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Produktion und Förderung
am Dienstag, 03. 02. 2015 - 06:30
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Der Einsatz einer Luzerne-Weißklee-Silage zeigt Potential in der ökologischen Geflügel- und Schweinefütterung. Eine Studie zeigt höhere Mastleistungen bei Hähnchen und Futtereinsparung bei Schweinen. ©
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Von den kleinkörnigen Futterleguminosen haben Luzerne und Weißklee das höchste Potential hinsichtlich Protein- und Aminosäureausstattung. Mehr lesen
Für den Einsatz von Luzernesilage in der ökologischen Geflügelhaltung und in der Schweinemast gibt es Potential. Das geht aus einer Studie von Wissenschaftlern der Hochschule Weihenstephan in Freising hervor, die im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft ( BÖLN) durchgeführt wurde. Luzerne-Pellets. Die Wirtschaftlichkeit der Verfütterung von Luzernesilage hänge aus Sicht von Experten von den individuellen Voraussetzungen des Betriebes ab. So sei beispielsweise der Luzerneanbau für Mischbetriebe mit einem kompletten Maschinenpark für die Grünlandbewirtschaftung wesentlich kostengünstiger als für stark spezialisierte Schweinemäster, die nicht über die benötigten Maschinen verfügten.
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Vor Einbruch des Winters ist zudem ein Rückschnitt der Luzerne auf eine Höhe von 10 cm angebracht. Geachtet werden muss auch auf eine Anbaupause von 5 bis 6 Jahren zwischen zwei Kulturen. Luzerne ernten und aufbewahren: Luzerne trocknen oder silieren
Um einen möglichst hohen Eiweißgehalt zu gewährleisten, sollte die Pflanze sich zwischen dem Knospenstadium und der beginnenden Blüte befinden, wenn du die Luzerne erntest. Beim Schnitt darf eine Höhe von 8 cm bis 10 cm nicht unterschritten werden, da sonst die Gefahr besteht, dass die Luzerne nicht erneut austreibt. Als Richtlinie kannst du dich an einem ersten Schnitt nach 75 Tagen orientieren. Ein Ertrag von 100 dt. TM/ha ist durchaus realistisch. Luzerne für hühner kaufen. Wenn du die geerntete Luzerne einige Zeit aufbewahren möchtest, kannst du sie entweder trocknen oder silieren. Die Luzerne-Trocknung empfiehlt sich vor allem, wenn der hohe Eiweißgehalt der Luzerne möglichst beibehalten werden soll. Bei einer Aufbewahrung in Silofolie ist es von Vorteil, mehrere Lagen Folie zu nutzen.
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Ich stoße immer wieder auf Berichte von Hühnerhaltern die ihren Hühnern im Winter eingeweichte Luzerne-Pellets unters Futter mischen, da im Winter halt ja das Grünfutter rar ist. Luzerne-Pellets werden aus gemahlenem Luzerneheu (=Luzernemehl bzw. alfalfa meal) hergestellt. Luzerneheu ist ein Trockengrüngut, das Einweiß sowie wertvolle Vitamine und Mineralstoffe enthält. Ihm wird ein geeignetes Bindemittel (z. B. Melasse, Fett oder kolloidale Tone zu 1... 3%) hinzugefügt und die Masse anschließend in Pellettiermaschinen bzw. Strangpressen unter hohem Druck in zylindrische Formen (Presslinge) gepresst. Pellets haben in der Regel die gleichen transporttechnologischen Eigenschaften wie die Originalrückstände, insbesondere was den Öl- und Wassergehalt der Ware betrifft. Je nach Herkunft werden Expellerpellets und Extraktionsschrotpellets unterschieden. Korngröße: Ø ca. 3... 7 mm, Länge ca. Luzerne für hühner. 6... 25, 4 mm (ca. 50% können aufgrund von Abriebserscheinungen pulverisiert sein)
Ölgehalt: 1, 7... 3, 6% [1]
Hat da jemand von Euch Erfahrungen
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