In Weiden wird auch zünftig gefeiert. Etliche Veranstaltungen wie das Volksfest, der Jazzsommer oder der Adventsmarkt sind weitere Gründe die Stadt zu besuchen. Burgen und Schlösser
Der Oberpfälzer Wald, der Steinwald und das Stiftland sind touristische Anziehungspunkte. Aber auch die Seenlandschaft bei Schwandorf, die Jurahöhlen, das untere Naabtal und Regensburg werden gerne von Touristen aufgesucht. TOP 10 Ausflugsziele - Kultur - Erleben - Oberpfälzer Wald - Ihr Urlaub in Bayern, Radfahren, Wandern, Kultur. Von den mehr als 600 Burgen und Schlössern sind zum Teil nur noch die Ruinen erhalten, die an die kämpferische Vergangenheit dieser Region erinnern. Durch die Oberpfalz führen die Glasstraße, die Bayerische Porzellanstraße und die Bayerische Eisenstraße die allesamt aktuelle und historische Orte und Standorte verbinden. Besonders erwähnenswert sind die historischen Altstädte von Amberg, in Regensburg und von Weiden. Im Oberpfälzer Freilandmuseum Neusath-Perschen können die Touristen erfahren wie die Menschen in den vergangenen Jahrhunderten in der Oberpfalz gelebt und gewohnt haben
Wandern in der Oberpfalz
Die Oberpfalz mit ihren eindrucksvollen Mittelgebirgs- und Seenlandschaften bietet vor allem Naturfreunden und Aktivurlauber eine Vielzahl an Angeboten.
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Schöne Seen In Der Oberpfalz Kelheim
Die Oberpfalz liegt in Bayern und ist Bezirk und Regierungsbezirk. Der Verwaltungssitz befindet sich in Regensburg. Dem Regierungsbezirk Oberpfalz gehören drei kreisfreie Städte und sieben Landkreise an. Die kreisfreien Städte sind Amberg, Regensburg und Weiden. Burgruine Wolfstein in Neumarkt in der Oberpfalz (Bildquelle: Sven –)
Die Landschaft mit Mittelgebirgen verfügt in den flacheren Regionen über zahlreiche Seen und Weiher und weist einen eher ländlichen Charakter auf. Landschaftlich ist die Oberpfalz eine herbe Region. Es gibt viele Burgen, befestigte mittelalterliche Städte und große barocke Klosteranlagen, die alle eine ereignisreiche Geschichte erlebt haben. Die Wirtschaft wird von klein- und mittelständischen Unternehmen geprägt. der Tourismus ist aber auch von großer wirtschaftlicher Bedeutung. Die schönsten Seen in Bayern - Oberpfalz - Mittelbayerische. Malerische Städte
Wer die Oberpfalz bereist der sollte auf jeden Fall die ein oder andere Stadt besichtigen. Die bekannteste und mit rund 152. 000 Einwohnern auch größte Stadt in der Oberpfalz ist Regensburg.
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Der Sandstrand, eine große Liegewiese, kindgerechter Einstieg und...
Steinberger See 43, 7 km Bayern
Der Steinberger See befindet sich in Steinberg in Bayern. Sie wollen mehr über den See erfahren? Wir informieren Sie gerne zum Steinberger See in Bayern! Röhrensee 51, 4 km Bayern
Der Röhrensee befindet sich in der kreisfreien Stadt Bayreuth in Bayern in Deutschland. Der kinderfreundliche See ist ca. 0, 20 km² groß. Großer Neubäuer Weiher 51, 7 km Bayern
Der Neubäuer See befindet sich in Neubau in der Oberpfalz. Der See liegt unmittelbar an der B85 und ist dadurch mit dem Auto gut zu erreichen. Weißenstädter See 51, 8 km Bayern
Bei dem Weißenstädter See handelt es sich um einen künstlich gestauten See, der am Oberlauf der Eger liegt und von ihr und dem Hirtenbach gespeist wird. Schöne seen oberpfalz. Der allseits zugängliche See bietet dem Besucher...
Förmitztalsperre 60, 7 km Bayern
Die bayrische Förmitztalsperre ist auch unter den Namen Förmitzspeicher und Förmitzsee bekannt. Weitere spannende Infos gibt es auf!
