deinem Berater und sogar mit dem Schulleiter zusammenkommst. Wenn deine Klasse ein Anliegen hat, bist du derjenige, der neue Ideen oder Probleme vorbringt, die es zu lösen gilt. Wenn die Schulleitung deine Hilfe bei einem Vorfall in der Schule benötigt, musst du bereit sein, mit deiner Klasse zu sprechen, um eine Lösung zu finden. Diene als Vorbild
Die Rolle als Musterschüler und Führungspersönlichkeit ist eine der wichtigsten Aufgaben des Klassensprechers in deiner Positionsbeschreibung. Du musst dich nicht nur engagieren, sondern auch solide schulische Leistungen erbringen und die Regeln einhalten. Deine Klasse sieht in dir ein Vorbild und eine Führungspersönlichkeit, auf die sie sich verlassen kann. Aufgaben des Klassensprechers | Twit Book Club. Fördere und ermutige das Engagement der Schüler
Sei bereit, als Klassensprecher Ideen einzubringen, die die Schüler ermutigen, sich an außerschulischen Aktivitäten zu beteiligen. Sie haben die Möglichkeit, Aktivitäten und gesellschaftliche Veranstaltungen vorzuschlagen und sogar bei deren Durchführung zu helfen.