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Göttmann Jackson Schirmmütze mit UV-Schutz aus reiner Seide
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Beschreibung:
Schmale Schiebermütze aus reinem Leinen, Die beliebte Jackson-Form als hochwertige Sommermütze, Leinen aus ökologischer und ressourcenschonender Landwirtschaft, Leichtes, kühlendes, atmungsaktives und hautsympathisches Material, UV-Schutz 40+, Seitlicher Göttmann-Logopin, Schirmlänge: ca. 4 cm, Mit luftdurchlässigem Netzfutter aus nachhaltigem, recyceltem Material, Hergestellt in Europa,...
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Gnocchi Mit Sauerkraut Die
Arbeitszeit ca 20 Minuten
Erste Schritte
Schritt 1
Zwiebeln in feine Spalten schneiden oder würfeln und in heißem Öl in einer ausreichend großen Pfanne mit Deckel oder einem weiten Topf andünsten. Das Sauerkraut auflockern und mit Lorbeerblatt und Wacholderbeeren dazugeben. Mit Brühepulver bestäuben, ca. 75 ml Wasser angießen und mit geschlossenen Deckel ca. 15 Minuten dünsten. Schritt 2
Das Lorbeerblatt und die Wacholderbeeren entfernen, gewürfelten Kochschinken und die Gnocchi unter das Kraut mischen, die Hitze verringern und alles mit Schmand, Salz und Pfeffer abschmecken. Schritt 3
In eine Auflaufform füllen, mit Käse bestreuen und etwa 20 - 30 Minuten im vorgeheiztem Backofen bei 200 °C Ober- und Unterhitze backen. Schritt 4
Der Auflauf ist leicht abzuwandeln, indem man z. B. Gnocchi mit sauerkraut instant pot. Paprika zum Kraut gibt und Kochschinken durch Rohschinkenwürfel, Kasseler oder Mettenden ersetzt. Schritt 5
Die Menge reicht für 2 - 3 Personen. Genießen
Kurzinfo zu Gnocchi:
Der Begriff Gnocchi ist das italienische Wort für Nocken und bezeichnet kleine Klöße, die aus Kartoffeln und Mehl hergestellt ("gnocchi di patate") und in heissem Salzwasser gegart werden. Wenn Sie aus Gries, z. B. Hartweizen oder Maisgries, zubereitet sind, nennt man sie "gnocchi di semolino".