simpel 4, 15/5 (11)
Käse - Sahne - Hackfleisch - Suppe
30 Min. simpel 4, 12/5 (87)
Exotische Hackfleischsuppe
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Scharfe Hackfleischsuppe
Hackfleischsuppe mit Ajvar
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Thüringer Mett - Suppe
deftige Hacksuppe - auch partytauglich
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Hackfleischsuppe mit Paprika
mit Kokosmilch und Pfirsichen. 20 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Orientalische Möhren-Hackfleischsuppe
vegetarisch oder vegan entweder fleischlos oder mit Fleischersatz möglich
15 Min. simpel 3, 67/5 (4)
Minestra di Carna Tritata
30 Min. normal 3, 63/5 (6)
Tomatige Hackfleischsuppe
eignet sich auch gut als Partysuppe
45 Min. Suppe mit markklößchen. normal 3, 6/5 (3)
Kichererbsen-Hackfleisch-Suppe
Ofensuppe, Partytopf
20 Min. simpel 3, 6/5 (3)
Hackfleischsuppe mit Schmelzkäse und Ajvar
15 Min. normal 3, 6/5 (3)
mit Gemüse
30 Min.
Suppe Mit Markklößchen
Während des Bratens das Mett mit dem Pfannenwender in kleine Stücke zerteilen. Knoblauch und Ingwer schälen und in den Topf geben (im Ganzen, es muss nicht kleingeschnitten werden). Suppengemüse zugeben und unterrühren. Mit Wasser auffüllen bis die Zutaten knapp bedeckt sind und mit Deckel auf dem Topf zum Kochen bringen. Temperatur herunterregeln und für 30 Minuten leicht köcheln. Herd ausschalten und, wenn Zeit dafür vorhanden ist, weitere 15 Minuten ziehen lassen. Thüringer Mett wird in Öl angebraten und beim braten zerkleinert. Ingwer und Knoblauch werden geschält und kommen im ganzen in den Topf. Suppe mit mett e. Das tiefgeforene Suppengemüse wird in den Topf gegeben. Das Suppengemüse wird im Topf mit Thüringer Mett vermengt. Wasser wird in den Topf gegossen, so dass die Zutaten bedeckt sind. Thüringer-Mett-Suppe wird in einem Topf mit Deckel für 30 Min. gekocht. Thüringer-Mett-Suppe wird in einem tiefen Teller oder einer Suppenschale serviert. Als Beilage passen Brötchen oder Baguette gut dazu. Die Suppe lässt sich auch gut für den nächsten Tag aufbewahren und beispielsweise bei der Arbeit in der Mikrowelle erhitzen.
Suppe Mit Mett E
Dann gesellt sich das Hackfleisch dazu. Unter gelegentlichen umrühren, wird das Hackfleisch scharf angebraten. Während des anbraten gibst nach und nach die Gewürze und das Tomatenmark dazu. Wenn, du das Hackfleisch scharf angebraten hast, nimmst du die Pfanne bei Seite und erhitzt in einem Suppentopf etwas Öl. Wenn das Öl heiß genug ist. Werden im heißem Öl, die Paprikaschoten, die Chilischoten Stückchen und die geschnittenen Champignons für ca. 2 – 3 Minuten angeschwitzt. Dann gesellt sich das zuvor angebratene Hackfleisch dazu. Sind alle Zutaten im Suppentopf vereint gesellen sich zusätzlich noch die Tomaten Stückchen und der Weißwein Essig hinzu. Nachdem du dann wiederum alles gut miteinander verrührt hast, werden die Zutaten mit der Fleischbrühe abgelöscht. Suppe mit mettwurst. Dann muss die herzhafte Hackfleisch Suppe für ca. 40 Minuten bei mittlerer Hitze zugedeckt köcheln. Sind die 40 Minuten Kochzeit vorüber, wird im letzten Zubereitungsschritt noch die Sahne hinzugefügt. Hast du die Sahne hinzugefügt, muss die Suppe noch weitere 10 Minuten köcheln.
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