Rezept für einfache Pizzaschnecken gesucht? Die Pizzaschnecken, gefüllt mit Schinken und Paprika sind das ideale Fingerfood oder Mitbringsel für die nächste Party oder das Treffen mit Freunden. Wir zeigen dir, wie schnell du das Rezept nachbäckst. Du kannst die Pizzaschnecken natürlich mit allem füllen, das der Kühlschrank hergibt – Speck, Schinken, Paprika, eingelegtes Gemüse, Käse, Pesto und vieles mehr. Wir haben Pizzateig verwendet, du kannst die Schnecken aber auch mit Blätterteig backen. 15 - 20 Min. 220° C
200° C
ca. 20 Min. Blätterteigschnecken vegetarisch paprika meaning. Zutaten für 12 Schnecken:
1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g 2 - 4 EL Olivenöl 1 rote Zwiebel geschält, halbiert, in feine Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe geschält, fein gehackt 150 g Bauchspeck in kleine Würfel geschnitten 100 g Schinken in kleine Würfel geschnitten 1 rote Paprika entkernt, in Streifen geschnitten 150 g Pizzakäse grob gerieben Salz und Pfeffer gemahlen
Zubereitet mit:
Zubereitung:
Schritt 1
Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Blätterteigschnecken Vegetarisch Paprika Meaning
Leckere herzhafte Blätterteigschnecken mit einer veganen Füllung. Zubereitung 1 Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Den Tofu würfeln und mit den Zwiebelwürfeln kurz in der Pfanne mit etwas Öl anbraten und abkühlen lassen. 2 Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. 3 Den Blätterteig ausrollen und mit dem Streichgenuss gleichmäßig bestreichen. Hierbei etwa 2 cm am Rand aussparen. Mit dem abgekühlten Zwiebel-Räuchertofu belegen und vorsichtig einrollen. Blätterteigschnecken vegetarisch paprika 3. 6-8 gleichmäßige Stücke schneiden und diese in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform aufrecht stellen. Für 15 Minuten backen. Wer möchte kann statt dem Räuchertofu auch veganes Hackfleisch verwenden und die Schnecken mit dem Simply V Reibegenuss überbacken.
Blätterteigschnecken Vegetarisch Paprika 3
Die deftigen Blätterteigschnecken mit Paprika und Feta sind ein köstlicher Snack, der warm oder kalt genossen werden kann. Hier das Party - Rezept! Foto cassandra
Bewertung: Ø
4, 3
( 28 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
1
Pk
Blätterteig ( Grundrezept oder TK)
2
EL
Paprikapulver (süß)
Prise
Meersalzflocken
100
g
Feta
Stk
Eigelb
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Zeit
30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Zu Beginn den Backofen auf 150 Grad Heißluft vorheizen. Dann den Blätterteig Grundrezept auf einem mit Backpapier belegten Backblech aufrollen. Den Teig mit Paprikapulver und Salzflocken bestreuen und den grob zerbröckelten Feta darauf verteilen. Den Blätterteig wieder einrollen, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und diese auf dem Backblech mit etwas Abstand auflegen. Anschließend im Rohr ca. Blätterteigschnecken vegetarisch paprika rezepte. 12 - 15 Minuten backen, bis die Schnecken durch und leicht braun sind. Tipps zum Rezept
Ausgezeichnet auch für ein Picknick. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Für jede Party geeignet, aber auch als Vorspeise oder Snack zwischendurch.
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