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Ekmek Rezept Griechisch Mit
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Ekmek Rezept Griechisch Son
Zutaten für 10 Portionen:
32 Zwiebäcke
2 Pkt. Vanillepuddingpulver
1 Liter Milch und Zucker für den Pudding
400 g Schlagsahne und etwas Zucker
100 g Mandelstifte
2 Tasse/n Zucker
1 Liter Wasser
Zimt
Zubereitung:
Eine große Auflaufform (am besten rund) mit zwei Lagen Zwieback auslegen und mit Zimt bestreuen. Einen Liter Wasser zum Kochen bringen und mit ca. zwei Tassen Zucker 10 Minuten zu Sirup einkochen und heiß auf den Zwieback gießen (wer es weniger süß möchte, nimmt 1 Tasse Zucker). Zwei Päckchen Vanillepudding nach Vorschrift zubereiten und heiß auf den getränkten Zwieback geben. Alles erkalten lassen. Sahne mit etwas Zucker steif schlagen und auf dem Pudding verstreichen. Die Mandelstifte in der Pfanne anrösten und auf der Sahne verteilen. Ekmek rezept griechisch ve. Die Torte mit Zimt bestreuen und etwa 1 – 2 Std. zum Erkalten in den Kühlschrank stellen.
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Ein Backblech mit Butter besteichen und das Kadaifi in zwei Hälften teilen. Die erste Hälft auf das Blech geben und mit den gemahlenen Nüssen bestreuen, danach die zweite Hälfte darüber geben. Die geschmozene Butter darüber gießen und bei 180Grad im Backofen backen bis es rötlich ist. Für den Sirup 3 Tassen Wasser und 2, 5 Tassen Zucker in einem Topf 15min. Griechische Ekmek Kataifi griechische Rezepte Christinas Küche - YouTube. koche lassen. Wenn das Kadaifi fertig ist aus dem Backofen nehmen und mit dem noch heißen Sirup übergießen. Für die Creme einen Liter Milch, 3 Eier und 1, 5 Tassen Zucker aufkochen lassen, danach den Grieß darunter geben und quellen lassn. Wenn das Kadaifi abgekült ist, die Creme darauf steichen und die geschlagene Sahne darauf verteilen und mit gemahlenen Nüssen bestreuen. Man kann auchVanillieeis dazu servieren!! !
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