In vorliegender Datenbank ist die Einteilung im Vergleich zur wissenschaftlichen Literatur relativ grob gehalten. Die Fragmente sind einer von 22 Formen, die im Glossar beschrieben sind, zugeordnet. Mit der Zuordnung eines Fragmentes zu einer Form sind allerdings Probleme verbunden, weil Keramik im archäologischen Fundmaterial oft so zerscherbt ist, dass sich Aussagen über die Form des Objektes dessen Teil die Scherbe einmal war nicht oder nur schwer treffen lassen. Mittelalterliche keramik bestimmen rumah. Abgesehen davon ergeben sich weitere Probleme aus der Verknüpfung von Form und Funktion. Probleme der Formbeschreibung
Die Namen, die wir archäologischen Artefakten geben, sind von unserer Lebenswelt geprägt. So wird durch die Zuweisung eines Stückes zu einer Form eine Interpretation intendiert, indem wir funktionelle Vorstellungen mit dem Form-Namen verbinden. Die tatsächliche Funktion kann aber eine ganz andere gewesen sein. Außerdem ist die Benennung einer bestimmten Form im alltäglichen Sprachgebrauch subjektiv und evtl.
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Die einheimischen Gefäßformen bleiben fast ausschließlich auf Kugeltöpfe und Tüllenschalen, also das einfache Kochgeschirr, beschränkt. Die Formen von Importwaren gehören hingegeben in den Bereich des Tafelgeschirrs und nur in seltenen Fällen in den Bereich der Speisezubereitung. In der Gesamtentwicklung zeigt sich vom frühen bis zum späten Mittelalter eine stetige Erweiterung des Geschirrsatzes. Seit dem 10. trat die Importkeramik in größerem Umfang auf. Dominierend waren dabei die rheinländischen Produkte. Mittelalterliche keramik bestimmen mac. Fast alle dieser Importwaren wurden von ihrem westlichen Herstellungsgebiet aus entlang der Nordseeküste bis nach Skandinavien und in den südlichen Ostseeraum verhandelt. In groben Zügen ergibt sich daraus immer das gleiche Verbreitungsgebiet. Die Bedeutung der Siedlung als Handelsplatz wird sowohl durch die Menge wie auch die Art der Keramik unterstrichen. Im südlichen Nordseegebiet gibt es laut Stilke keinen Fundplatz mit einem vergleichbar großen Sortiment oder Quantitäten an Importkeramik.
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I)
Deshalb gibt es Versuche, eine einheitliche und objektive Möglichkeit der Zuordnung eines Stückes zu einer bestimmten Form zu finden. Abstellen auf Proportionsverhältnis Höhe - Durchmesser (Bsp. Bauer u. 1986, Schreg 1998; vgl. Abb. 1; Abb. 2)
Zuweisung bestimmter Proportionsverhältnisse zu Formen
die Funktion des Stückes spielt dann keine Rolle mehr
Probleme
"Willkürliche" Festlegung von Grenzen zwischen einzelnen Formen (z. Schüssel - Topf; Topf - Becher), bzw. in Grenzbereichen große Überschneidungen
Proportionsverhältnis sagt nichts über Größe des Gefäßes aus (Eierbecher = Topf? ) Abstellen auf bestimmte formale Merkmale (Bsp. Gross 1991)
z. Eifelkeramik - Mittelalter & Neuzeit | Eifelkeramik. Grundform ( Topf) - Topf mit Henkel ( Henkeltopf, Abb. 3. 1) -Topf mit Henkel und Ausgußtülle ( Kanne, Abb. 2, 3) - Henkel, keine Tülle, aber Ausgußvorrichtung ( Krug, Abb. 7) usw.
Mischformen
auch hier keine Aussage zur Größe des Gefäßes
Daneben gibt es natürlich je nach Fragestellung noch andere Ansätze, z. Ordnung nach Volumen oder Warenart.
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Auch das berühmte "Steingut" zählt zur Irdenware. Hier wurde versucht das Porzellan nachzuahmen. Es ist weiß gebrannte, poröse Irdenware, die mit einer transparenten Glasur überzogen wird. In älterer Literatur wird allerdings das Wort Steingut oft für Steinzeug benutzt. Das führt noch heute häufig zu Verwirrung. einzeug
Steinzeug ist gesinterte, d. h. dicht gebrannte Keramik. Der Scherben der Gefäße ist zudem härter und widerstandsfähiger. Lange war es den westeuropäischen Töpfern nicht möglich Steinzeug in einer durchgehend guten Qualität herzustellen, was seine Gründe hatte. Mittelalterliche und neuzeitliche Keramik - Übungssammlung Uni Tübingen - Form und Funktion. Zuerst braucht man den richtigen Ton, einen Steinzeugton. Dieser ist meist von heller bis weißer Brennfarbe, da er nicht viele färbende Oxide enthalten darf. Dadurch hat er ein größeres Sinterintervall, sprich er kann die hohen Temperaturen, die zur Herstellung von Steinzeug nötig sind, aushalten. Eisenoxide etc. wie sie in den Irdenwaretonen vorkommen, wirken als Flußmittel und senken zwar die Sintertemperatur, aber das Sinterintervall ist sehr klein.
"Badorfer Typ"). Im 9. - 13. setzten sich hartgebrannte, helltonige Ware mit Standboden und roter oder rotbrauner Bemalung durch (sog. "Pingsdorfer Ware"). In Oberdeutschland, besonders im Donauraum (Wien, Passau), erzielte man Härtung der Ware durch Beimengung von bzw. Überzug mit Graphit. Die Hersteller dieser "Eisentonware" nannten sich "Schwarzhafner". Mittelalterliche keramik bestimmen 30. Für die schwäbische Töpferei waren "geschmauchte" Gefäße charakteristisch, deren Oberfläche von schwarzgrauer bis schwarzer Farbe mit leicht metallischem Schimmer war. Diesen Effekt erreichte man durch Einwerfen grüner Zweige während des Brandes bei gleichzeitiger Drosselung der Luftzufuhr, wodurch es zu starker Rauchentwicklung kam. (s. Backsteinbau, Dachziegel, Heizung, Kachelofen, Schalltöpfe, Steinzeug, Töpfer, Töpfereistempel, Töpferscheibe, Ziegelherstellung, Ziegler)