Cà ri vịt
Curry-Ente mit Kokosmilch * (A)
68. Vịt chiên giòn
Knusprige Ente (A, F)
69. Cơm rang gà
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch (C, D, F)
70. Cà ri gà
Hühnerfleischcurry mit Kokosmilch (A, D, P)
71. Gà xào rau quế
Gebratenes Hühnerfleisch mit Basilikum, Gemüse und Koriander * (D)
72. Gà xào dứa
Gebratenes Hühnerfleisch mit frischer Ananas und Gemüse (D, P)
73. Cơm rang bò
Gebratener Eierreis mit Rindfleisch (D, F)
74. Bò xào rau muống
Gebratenes Rindfleisch mit Wasserspinat (D)
75. Bò xào xả ớt
Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Zitronengras (D)
Nachspeisen
N1. Bánh Sắn
Gedämpfter Maniok Kuchen mit Kokosmilch (E, N)
€3. 90
N2. Chuối chiên
Gebackene Bananen mit Kokosmilch oder Honig (A, E, N)
N3. Gebratener eierreis mit garnelen mit. Bánh nếp than
Dunkler Klebereis mit grünen Bohnen und Kokosmilch (E, N)
€3. 00
N5. Bánh trôi
Schnellballkugel (E, N)
N6. Chè chuối
Vietnamesische Banane-Kokos-Pudding mit Tapiokaperlen (E, N)
€5. 50
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Gebratener Eierreis Mit Garnelen De
1. Reis in kochendem Salzwasser 12-15 Minuten garen. Dann abgießen, das Kochwasser dabei auffangen. Den Reis kurz kalt abspülen. 2. Broccoli inzwischen in Röschen teilen. Paprika vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Beides waschen. Knoblauch abziehen, Ingwer schälen, beides fein hacken. Zwiebeln putzen, in dünne Ringe schneiden. Broccoli und Paprika im kochenden Reiswasser 3 Minuten vorgaren. Dananch kurz abspülen und gut abtropfen lassen. 3. Das Öl erhitzen. Gebratener Reis mit Eiern und Garnelen - Rezept - kochbar.de. Knoblauch darin kurz anschwitzen. Gemüse zugeben, 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze braten, dann herausnehmen. Die Temperatur etwas erhöhen. Eier aufschlagen, mit Garnelen zum Öl geben. Salzen und pfeffern, zügig verrühren. Reis, Ingwer und das Gemüse zugeben. Mit Sojasoße, etwas Salz, Pfeffer und Sambal Oelek abschmecken.
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Suppen
1. Súp gà
Hühnerfleischsuppe mit Glasnudeln (F)
€4. 70
2. Súp bò
Rindfleischsuppe mit Reisnudeln (F)
€4. 90
3. Súp hoành thánh
Wan-Tan-Suppe gefüllt mit Hühnerfleisch und Schrimps (A, B, L)
€5. 50
4. Súp cari chay
Currysuppe mit Gemüse * (D, P)
€4. 50
5. Súp riêu cá
Vietnamesische süß-saure Fischsuppe (D, F)
6. Súp riêu tôm
Vietnamesische süß-saure Schrimpssuppe (B, F)
Kalte Sommerrollen
10. Gỏi cuốn
Sommerrollen mit Schrimps (B, D, E, F)
€4. 60
11. Gỏi cuốn bò
Sommerrollen mit gegrilltem Rindfleisch (D, E, F)
12. Gỏi cuốn gà
Sommerrollen mit Hühnerfleisch (E, F)
13. Gỏi cuốn đậu
Sommerrollen mit Gemüse und Tofu (A, F)
Frühlingsrollen
14. Nem
Frühlingsrollen mit Schweinefleisch (C, D, E, F)
15. Nem chay
Frühlingsrollen mit Gemüse (C, F)
16. Hoành thánh chiên giòn
Knusprige Wan Tan (A, B)
17. Gebratener eierreis mit garnelen de. Tom Chien Xu
Garnelen Tempura (A, B)
€5. 90
18. Bánh cuốn
Gedämpfte Reismehltaschen gefüllt mit Faschiertem und Morcheln (A, D, F)
Salate
21. Nộm đu đủ tôm
Papayasalat mit Schrimps * (B, D, E)
€6.
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Ganz am Anfang fein geschnittene Karotten zufügen um mehr Gemüse einzubauen. Nährwert pro Portion
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#21
Hallo, wäre erdfeuchter Fertigbeton C20/25 F1 für eine 15cm dicke Bodenplatten in Ordnung (5, 5m Durchmesser)? In welchem Höhenabstand sollte ich die Stahlmatten einbringen? Rundpool 5, 5 x 1, 5 aber nur 1m eingelassen. Hat auch jemand paar Tips wie ich dann den Beton sauber abziehe? Danke Gruß
#22
Ich würde es selber machen. Ließ bitte in meinem Bericht den Ärger bzgl. der Betonanlieferung. Bei uns ging keine Pumpe wegen der räumlichen Gegebenheiten.!! Dazu noch der Ärger mit Abschleifen. So ein Satz Diamantschleifsätze kostest auch mal schnell 300 EUR. dann noch die Kosten der zusätzlichen Ausgleichmassen. 2 Mischmaschinen... plus MenPower.. Dann bist du ruck zuck fertig. Erdfeuchten beton liefern lassen en. LG Ulli vom PoolBauTeam
#23
Quote
wäre erdfeuchter Fertigbeton C20/25 F1 für eine 15cm dicke Bodenplatten in Ordnung
Ich würde keinen erdfeuchten Beton nehmen, der muss fließen können und damit eine glatte Oberfläche liefern. Erdfeuchten Beton bekommt Ihr nie glatt und gerade! Ciao Stefan
#24
Mich würde interessieren, wie den Beton glatt ziehen?
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Flüssigboden
HGT (hydraulisch gebundene Tragschicht)
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Herkömmlicher Beton muss zwingend beim Einbau sorgfältig verdichtet werden, um Lufteinschlüsse und eine gleichmäßige Umschließung der Bewehrung sicher zu stellen. Nur so weist das fertige Betonbauteil später die geforderten Eigenschaften auf.
Dann hast eine super funktionierende Patsche. Und kost dir nix. Haben wir auch selbst gemacht und flaschenrüttler(Elefanten Dildo) haben wir auch.