Im heißen Ofen (Mitte 160°C Unter- und Oberhitze) ca. 1 Stunde backen.
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Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Die Käse-Bechamel auf den Auflauf geben. 4. Im vorgeheizten Backofen (200°; Mitte) 35 - 40 Min. backen.