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EuroSkills 2021 – Bronze für Fleischer Clemens Baischer
Toller österreichischer Erfolg bei den erstmals ausgetragenen EuroSkills der Fleischer
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Holtenauer Grillschinken
herzhaft – würzig – saftig – heiß aus dem Grill
dazu Holtenauer Kraut und Soße Spießbraten oder Schwedenbraten
mit Sauerkraut oder Weißkraut-Salat und Soße
ca. 300 gr. Fleischanteil Gebratene Putenbrust
auf Platte mit Mais oder Farmersalat, Remouladen- oder Currysoße
ca. 250-300 gr. Fleischanteil Roastbeef
auf Platte mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
ca. 150 gr. Fleischanteil Rinder- und Schweinbraten
Salzkartoffeln, Rotkohl, Soße
ca. Fleischanteil Kasseler in Blätterteig
Kasseler Lachsfleisch gegart, mit Blätterteig ummantelt + Remouladensoße
ca. 200 gr. Fleischer in meiner nähe 2. Fleischanteil Kasseler Braten
mild gesalzen und geräuchert, ohne Knochen;
mit Sauerkraut oder Krautsalat
ca. 250 gr. Fleischanteil Holtenauer Schnitzel o. Putenschnitzel paniert
ca.
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Fleischerei Mogensen in Kiel Holtenau
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Seit über 125 Jahren ist Qualität unsere Tradition
Kanalstrasse 35, 24159 Kiel-Holtenau
Öffnungszeiten: Montag-Donnerstag 7-13 Uhr und 15-18 Uhr, Freitag 7-18 Uhr, Samstag 8-13 Uhr
Hi, ich bin Jan Mogensen, Fleischermeister aus Leidenschaft. Ich führe eine Schlachterei in Kiel Holtenau in 6ter Generation. Seit 1910 finden Sie uns in der Kanalstrasse 35. Sie haben Fragen zu unserem Angebot, möchten eine Vorbestellung aufgeben,
oder wünschen ein Angebot zu unserem Partyservice, dann würde ich mich freuen, wenn sie mich anschreiben. Schreib mir! Meine Empfehlung, die Sie unbedingt probieren sollten! Der absolute Partykracher:
Prickelnder, perliger Genuß mit einem kleinen Schuß Extra;-). :Unser Angebot:. Guter Geschmack und gesunde Ernährung. Fleischerei in der Nähe gratis finden – schnell & easy. :Auswahl:. Zwischendurch mal ein Knacker, oder einen feurigen Schleusentampen? Immer in feinster Metzgereiqualität bieten wir Ihnen über 100 Wurstsorten an.
Zudem können Sie nicht nur in der Nähe Ihres Standorts suchen, sondern auch an einem anderen speziellen Ort wie beispielsweise in der Nähe Ihres Arbeitsplatzes, beim Hauptbahnhof oder in Ihrem Lieblingsstadtviertel. Haben Sie Fleischereien gefunden, die zu Ihren Bedürfnissen passen? Dann nutzen Sie unsere praktischen Services:
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