Unter der Firmierung Naturfleisch Heinsdorf GmbH wird der Schlachtbetrieb heute geführt. Der Schlachtbetrieb vermarktet die regionalen Produkte vieler Schäfer. Dieses Fleisch findet besonders in Hotels und der gehobenen Gastronomie immer mehr Feinschmecker. Johann Nesges
Marie-Luise Nesges
Hier noch ein Link zu unserem Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg. Schafe kaufen brandenburg park. Auf dieser Seite erfahren Sie alles über den Verband sowie Informationen zu den Themen Satzung, Landschafts- und Deichpflege, Bestände und Rassen und Zuchtarbeit...
Schafzuchtverband Berlin Brandenburg e. V.
Ansprechpartner bei allen Themen und Fragen rund um die Schafzucht und -haltung sowie zu den Erzeugnissen in der Schafwirtschaft ist die VDL und der Partner für deutsches Frischlamm ist die WDL unter dem Link:
Direkt vom Erzeuger
Schafe Kaufen Brandenburg Park
03099 Kolkwitz
25. 04. 2022
Kammerunschafe Barbados Lämmer
Verkaufe Lämmer zum grasen. Abgabe ab Mitte Mai möglich. Telf. 017610175900. Lämmer werden nicht zum...
50 €
Alternative Anzeigen in der Umgebung
01683 Zetta
(113 km)
14. 2022
Dorper Schaf-Lämmer
Tausche oder verkaufe 2 Dorperschaf- Lämmer, sind zwei Zippen, geboren 30. 01. 22, frisch entwurmt,...
100 €
01099 Neustadt
(123 km)
27. 2022
Schaf Lamm Lämmer
Biete Lämmer zum Verkauf. Für weitere Infos bitte anfragen. Dann gebe ich gern die Nummer von...
VB
19374 Obere Warnow
(180 km)
29. Schäferei und Schlachtbetrieb Nesges. 2022
Kamerunschaf-Lamm -3Monate (weibl. ) kein Schlachttier! Biete Kamerunschaflamm zum Verkauf-Tiere sind alle handzahm! Im Bild Vater...
19374 Lenschow
01. 05. 2022
Kamerunschaf - Lamm (weibl. - 3Monate) kein Schlachttier! Biete ein weibliches Kamerunschaflamm geboren am 23. 1. 22 (Zwillingslamm)-handzahm zum Verkauf! 98544 Zella-Mehlis
(241 km)
Gestern, 08:31
Mutterschaf mit weibl. Lamm
Ich verkaufe ein Rauwolliges Pommernschaf mit einem Weiblichen Lamm aus Herdbuchhaltung.
Schafe Kaufen Brandenburg University
Denn:
Schafe und Lämmer werden in Herden je nach Bauer beinah ganzjährig im Freien und mit viel Wertschätzung gehalten. Auf Wiesen und Weiden ernähren sie sich vor allem vom frischem Gras, Kräutern und Sträuchern. Im Winter gibts Heu. Wir bezahlen vor allem ein artgerechtes Tierleben, den Bauern und die Metzgerin. Ein Tipp: Weniger Fleisch mit mehr Respekt. :-) Schont Geldbeutel und Umwelt! Mit dem Kauf von unserem Lammfleisch unterstützt du kleinbäuerliche, Bio-zertifizierte Höfe, die mit viel Mehrarbeit eine nachhaltige Landwirtschaft vorleben. Schafe kaufen brandenburg 4. Die Schlachtung ist so stressfrei wie möglich (kurze Wege, kleine moderne Schlachtbetriebe mit traditionellem Metzgerhandwerk)
Unser Lammfleisch ist transparent, nachhaltig, fair und lecker
Welche Schafsrassen bieten wir an? Unsere Schafe und Lämmer gehören überwiegend zu alten und teils bedrohten Haustierrassen an wie das Krainer Steinschaf oder das Rauhwolliges Pommersches Landschaf. Sie sind rustikal, anspruchslos und allround-Talente (Mehrnutzungsrasse: Fleisch, Wolle, manchmal auch auf Käsebetrieben zur Milchgewinnung eingesetzt).
Aber auch gängigere Rassen wie Schwarzkopfschaf (Fleischrasse) oder Ostfriesisches Milchschaf bieten wir mit an. Krainer Steinsschaf
Pommersche Landschaf
Schwarzkopfschaf
Ostfriesisches Milchschaf
Tipps für die Zubereitung von Lammfleisch – Kleine Fleischkunde
Lammfleisch ist sehr vielfältig: gegrillt, gebraten oder geschmort – es ist immer etwas Besonderes. Es gitb viele Lammgerichte. Als Gewürze passen Thymian, Rosmarin und Knoblauch besonders gut zu Lammfleisch und können bestens in einer Marinade schon ein paar Stunden vor dem eigentlich Kochen, Braten oder Grillen das Lamm-Aroma ergänzen. Eine Lammkeule mit Knochen im Ofen oder auch Lammbraten brauchen bei etwa 175 bis 200 Grad eine Stunde pro Kilogramm. Geschmorte Lammkeule oder lieber gegrillte Lammkeule? Beides ist richtig lecker! Wenn sich das Lammfleisch leicht vom Knochen löst, weißt du, dass es gar ist. Leicht rosa schmeckt es übrigens am besten. Die Nordreportage: Wenn's kalt wird auf dem Ur-Bauernhof - NDR FS NDS | programm.ARD.de. Lammhaxe braucht übrigens fast das doppelt so lange wie die Keule. Für den Grill eignen sich Lammkoteletts bzw. Lammkarrees ganz hervorragend aber auch eine gegrillte Lammkeule hat etwas.