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Schneller Kuchen Mit Creme Fraiche 2
Jutta – liebt Cheesecake, Schokolade und Blaumänner, ist aus Holland zurück nach Münster gezogen, vermisst jetzt Vla und zure drops, an der Heißklebepistole schneller als Lucky Luke. freut sich über Mails: Auf Instagram: @jutta_kreativfieber
Schneller Kuchen Mit Creme Fraiche Restaurant
Beeren Crème Fraîche Kastenkuchen – das braucht ihr
Die Zutaten reichen für eine kleine Kastenform. 175 Gramm Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
1 Prise Natron
Etwas Vanille aus der Vanillemühle
115 Gramm Butter
100 Gramm Zucker
50 Gramm brauner Zucker + noch etwas mehr zum Bestreuen
2 Eier
200 Gramm Créme Fraîche
250 Gramm Waldbeeren
So wird's gemacht – Beeren Crème Fraîche Kastenkuchen
Heizt den Ofen auf 175 Grad vor und fettet eure Form mit Butter ein. Schnappt euch dann eine kleine Schüssel in der ihr Mehl, Backpulver, Salz und Natron vermischt. In einer zweiten Schüssel schlagt ihr dann die Butter mit den zwei Zuckersorten auf. Danach fügt ihr die Eier und die Vanille hinzu und vermischt alles gründlich. Zum Schluss werden die Mehlmischung und die Créme Fraîche untergerührt. Schnell noch die Beeren unterheben und mit etwas braunem Zucker bestreuen und dann ab in die Kastenform und für ca. 1 Stunde in den Ofen! Lasst es euch schmecken,
Jutta
*Partnerlink
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Geschrieben von Jutta Handrup.
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2 pk. vanillepuddingp + 500ml, was anderes stand doch aber nicht im rezept?? 12. 2013 13:24
kochgestöber
Da sich zu den Osterfeiertagen überaschend Besuch angekündigt hatte und ich nur Creme fraiche da hatte, nutzte ich dieses tolle Rezept. Da ich keine Lust auf eventuelle Konsistenzprobleme hatte, habe ich 2 Pck. Vanillepulver in 500 ml Milch eingerührt und es stand ein sehr feste Torte. Dank der Pfirsische sieht es auch nach Ostern aus und meine Gäste waren begeistert. Vielen Dank
06. 04. 2012 19:44
moni-zitroni
Habe den Kuchen letzte Woche gemacht. Super schnell und total lecker. Nur mit dem Auskühlen hab ich mich etwas vertan, er muss doch ganz abgekühlt sein, sonst läuft er davon. Schnelle Sonntagskuchen - Beeren Crème Fraîche Kastenkuchen. 03. 11. 2011 13:34
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