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sehr empfehlenswert
Verfasst am 30. 08. 2011
ausgesprochen netter, kompetenter Arzt, entspannt, nicht übervorsichtig, reagiert aber prompt wenn nötig. Hatte bisher noch nie Wartezeiten, die länger als 10 min waren, sehr gut orgsanisiert, schöne Praxis. Super Kinderarzt und Kinderkardiologe
Verfasst am 10. 06. 2009
Praxis jetzt unter dem Namen von einem mir sehr geschätzten und super Kinderarzt und Kinderkardiologe Dr. E. Höffer-Belitz. Ein Mensch und sehr kompetenter Arzt, von denen es meiner persönlichen Meinung nur sehr wenige gibt. Er geht super auf die kleinen Patienten ein, läßt Eltern nicht im Dunklen stehen und sagt was Fakt ist. Fragen werden super beantwortet und für einen medizinischen Laien verständlich erklärt. Wenn es notwendig ist, dann wird den Eltern Mut zugesprochen, alles genau erklärt etc.... Dr. med. Elmar Höffer-Belitz - Kinderärzte Remscheid Telefonnummer, Adresse und Kartenansicht. und man weiß, das man nicht allein steht. Auf dem Gebiet der Kinderkardiologie super spezialisiert was angeborene schwere komplexe und auch außergewöhnliche Herzfehler betrifft.
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🙂
Ich habe mich für einen wunderbaren Eintopf entschieden, der unheimlich einfach in der Zubereitung ist und der trotz dieser Einfachheit sehr lecker schmeckt. Der Eintopf mit Birnen, Bohnen und Speck ist ein echter Klassiker, den meine Mutter früher auch häufig für uns kochte und den ich immer geliebt habe. Ich koche ihn ein wenig anders als meine Mutter, aber die Unterschiede liegen da eher im Detail. Meine Mutter ließ den Eintopf mehr "zerkochen", weil das früher so üblich und bissfestes Gemüse in Suppen oder Eintöpfen nicht gewünscht war. Eintopf Speck Bohnen Kartoffeln Rezepte | Chefkoch. Während ich die Birnen heute lieber mit Schale koche, hat meine Mutter sie immer geschält verwendet. Neben dem Speck wanderte bei meiner Mutter auch häufig noch anderes Fleisch mit in den Topf. Dicke Rippe zum Beispiel, um der Flüssigkeit mehr Geschmack zu verleihen. Ich greife dagegen meistens zu einem Fond wie Geflügel- oder Rinderfond, der bereits den fleischigen Geschmack mitbringt. Bei der Zubereitung für dieses tolle Essen gibt es nicht so furchtbar viele Dinge zu beachten.
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Die Knochen und Suppengrün entfernen, die Brühe durch ein Küchentuch filtern. In einem sauberen Topf zusammen mit dem Speck und den Kartoffeln zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten garen, bis die Kartoffeln weich sind. Bohnen kartoffeln speck eintopf in 2020. In der Hälfte der Zeit die flachen Bohnen, die weißen Bohnen und das Bohnenkraut hinzufügen. Abschmecken und in Suppenschalen servieren. Ähnliche Rezepte
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