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Tipp von Mario Die Vogelinsel
Das Naturschutzgebiet "Vogelfreistätte Flachwasser- und Inselzone im Altmühlsee" hat eine Größe von über 200 ha. Wie die Übersichtskarte zeigt, nimmt das NSG etwa zwei Fünftel der Seefläche ein. … Tipp von Heinz Der Dennenloher See ist im Sommer auf jeden Fall einen Ausflug wert, denn er verzaubert nicht nur mit seiner Lage in traumhafter Natur, sondern auch mit dem Angebot was Aktivitäten … Tipp von Johanna Der Altmühlsee ist ein cirka 4Km lang Stausee. Der Bau wurde 1970 geplant und im Februar 1985 begann man mit der Flutung des Sees. Badesee im Oberpfälzer Wald. Um den See gibt es einen schönen Rad- und Wander-Rundweg (12Km) Tipp von Wanderpurzel Mandy Der Igelsbachsee ist ein Seitenarm des Brombachsees, der sich langgezogen in das Spalter Hügelland einschmiegt. Während der nordwestliche Teil des Sees unter Naturschutz steht, kannst du im restlichen See verschiedene … Tipp von Johanna Der Happurger Stausee ist ein relativ kleiner Stausee, den du auf einer etwa vier Kilometer langen Strecke mit dem Fahrrad einfach umrunden kannst.
Schöne Seen Oberpfalz
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Bei wärmeren Temperaturen laden die Sonnenliegen zum längeren verweilen ein. Tipp von Christian Der Wiesbüttsee und das direkt dahinter anschließende Wiesbüttmoor sind ein wahres Naturidyll. Der See und vor allem auch das Moor bieten vielen seltenen Tieren und Pflanzen einen Lebensraum. Dabei wurde … Tipp von Martin Donat Schwanberg-Rundweg
Wunderschöne Wanderung, entlang der Weinberge mit imposanten Ausblicken bis hin zum Steigerwald, ins Kitzinger Land oder nach Castell. Am Wegrand kann man sich immer wieder über den Weinanbau informieren … Tipp von Heinz Die Talbrücke Froschgrundsee ist ein 798 Meter langes zweigleisiges Eisenbahnüberführungsbauwerk der Neubaustrecke Ebensfeld–Erfurt. Schöne seen in der oberpfalz. Sie ist mit einer Bogenspannweite von 270 Metern mit der gleichen Stützweite wie die benachbarte Grümpentalbrücke die längste Eisenbahn-Bogenbrücke Europas. Tipp von Susanne Sehr schön zum spazieren gehen aber wie ein Tipp hier schreibt das wander und Radlwege getrennt sind stimmt so nicht, Rad und Wanderweg ist nur am großen Rothsee zu einem … Tipp von Marcus Um die beiden Seen geht ein schöner Wander bzw. Radweg herum.
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Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Chilischote entkernen und ebenfalls fein hacken. Paprikaschote entkernen und mit dem Julienne-Schneider in feine Streifen schneiden. Tomaten halbieren. Erdnüsse und Sesam in einer Pfanne ohne Öl rösten und Erdnüsse grob hacken. Korianderkraut fein hacken. Alle Zutaten für die Sauce in einem Mixer oder Foodprocessor zu einer cremigen Sauce verarbeiten. In einer Pfanne Kokosöl erhitzen und die Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Chili glasig dünsten. Paprika, Zucchini und Karotten dazugeben und kurz anbraten. Das Gemüse mit der Sauce ablöschen. Flamme ausstellen und das Gemüse in der Sauce 2-3 Minuten ziehen lassen. Mit Erdnüssen, Sesam, Korianderkraut und Zesten garnieren und servieren. Fertig! Guten Appetit! Zusammenfassung
Rezept Asiatische Zucchini Nudel Pfanne mit Sesam Erdnuss Kokos Sauce
Verfasser Veröffentlicht auf 2018-04-09 Zubereitungszeit 10M Kochzeit 10M Gesamtzeit 20M Bewertung 5 Based on 2 Review(s)
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Gemüse In Erdnuss Kokos Sauce Recipes
