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4 Letscho Rezepte
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Pikante Suppe aus Osteuropa (Soljanka)
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60 Min. 60 Min. 7, 0
Vegetarische Gemüsesuppe mit Kürbis
40 Min. 40 Min. 7, 9
Soljanka
50 Min. 50 Min. 7, 1
55 Min. Gerichte mit letscho video. 55 Min. 7, 7
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Gerichte Mit Letscho De
400 g mageres Schweinefleisch und 400 g Kassler in kleine Stücken schneiden, ca. 300 g Fleischwurst, 200 g Salami, 300 g Jagdwurst auch klein schneiden und zu dem angebratenen Speck geben, dann mit Soljankagewürz (gab es schon in der DDR, heute erhältlich im Handel oder online bei Amazon) und Salz würzen und schön anbraten. 1 bis 2 Zwiebeln würfeln und wenn das Fleisch mit der Wurst schön angebraten ist dazu geben und mit schmoren. Dann 5-6 Gewürzgurken klein schneiden und ebenfalls dazu geben und alles zusammen durchschmoren. Etwas Wasser oder Brühe und Gurkenbrühe dazu geben und dann das zuvor selbstgemachte Letscho hinzugeben. Alles schön durchrühren und kochen lassen (ca. 20 Min. Letscho: Rezept für das ungarische Schmorgericht - Utopia.de. ). Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen, wenn es zu dick ist noch mit Wasser verdünnen. Wenn man die Soljanka serviert kann man sie noch mit Zitrone und Creme Fraiche/Schmand verfeinern. Bild für dein Pinterest-Board
Rezept & Fotos: Lotta und Lotti die Lovebearen – Vielen Dank
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Gerichte Mit Letscho 1
simpel 4, 53/5 (76)
Letscho
super fruchtig, gelingt immer, leicht
30 Min. simpel 4, 53/5 (68)
wie wir es mögen
30 Min. normal 4, 45/5 (45)
Ungarisches Gericht
40 Min. simpel 4, 29/5 (33)
Letscho / Lecsó
Ungarischer Eintopf
30 Min. normal 4, 25/5 (6)
Shirataki Reis in Letscho
low carb
15 Min. normal 4, 18/5 (15)
Illes Letschosteak
ein leckeres Grillrezept aus DDR-Zeiten, mit Pute oder Hähnchen ww-geeignet
20 Min. normal 4, 17/5 (4)
Ungarisches Letscho
Lecsó, ein Rezept für den 3, 5 L. Gerichte mit letscho 1. Crock Pot / Slowcooker
25 Min. normal 4, 15/5 (31)
Lecsò, ungarisch
40 Min. normal 4, 14/5 (5)
Hackfleisch - Pizza mit Maismehl und Letscho
35 Min. normal 4, 13/5 (22)
Paprika-Tomaten-Zwiebel-Topf mit Cabanossi (Letscho - Saazer Art)
schmeckt kalt genau so gut
20 Min. normal 4, 12/5 (23)
Djuvec (Letscho)
10 Min. simpel 4, 11/5 (7)
Ungarischer Letscho - Schweinefilet Topf
20 Min. normal 4/5 (3)
Zucchini-Letscho-Pfanne
25 Min. simpel 4/5 (6)
Biancas scharfe Letschopfanne
30 Min.
Gerichte Mit Letscho 2
Es schmeckt aber auch sehr gut zu kurzgebratenenem Schweinefleisch, Frikadellen oder gebratenem Fisch. Probieren Sie gelegentlich das fertige Letscho aus dem Konservenglas. Restegourmet - Rezeptsuche nach Zutaten. Es ist eine Variante für zwischendurch, hält aber kaum einem Vergleich mit dem selbst geschmorrten Produkt stand. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Letscho Rezepte
Gerichte Mit Letscho 7
ZUTATEN 5 kg Paprika 5 kg Tomaten 3 kg Zwiebeln 4 EL Salz 30 g süßes Paprikapulver 300 ml Öl 200 g Zucker
Zwiebeln in Öl anbraten, in Streifen geschnittene Paprika hinzufügen, salzen und ca. 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und schälen. In kleine Stücke schneiden und ebenfalls in den Topf geben. Nach 10 Minuten köcheln, wenn sich schon genügend Saft angesammelt hat, ca. 200 ml Saft herausnehmen, mit Paprikapulver vermischen und zurück in den Topf gießen. Zucker hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen. Einfache Soljanka mit Letscho | Rezept - eat.de. Anschließend den Topf vom Herd nehmen und das Letscho in Gläser füllen. Die gefüllten Gläser verschließen und 5 - 10 Minuten lang sterilisieren. Anschließend kopfüber auf Küchenrolle stellen, um sicherzugehen, dass alle Gläser dicht sind. Nach fünf Minuten umdrehen, abdecken und abkühlen lassen. Am Ende verziere ich die Flaschen zusätzlich mit Stoff. Danach kommen sie in den Keller. Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Házi lecsó télire.
Gerichte Mit Letscho Video
65 Eingemachter Letscho im Glas / Ladkor / CC BY-SA
Zutaten
Ergibt: 6 Gläser
1 kg Paprika (gemischt), in Streifen geschnitten
1 kg Zwiebel, fein gehackt
1 kg Tomaten, in kleine Stücke geschnitten
150 g Zucker
50 g Salz
100 ml Pflanzenöl
etwas Pfeffer
viel Paprikapulver
3 Lorbeerblätter
etwas Essig
Zubereitung
Alle Zutaten in einen großen Topf geben und ohne Deckel ca. 30 Minuten gut durchkochen. Dabei mehrmals umrühren. Gerichte mit letscho 2. Lorbeerblätter rausfischen. Kochend heiß in sterilisierte Twist-off-Gläser füllen und mindestens 4 Wochen durchziehen lassen. Letscho hält sich ca. 6-8 Monate
Rezept-Bewertung
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