Die Gewürzmischung mit der scharfen Bhut Jolokia Chili
Vielseitig einsetzbar
Für alle, die es richtig feurig lieben
Enthält Bhut Jolokia, die schärfste Chili der Welt
Beschreibung
Artikeldetails
Passend zur Vicious Vampire X-Treme Hot Sauce gibt es nun auch eine Gewürzmischung zum Streuen. Vicious Vampire X-Treme Spice enthält die, laut Guinness World Records, schärfste Chili der Welt: Bhut Jolokia. In dieser Gewürzmischung harmonisiert sie mit groben Pfeffer, Knoblauch, roten China-Chilis, Koriander und etwas Salz zu einer richtig scharfen und leckeren Mixture. Vicious Vampire X-Treme Spice ist vielseitig einsetzbar. Ob zu Eiern, Käse, Suppen, Fleisch, Fisch, Salate oder zu Dips - alles erhält eine echt feurige Note. Zutaten: Bhut Jolokia Chilis, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, China Chilis, Koriander, Salz
Schärfegrad 1-10: 10
Warnhinweis: Extrem scharf. Schärfegrad-Skala | Pepperworld. Von Kindern fernhalten. Lebensmittel-Verantwortlicher Hersteller:
Pepperpark GmbH
Gutenbergstr. 3
28844 Wehye
Artikel-Nr.
75222-016
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Vicious Vampire Gewürz Pictures
Dafür schneidest du so viele Zweige ab, wie du benötigst und trocknen möchtest. Wenn deine Pflanze im Garten oder auf dem Balkon wächst, ist der beste Zeitpunkt für die Ernte der Kräuter (Triebe, Blätter) in den Stunden am Morgen oder im Laufe des Vormittags, wenn der Tau auf den Zweigen bereits getrocknet ist. Im Idealfall hat deine Pflanze an den Vortagen besonders viel Sonne abbekommen – das macht den Geschmack des getrockneten Gewürz besonders kräftig und intensiv. Tipp: Wenn du deine gewünschte Menge an Zweigen und Blättern abgeschnitten hast, solltest du diese nicht waschen. Durch einen Waschgang können die Zweige ihr Aroma verlieren. Stattdessen solltest du aber vertrocknete oder verwelkte Teile der Zweige entfernen. Gewürzklassiker: Garam Masala erst am Ende des Kochens hinzufügen. Rosmarin trocknen: An der Luft
Wenn du deinen Rosmarin an der Luft trocknen willst, suche dir einen trockenen, luftigen Ort dafür. Folgende Eigenschaften sollte die Location für das Lufttrocknen der Kräuter haben:
Warm (optimale Temperatur: 21 bis 27 Grad)
Trocken
Luftig
Möglichst ohne direkte Sonneneinstrahlung
Wenn du einen passenden Ort gefunden hast, kannst du die Rosmarinzweige bündeln und kopfüber aufhängen.
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