Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. Teller kleiner Topf mit Deckel große Pfanne mit Deckel Sieb Küchenkrepp Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zugedeckt aufkochen. Auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. garen. 2. Putenschnitzel waschen und trocken tupfen. Zwiebel halbieren, schälen und in Streifen schneiden. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und in Streifen schneiden oder raspeln. Spinat waschen und abtropfen lassen. Apfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in Spalten schneiden. 3. Putenschnitzel mit Currysauce und Ananas Rezept - ichkoche.at. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen, Putenschnitzel salzen, pfeffern und ca. 4 Min. goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller beiseitestellen. 4. Pfanne erneut bei mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel, Karotten und Apfel darin ca. braten. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Mit Gemüsebrühe ablöschen, Spinat unterrühren und zugedeckt ca.
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Putenschnitzel Mit Curry Sauce Recipe
normal 3, 88/5 (6)
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Zutaten
4
Putenschnitzel (à ca. 150 g)
Salz
Pfeffer
1
Ei (Größe M)
75
g
Kokosraspel
2
Zwiebeln
Dose(n) (446 ml)
Ananas in Ringen
150
Basmati-Reis
EL
Öl
Tomatenmark
TL
rote Currypaste
Mehl
30
Cashewkerne
Zubereitung
35 Minuten
leicht
1. Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Ei in einem tiefen Teller verschlagen. Kokosraspel auf einen 2. Teller geben. Fleisch erst in Ei, dann Kokosraspel wenden und kalt stellen. 2. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Ananas abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. 2 Ananasringe waagerecht halbieren. Rest Ananas in Stücke schneiden. Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. 3. 2 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen. Ananasscheiben unter Wenden darin andünsten, herausnehmen. Zwiebeln im Bratfett andünsten. Tomatenmark und Currypaste zufügen, mit Mehl bestäuben. Unter Rühren Ananassaft und 150 ml Wasser zugießen. 4. Putenschnitzel mit curry sauce reviews. Aufkochen und 2-3 Minuten köcheln.
Putenschnitzel Mit Curry Sauce Reviews
Herausnehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitzel auf den Baguettestücken verteilen und mit Curry-Joghurt beträufeln. Etwas Salat auf die Baguettestücke verteilen, übrigen Salat dazu servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken
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