Griechischer Joghurt mit braunem Zucker | Rezept | Griechischer nachtisch, Dessert ideen, Griechischer joghurt
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Griechischer Joghurt mit braunem Zucker von Schokomaus01 | Chefkoch | Rezept | Rezepte, Griechischer joghurt, Kochen und backen rezepte
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peppt jede Feier auf und ist super schnell fertig
10 Min.
simpel
17. 09. 2010
470 kcal
Zutaten
für
1. 000 g
Joghurt, griechischer, oder Naturjoghurt oder Sojajoghurt
6 EL
Amaretto, ersatzweise Orangensaft
225 g
Rohrzucker
Nährwerte pro Portion
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Joghurt mit Amaretto verrühren. Superschnelle Himbeer - Joghurt - Schale | Chefkoch. Wer keinen Alkohol möchte nimmt Orangensaft. Rohrzucker auf den Boden der 4 Portionsgläser streuen. Eine Schicht Joghurt darauf geben. So weiter schichten, bis Joghurt und Rohrzucker aufgebraucht sind, dabei sollte die obere Schicht der Rohrzucker sein. Das Dessert etwa 3 Stunden (oder über Nacht)in den Kühlschrank stellen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und wie eine Karamellschicht den Joghurt durchzogen hat. Weitere Rezepte von Schokomaus01
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Hilfsmittel:
Teigschaber
Mixer -> normale Haken und Knethaken
Auflaufform/ Backblech 21x24cm etwa
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Den Zitronenabrieb vermischen wir etwas mit dem braunen Zucker. Mit einem Teigschaber kann man das Öl etwas aus dem Abrieb ' rausquetschen '. HInzugefügt wird nun: Haferflocken, Salz, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Mehl. Erneut umrühren. Jetzt kommt die Butter dazu. Diese wird mit einem Mixer, aber mit dem Knethaken untergerührt. Ist die Masse klebrig geworden, kommen 3-4 Löffel davon beiseite gestellt. Der restliche Teig kommt dann in eine Auflaufform wie sie auf dem Bild zu sehen ist und die Masse wird dann platt gedrückt. Beiseite stellen. Griechischer joghurt himbeeren brauner zuckerberg on facebook. Den griechischen Joghurt vermischt man nun mit der Maisstärke und dem Zucker mit einem Mixer. Verteile die Joghurtcreme gleichmäßig auf dem Boden in der Backform. Verteile nun die Himbeeren oben drauf. Diese Schicht wird gefolgt von der beiseite gestellten Teigmasse. Zerbrösel diese dafür.