Dazu passt der ebenfalls vorbildliche, nuancenreiche Geschmack, von dem man nicht genug bekommen kann. Beim ersten Schluck wird man von einem recht starken aber kurzweiligen Schärfe und Eichenholz begrüßt und dann geht es schon mit einem wohlig warmen und cremig süßen Karamell Note weiter. Wow, das hätte ich so nicht erwartet, einfach genial. Danach kommen Aromen wie Vanille, Kaffee und Kakao zum Vorschein. Eine alkoholische Schärfe ist dem Rum fast fremd. Das Finish wird begleitet von verbranntem Holz sowie einen Hauch Bittermandel und ist leider nur kurzweilig. Fazit: Der Rum aus Nicaragua besitzt eine unglaublich cremige Konsistenz, was mir persönlich sehr gut gefällt. Ein großer Pluspunkt vom Rum ist, seine süß-cremige Raffinesse und das obwohl er nicht nachgezuckert ist. Er bietet eine wunderbare kurzweilige Schärfe und besitzt wunderbare Fassaromen. Der Nicaragua Rum von der Sylter Trading könnte auch als Whiskylikör durchgehen. Ein guter und nicht alltäglicher Sipping Rum. Firmenportrait: Sylter Trading ist ein Handelskontor im alten Stil und liegt direkt am Yachthafen von Rantum.
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Flor de Caña - Rum aus Nicaragua
Flor de Caña – die Blüte Nicaraguas
Malerisch gelegen am Fuße des mächtigen Vulkans San Cristóbal, der als höchster und aktivster Vulkan Nicaraguas gilt, liegt die Destillerie, die 2021 als »leader in sustainable distilling« ausgezeichnet wurde: Flor de Caña. Die Destillerie wird heute in fünfter Familiengeneration geführt und blickt auf über 130 Jahre Erfolg zurück. Alles auf Anfang: 1875 begann die Geschichte Flor de Cañas als der junge Italiener Alfredo Francisco Pellas Canessa auf zu einem neuen Abenteuer bricht. Mutig verlässt er seine Heimatstadt Genua, um sich auf eine Reise in das exotische Land Nicaragua zu machen. Nachdem sein erster Versuch, sich als Kapitän eines kleinen Dampfschiffes, das Waren und Passagiere von der Ost- zur Westküste der USA transportierte, durch den anstehenden Bau des Panamakanals und der Küsten-Eisenbahnlinie gefährdet war, suchte er eine neue Herausforderung. Diese fand er schließlich am Fuß des San Cristóbal. Der fruchtbare Boden rund um den Vulkan, das reichhaltige Wasser und das heiße, vulkanische Klima boten die idealen Bedingungen für die Herstellung von feinstem Rum - so entstand die Destillerie Flor de Caña.
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Rum
Rum nach Ländern
Rum aus Nicaragua
In Zentralamerika liegt auch Nicaragua, ein Staat der an Costa Rica grenzt. Nicaragua gehört zu den ärmsten Ländern der Welt und gilt gemeinhin als Entwicklungsland. Etwa 50% der Bevölkerung leben in Armut, in der Landbevölkerung steigt dieser Anteil auf bis zu 70%. Neben Rum exportiert das Land auch Tabak und Zigarren. In Zentralamerika liegt auch Nicaragua, ein Staat der an Costa Rica grenzt. Etwa 50% der Bevölkerung leben...
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Produktüberblick über die Rum aus Nicaragua-Sorten in unserem Online Shop:
Flor de Cana 7 Jahre brauner Premium Rum - 1... Der Flor de Cana Rum wird in Chichigalpa, in dem mittelamerikanischen Land Nicaragua hergestellt. Das Unternehmen besteht seit 1890. Grundlage ist, wie bei allen Rums, Rohrzucker beziehungsweise Melasse, ein Nebenerzeugnis aus...
Inhalt
1 Liter
21, 15 €
*
Flor de Cana Centenario 18 Jahre Old Legacy...
Flor de Cana Centenario 18 YO Old Legacy Edition I ist ein hochwertiger Premium Rum, der in der gleichnamigen Flor de Cana Brennerei in Nicaragua hergestellt wird.
Rum Aus Nicaragua 2019
Zusatzstoffe und Zucker Null trägt zur außerordentlichen Reichtum an Geschmack und Aromen von Rum, ohne Unterbrechung. Ron natürlich in kleinen weißen Eichenfässern von Bourbon im Alter mit Bananenblättern versiegelt. ALKOHOLGEHALT: 40% Nicaragua Flor de Cana Añejo Oro 4 Years Cia. Licorera De Nicaragua (Spirituosen) VERKOSTUNG: Farbe: Der Flor de Cana Añejo Oro 4 Years hat eine dunkle Bernsteinfarbe. Geruch: Süße Noten von Zuckerrohr mit einem leichten Hauch von Vanille. Geschmack: Vollmundig, geschmeidig, komplex. Lang anhaltender Abschluss. Nicht auf Lager Nicaragua Flor de Caña Extra Seco 4 Años 1L Cia. Licorera De Nicaragua (Spirituosen) VERKOSTUNG DES Flor de Caña Extra Seco 4 Años 1L: Farbe: Transparent. Geruch: süßlich bis Zuckerrohr mit Noten von Vanille und Kokosnuss-Duft. Geschmack: Fein am Eingang von Licht und trockenen Körpern mit Hauch von Vanille, Kokosnuss und einem würzigen... Nicht auf Lager Nicaragua Flor de Caña 12 Jahre Geschenkbox 1L Cia. Licorera De Nicaragua (Spirituosen) BESCHREIBUNG DES PRODUKTS:Eine Flasche Rum Flor de Caña 12 Jahre 1l in einem Fall dargestellt.