1. Fleisch in dünne Streifen schneiden. 1 EL Sojasauce, 1 EL Sesamöl, 1 EL Curry verrühren und das Fleisch darin marinieren. 2. Paprika in mundgerechte Würfel schneiden. Von den Frühlingszwiebeln das Weiße und Hellgrüne in 2 cm große Stücke schneiden. Das Dunkelgrüne der Zwiebeln in feine Ringe schneiden und beiseitestellen. 3. Etwas Sesamöl in einer großen Pfanne oder Wok erhitzen. Paprika und Zwiebeln 5 Minuten anbraten. Salzen, pfeffern und aus der Pfanne nehmen. 4. In der Pfanne nun das marinierte Fleisch anbraten. Fleisch dann ebenfalls herausnehmen und den Bratensatz mit Kokosmilch ablöschen. Erdnusscreme einrühren und schmelzen lassen. 3 EL Sojasauce dazugeben, nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Curry abschmecken. Fleisch und Gemüse in die Sauce geben und ein paar Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. 5. Mit den Zwiebelringen bestreut anrichten. Dazu schmeckt z. B. Reis
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Knoblauch pressen und zugeben. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Süßkartoffel schälen und in Würfel schneiden. Tomaten klein schneiden. Das ganze Gemüse kurz im Topf anbraten. Bereite
zu
Kochtopf
Reiskocher
Mikrowelle
Dämpfer
Reis waschen. Den Reis mit kaltem Wasser bedecken. Mit den Händen den Reis in kreisenden Bewegungen waschen. Durch die überschüssige Stärke wird das Wasser trüb. Nun das Wasser abgießen und den Vorgang wiederholen bis das Wasser klar bleibt. Reis in einen Kochtopf geben. Wasser dazugeben. Nach Belieben salzen. Reis 10 Minuten einweichen lassen. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Reis aufkochen lassen. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Hitzestufe stellen und den Reis ca. 15 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen bis das Wasser komplett aufgesogen wurde. Nach Belieben ein Stück Butter hinzufügen. Reis waschen. Nun das Wasser abgießen und den Vorgang wiederholen bis das Wasser klar bleibt. Anschließend den Reis in den Innentopf geben.
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Viele Currypasten enthalten tierische Bestandteile. Ich benutze diese Currypaste, die es in jedem Asia-Laden gibt oder auch bei Amazon. Cock Brand – Rote Currypaste – 400g
Rezept
Zutaten für 3 Personen
1/2 Blumenkohl
2 gelbe Paprika
1 rote Paprika
4 Mohrrüben
250 g braune Champignons
2 Zwiebeln
3 Frühlingszwiebeln
400 g Tofu, natur
100 g Mungsprossen
200 g Basmatireis
2 EL Kokosöl
Für die Erdnuss-Curry-Kokos-Soße
2 TL rote vegane Currypaste
7 EL Erdnussmus
2 Knoblauchzehen
Saft einer Zitrone
2 EL Agavendicksaft
500 ml Kokosmilch
1 cm Ingwer
2 TL Kokosöl
Zubereitung
Blumenkohl waschen, Strunk entfernen, putzen und dann in kleine Röschen teilen. Paprika waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und anschließend fein hacken. Frühlingszwiebel waschen, putzen und in kleine Ringe schneiden. Champignons mit einem Küchentuch säubern, die Enden der Stiele entfernen und die Pilze in Scheiben schneiden. Die Mohrrüben schälen und in Scheiben schneiden. Tofu in 1, 5 cm x 1, 5 cm große Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl kross anbraten, dabei wenden, bis alle Seiten angebraten sind.
Hallo, meine Lieben! Als ich das letzte Mal mit einer Freundin gekocht habe, hat sie ihre Erdnuss-Sauce gemacht, die ich unbedingt mit euch teilen muss. Ich war zuerst skeptisch, aber weil ich mir für dieses Jahr vorgenommen habe, neue Sachen auszuprobieren und mutiger zu sein, konnte ich keinen Rückzieher machen. Ich weiß ja nicht, wie das bei euch ist, aber ich habe meine Lieblingsgerichte, die ich sehr oft koche. Wenn ich den Block nicht hätte, würde ich keine neuen Rezepte ausprobieren. Obwohl ich regelmäßig neue Rezepte ausprobiere, sind es am Ende doch die gleichen Zutaten. Ich experimentiere eigentlich überhaupt nicht gerne... deshalb achte ich dieses Jahr gezielt darauf, neue Zutaten ausprobieren! Ich bin von der Erdnuss-Sauce total begeistert. Sie ist schnell, einfach und passt zu so vielen Gerichten. Bei mir gab es Reis mit Gemüse (Pilze, Karotten, Paprika, Zucchini). Falls ihr keine crunchy Peanut Butter findet, könnt ihr auch die normale Peanut Butter nehmen und Erdnüsse hacken und hinzufügen – dann hat die Sauce mehr Biss!