Verein Deutscher Wachtelhunde e. V.
Landesgruppe Oberpfalz-Niederbayern
Verein Deutscher Wachtelhunde e. V. Landesgruppe Oberpfalz-Niederbayern
Vdw Landesgruppe Sachsen Anhalt
Der Forstbetrieb Morungen, dessen Eigentümer Ludolf Freiherr von Oldershausen sein Revier uneigennützig für sehr viele Hundeprüfungen dem Verein für Deutsche Wachtelhunde LG Sachsen- Anhalt zur Verfügung stellt, liegt etwa 30 Autominuten entfernt vom Suchenlokal. Die waldbaulichen Verhältnisse, Standortsverhältnisse und Zusammensetzungen der vorkommenden Baumarten sind mit denen im Revier Hayn des Grafen Ortenburg vergleichbar. Das Revier Morungen war in den letzten Jahren ebenfalls stark von Stürmen und Borkenkäferkalamitäten betroffen und verfügt über einen sehr guten Bestand von Rot-, Schwarz- und Rehwild. Die Fährten zur Verbandsschweißprüfung bzw. VDW Landesgruppe Sachsen Anhalt. Verbandsfährtenschuhprüfung wurden am Donnerstag, 26. 08. 2021 bzw. Freitag, 27. 2021, gelegt. Die Fährtenleger und Richteranwärter trafen sich hierzu jeweils am Forstbetrieb der Gräflich Ortenburg´schen Forstverwaltung. Entsprechend der vorangegangenen Ausschreibung der VSwP wurden die Fährten mit Rotwildschweiß im Tupfverfahren hergestellt.
Lg Sachsen Anhalt: Übungstage Sommer 2022 Am Schwarzwildgatter Trautenstein | Verein Für Deutsche Wachtelhunde - Infos Zum Thema Wachtelhund
Vielen Dank nochmals für die großzügige Spende! Im Anschluss an die Prüfung bot sich die Gelegenheit, Hundeschutzwesten durch den Profi Michael Angermann von der Fa. vermessen zu lassen. Vielen Dank für die Organisation dieses Temins an das Landesgruppenmitglied Edwin Fetscher und natürlich Heike Schubert und Michael Angermann für die spontane Bereitschaft, in den Harz anzureisen! Wachtelhund sachsen anhalt germany. Danke auch an dieser Stelle an die Revierinhaber, alle Richter und Richteranwärter, Kathrin Kirchhoff vom Forsthaus Auerberg sowie das gesamte Team rund um die Prüfung! Alexander Geßler
LG 13
Auf unserer Homepage erfahren Sie vieles rund um den Deutschen Wachtelhund und das Vereinsleben unserer Landesgruppe, sowie interessante Geschichten und Beiträge. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern auf unserer Seite! Wachtelheil!
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Altenburger Ziegenkäse 250G Milk
Altenburger Ziegenkäse 250g 30%
Versandgewicht:
0, 26 Kg
Inhalt:
0, 25 kg
Beschreibung:
Dreiviertelfettstufe
aus 85% Kuhmilch und mindestens 15% Ziegenmilch hergestellt
mit einer Prise Kümmel
laktosefrei
aus Thüringer Ziegen und Kuhmilch
Allergene und Unverträglichkeiten:
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose). Allergene und Unverträglichkeiten::
Aufbewahrungshinweise:
Gekühlt bei +2° bis +8°C mindestens haltbar bis: siehe Stempel Rücketikett
Hinweise:
Laktosegehalt < 0, 1g/100g
Rechtliche Bezeichnung:
Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch mit mindestens 15% pasteurisierter, mind. 30% Fett
Verarbeitungshinweise:
***Verzehrfertig*** keine weitere Zubereitung notwendig
Laktosefrei:
JA
Nährwerte:
Nährwertangaben
je 100 g (unzubereitet)
Energie in kJ / kcal
1. 039
/
248
Fett (in g)
17
davon gesättigte Fettsäuren
13
Kohlenhydrate (in g)
0, 1
davon Zucker
Eiweiß (in g)
24
Salz (in g)
1, 8
Verkaufsinhalt:
250 g
Inverkehrbringer:
Käserei Altenburger Land, 04626 Lumpzig-Hartha
Zutaten:
WEICHKÄSE, Kümmel.
Altenburger Ziegenkäse 250 Euros
Dabei bildet sich langsam der typische Weißschimmel. Nach sieben Tagen entsteht auf dem Käse gefördert durch das Einstreichen mit Molke eine sogenannte Rotschmierschicht. Bei zunehmender Reife verstärken sich die Aromen
Altenburger Ziegenkäse ist rund und besitzt einen Durchmesser von 11 bis 12 cm. Bei einer Höhe von ungefähr 3 cm verfügt er über ein Gewicht von 250g. Seine Konsistenz ist geschmeidig ohne Löcher. Durch die natürliche Reifung ist er laktosefrei. Im Aroma relativ mild, schmeckt man die Kümmelnote eindeutig heraus. Mit zunehmender Reife verstärken sich die Aromen. Traditionell serviert man Altenburger Ziegenkäse auf dem Brot mit Sauren Gurken und Roter Bete. Nur die Landkreise Altenburger Land, Burgenland, Leipzig, der Muldentalkreis und die Städte Gera und Greiz dürfen den Altenburger Ziegenkäse herstellen.
Altenburger Ziegenkäse 250 Yz
Altenburger Ziegenkäse ist ein Weichkäse aus dem Grenzgebiet zwischen Sachsen und Thüringen in Deutschland. Obwohl es der Name vermuten lässt, ist der Altenburger Ziegenkäse kein reiner Ziegenkäse, sondern wird aus Kuhmilch mit einem eher geringen Anteil an Ziegenmilch (mindestens 15%) hergestellt und mit Kümmel aromatisiert. Der Altenburger Ziegenkäse ist seit 1997 als g. U. -Käse (geschützte Ursprungsbezeichnung) EU-weit geschützt ( PDF-Dokument). Geschichte des Altenburger Ziegenkäses
Altenburger Ziegenkäse wird das erste Mal im Jahr 1862 schriftlich erwähnt. Der Käse wurde ursprünglich auf Bauernhöfen hergestellt, um 1900 begann die Herstellung in Molkereien. Heute wird der Altenburger Ziegenkäse noch von zwei Molkereien, eine in Falkenhain (Sachsen) und eine in Großbraunshain (Thüringen), hergestellt. Der Umstand, dass der Altenburger Ziegenkäse nur einen geringen Anteil Ziegenmilch enthält, ist der Tatsache geschuldet, dass Ziegenmilch früher – im Vergleich zur Kuhmilch – relativ selten und damit kostbar war und sie meistens direkt getrunken wurde.
Tradition, die man schmeckt
Altenburger Ziegenkäse
Inhalt: 250 g, mind. 30% Fett i. Tr. Geschmack
mild bis kräftig, Kümmelgeschmack
Konsistenz
je nach Reifung fest bis weich
Nährwerte (je 100 g)
Brennwert: 1039 kJ/ 248 kcal
Fett: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: < 0, 1 g
davon Zucker: < 0, 1 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 1, 8 g