Wintergemüse - Chinakohl und Feldsalat | Nestlé Ernährungsstudio
Sie möchten auch im Winter gesund und kalorienbewusst schlemmen? Kein Problem – sogar in der kalten Jahreszeit gibt es Äpfel und viele leckere Gemüsesorten aus heimischem Freilandanbau. Neben vitamin- und ballaststoffreichem Kohl, der zum Teil den ganzen Winter über frisch geerntet wird, sind z. B. Rote Bete, Chicorée, Steckrüben, Feldsalat, Radicchio, verschiedene Knollen- und Wurzelgemüse frisch vom Feld zu haben - einfach mal in unseren Saisonkalender reinschauen. Heimisches Obst und Gemüse im Winter
Saisongemüse und -obst, das aus der Region stammt, hat keine langen Transportwege hinter sich. Es ist aromatisch, vitaminreich und enthält reichlich sekundäre Pflanzenstoffe. Chinakohl gemüse mit kartoffeln facebook. So stecken beispielsweise in Wirsing, Weißkohl und Co. sogennante Carotinoide und Glucosinolate.
Chinakohl Gemüse Mit Kartoffeln Video
So enthalten 100 g Chinakohl gerade einmal 12 kcal, 100 g Chicorée 16 kcal und 100 g Feldsalat 14 kcal. Probieren Sie unsere Rezepte für kalorienarme, leckere Wintergerichte aus. Sie kommen bestimmt auf den Geschmack. Probieren Sie unsere Rezepte für kalorienarme, leckere Wintergerichte aus. Sie kommen bestimmt auf den Geschmack. Salat mit gebratenen Pilzen
Geräucherte Forellenfilets auf Feldsalat
Chicoree im Mantel
Asia-Pfanne mit Chinakohl
Eisen in Wintergemüse
Wintergemüse sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen. So enthalten Grünkohl und Feldsalat mit 1, 9 bzw. Chinakohl Gemüse Mit Kartoffeln Rezepte | Chefkoch. 2, 0 mg/100 g mehr blutbildendes Eisen als Muskelfleisch vom Schwein mit 1, 0 mg/100 g. Trinken Sie zur Mahlzeit ein Glas Orangensaft ohne Zuckerzusatz. Durch das darin enthaltene Vitamin C kann Ihr Körper pflanzliches Eisen besser nutzen. Ernährungs-News
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Das Gemüse um den Stampf verteilen. Die Sauce über das Gemüse geben. Fertig
10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Bei der Zubereitung ist es not wendig zwischendurch etwas warm zu halten. Chinakohl gemüse mit kartoffeln video. Der Backofen auf 70°C geheizt hilft. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.