Die einfachste Art, Messer zu schärfen und den richtigen Schärfwinkel zu treffen, ist die Verwendung eines Messerschärfers
Messerschärfer eignen sich vor allem für Anfänger, die sich an das Schärfen mit Wetzstählen oder Abziehsteinen (noch) nicht herantrauen. Mit Messerschärfer wird schnell ein gutes Ergebnis erzielt. Das Messer wird einfach an die Führung des Messerschärfers angelegt und mehrmals durchgezogen. Eine Stufe wird dabei für den Grobschliff (bei stumpfen Klingen) verwendet, eine zweite Stufe für den Feinschliff (bei grob geschliffenen oder mittelscharfen Klingen). jetzt entdecken
Wüsthof Messerschärfer, zwei Stufen Wüsthof Messerschärfer, zwei Stufen. Zum Schärfen des Messers stehen zwei Stufen am Gerät zur Verfügung, je nachdem wie stark die Schneidleistung nachgelassen hat. 39, 90 €* UVP 45, - €* (3)
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Schleifsteine sind die richtige Wahl, wenn Messer bereits richtig stumpf sind und man die Klinge nur durch einen Nachschliff wieder scharf bekommt. WÜSTHOF Easy Edge - Elektrischer Messerschärfer | WÜSTHOF Store. Schleifsteine haben zwei unterschiedliche Seiten: eine mit feiner und eine mit gröberer Körnung.
Wüsthof Easy Edge - Elektrischer Messerschärfer | Wüsthof Store
Erlebe die Präzision eines WÜSTHOF Messers mit allen Sinnen. Bei der Vor- und Zubereitung von Speisen kommt es nicht nur auf die richtigen Zutaten, sondern auch auf das richtige Equipment an. Wenn Fleisch- oder Gemüsefasern im richtigen Winkel und mit einem scharfen Messer durchtrennt werden, konservieren sie Vitamine und Nährstoffe besser. Mit einem WÜSTHOF Messer erlebst du deinen persönlichen Frische-Moment. Schärfen: Sö hältst Du deine WÜSTHOF Messer scharf | WÜSTHOF Store. Und das jeden Tag aufs Neue. Unsere Messer-Experten haben für dich Produkt-Highlights und Neuerscheinungen ausgewählt. Ob Urban Farmer oder das rustikale Butcher-Knife – probiere selbst aus, welche Schneidlösung am besten zu dir passt. Im WÜSTHOF Store.
Schärfen: Sö Hältst Du Deine Wüsthof Messer Scharf | Wüsthof Store
Messer mit Blut oder Essenrückständen werden aus hygienischen Gründen nicht mehr bearbeitet. Nach Wareneingang geht dein Auftrag in die Werkstatt und wird nach deinen Wünschen bearbeitet. Die Bearbeitungszeit beträgt ca. 1 Woche. Unser Profi Schleifer holt die Messer Montag morgen ab und bringt sie eine Woche später wieder in den Store. Wenn Du deine Messer abholen kannst, werden wir dich per eMail oder telefonisch informieren. Wüsthof Schleifprodukt kaufen? Getestet & vorrätig. Preisliste (Preise inkl. MWST)
Messer:
3, 00 € bis 12cm Klingenlänge 6, 00 € bis 16cm Klingenlänge 10, 00 € bis 20cm Klingenlänge 15, 00 € bis 26cm Klingenlänge 18, 00 € bis 32cm Klingenlänge 12, 00 € Wellenschliff auspolieren
Scheren:
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Wüsthof Wetzstahl Wüsthof Wetzstahl. 52, 90 €* UVP 57, - €*
Wüsthof Wetzstahl, 26 cm Wetzstahl von Wüsthof. Damit bei ständiger Beanspruchung die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem WÜSTHOF-Wetzstahl. 32, 90 €* UVP 34, - €* (1)
Wüsthof Keramik-Schärfstab J3000 Wüsthof Keramik-Schärfstab J3000. Der Schärfstab aus Keramik ist ideal bei mäßig scharfen oder stumpfen Messern. 54, 90 €* UVP 57, - €*
Wüsthof Diamant-Schärfstab fein Wüsthof Diamant-Schärfstab fein. ab 59, 90 €* UVP 68, - €*
Wüsthof Polierstab Wüsthof Polierstab. Polierstab, der nach dem Wetzen eines Messers das Maximum an Schärfe herausholt. 42, 90 €* UVP 57, - €*
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