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Schweinegeschnetzeltes Jäger Art Thermomix Rezepte
Schweinegeschnetzeltes nach Jäger Art mit Spätzle | bofrost*Rezepte
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Schweinegeschnetzeltes Jäger Art Thermomix 3Er Set Passend
Ingrédients
Collection(s)
Recettes alternatives
Niveau moyen
Temps de préparation 10min
Temps total 20min
Nombre de portions 1 Portion
70
g Spätzle, trocken
40
g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
¼
TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
2
Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
1
Zwiebel, klein, halbiert
10
g Rapsöl
120
g Schweinefilet, in Streifen (1 x 4 cm)
g Mehl
30
g Schmand
4
Prisen Pfeffer
100
g Pfifferlinge aus dem Glas (Gesamtgew. 190 g), mit Sud
60
g Champignons, klein, geviertelt
Infos nut. Schweinegeschnetzeltes jäger art thermomix rezepte. par 1 Portion
Calories
2612 kJ /
624 kcal
Protides
43 g
Glucides
61 g
Lipides
22 g
Fibre
8. 6 g
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art Thermomix Tm 31 Tm31
4 Zutaten 4 Person/en
500 g Hühnerbrustfilet, in feine Streifen 5 EL Sojasoße 1 Zehe Knoblauch, gepresst 3 Scharlotten 80 g Butter 400 g Champignons frisch, in Scheiben 25 g Tomatenmark 500 g Hühnerbrühe warm 250 g Sahne 1 TL italienische Kräuter (getrocknet) 2-3 EL Speisestärke Salz Pfeffer Sojasoße
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Hühnerbruststreifen in Sojasosse und Knoblauch ca. 1-2 Std marinieren. Scharlotten im "Mixtopf geschlossen" 3Sek. / Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel runterschieben. Butter in den "Mixtopf geschlossen" geben. Varoma drücken / 3 Min. / Stufe 1 auslassen. Mit Brühe und Sahne ablöschen. Italienische Kräuter zugeben. Schweinegeschnetzeltes jäger art thermomix 3er set passend. Das marinierte Fleisch in den Varoma geben und auf den "Mixtopf geschlossen" setzen. Varoma drücken / ca. 30-40 min / Stufe 2 garen. Sosse mit Speisestärke andicken. (Speisestärke evt. mit Wasser vorher anrühren) Fleisch aus dem Varoma in den "Mixtopf geschlossen" geben, umrühren und je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Sojasosse abschmecken.
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