Rum Aus Nicaragua Reviews
Kolumbus landete 1502 erstmals in Nicaragua und bereits 1520 wurde das Land von den Spaniern als Kolonie besiedelt. Im Gegensatz zum restlichen karibischen Raum, wo bereits gegen Ende des 15.
Jahrhunderts die ersten Zuckerrohrplantagen errichtet wurden, erreichten die ersten Pflanzen Nicaragua erst 1880. Doch schon kurze Zeit danach waren Zuckerrohr und die daraus produzierten
Erzeugnisse ein wichtiger Pfeiler der lokalen Wirtschaft. Noch heute zählen nebst Rum und Zucker auch Bananen, Gold, Baumwolle, Tabak und Zigarren zu den wichtigsten Exportgütern dieses kleinen
mittelamerikanischen Staates. Zur Geschichte der Rum-Produktion ist leider kaum etwas auffindbar, ausser der Angaben zu einer Brennerei, die seit Einführung des Zuckerrohrs auf Nicaragua
entsprechend Rum produziert:
Compañía Licorera de Nicaragua - Flor de Caña (gegr. 1890)
Rum Aus Nicaragua 2018
Geschichte der Flor de Cana Distillery
Die Flor de Cana Distillery wurde bei der San Antonio Sugar Mill in Chichigalpa gegründet. Inzwischen wird die Distillery von der fünften Generation der Familie Pellas geleitet. Gründer von Flor de Cana war Francisco Alfredo Pellas. 1937 wurde eine unabhängige Gesellschaft gegründet, mit Namen Compania Licorera de Nicaragua, um den Rum besser vermarkten zu können. Dadurch wurde auch erst die Rum-Marke Flor de Cana geboren. Im Jahr 1950 begann Casa Pellas mit der Kommerzialisierung des Rums und der Slow-Aged Technologie. 1959 wurde Flor de Cana Slow Aged Rum an Central America und Venezuela importiert und der Flor de Cana Anejo Clasico 5 wurde in einer viereckigen Flasche vorgestellt. 1963 wurde die Produktion nach knapp 70 Jahren Destillation grundlegend erneut und Stahltanks angeschafft. In den 1980er Jahren, während der Revolution, reifte der Rum weiter und konnte nicht verkauft werden. Diesen tragischen Umstand verdankt die Distillery, dass diese jetzt auf sehr alte Bestände ab 1980 zurückgreifen kann und mit die ältesten Rumreserven der Welt vorweisen kann.
Produziert wird er von...
(56, 09 €
39, 26 €
Entdecken Sie unsere Top-Spirituosen
Bei uns finden Sie neben den Top-Marken auch eine große Auswahl an Kaffeelikör, Haselnuss-Schnaps, Rum, Aquavit, Raki, Ouzo und vielen weiteren Spirituosen, wie z. B. Gin oder Whisky. Ebenso bieten wir beliebte Vodka-Sorten, Pelinkovac von Badel aus Kroatien, fruchtigen Orangenlikör und auch weitere Exoten wie Mezcal. Des weiteren runden Apricot-Brandy Likör, Rum und Cachaça und Tequila unser Sortiment ab. In unseren Ratgebern beschäftigen wir uns auch mit Limoncello-Produkten, sowie auch dem selber-machen von Limoncello.
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Spätzle ist ein Essen aus meiner Kindheit, das es interessanterweise nie so recht in meine Küche geschafft hat – dabei ist das ur einfach, geht schnell und in Kombination mit einer Parmesansauce echt gut!
Spinatspätzle Mit Lachs 1
Mit diesem asiatischen Lachs auf würzigem Spinatbett machst du es dir erstmal gemütlich. Wie kann ein Tag besser enden? © Getty Images/ tbralnina
Mit unserem asiatischen Lachs auf würzigem Spinatbett kann die Entspannung beginnen. Und das Beste: Du musst dir keine Sorgen um zu viel Load machen, denn dieses Rezept ist Low Carb. Wichtig ist bei frischem Spinat, dass du ihn schnell verwertest. Hast du zu viel von dem grünen Gemüse über, kannst du es einfach blanchieren und dann im Gefrierbeutel einfrieren. Dann hast du direkt einen Vorrat, wenn du nochmal Lust auf den asiatischen Lachs bekommst. Ein tolles Low-Carb-Rezept ist übrigens auch dieses Steak mit selbst gemachtem Pesto. Wenn du mehr zur Haltbarmachung von anderen Lebensmitteln erfahren möchtest, kannst du hier etwas zum Einfrieren von Backwaren lesen. Spinatspätzle mit lachs mit. Du liebst Lachs? Dann schau unbedingt mal bei diesen Rezepten vorbei:
Und packt dich die Lust auf Spinat in der deutschen Variante, dann marschiere in deine Küche und bereite die schnellen, hausgemachten Spinatspätzle zu.
Zutaten für 4 Portionen:
450 g
Spinat (Rahmspinat)
250 g
Mehl
2
Ei(er)
Salz und Muskat
etwas
Butter
Käse, gerieben
Den Spinat auftauen lassen und dann aus Spinat, Mehl, Eiern und Gewürzen einen Teig herstellen. Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Den Spätzleteig portionsweise mit dem Spätzlehobel oder einem Spätzlebrett hineingeben und so lange sieden lassen, bis sie oben schwimmen. Spätzle rausnehmen und so weiter verfahren, bis der Teig aufgebraucht ist. Spinatspätzle mit Lachssoße - Kochen Gut | kochengut.de. In einer Pfanne mit Butter schwenken und geriebenen Käse nach Geschmack obenauf geben. Dazu passt Salat. Arbeitszeit
ca. 25 Minuten
Gesamtzeit
Schwierigkeitsgrad
normal
Kalorien p. P.
ca. 320