In Nordamerika und in Australien ist die Große Klette ein Neophyt. Verbreitungsschwerpunkt: Sie wächst an Wegrändern, Zäunen, Ruderalstellen, auf Flussschottern und in Auwäldern. Große klette wurzel kaufen mit 100% rabatt. Letztere sind wohl die Primärstandorte. Sie bevorzugt frische,
nährstoffreiche Lehmböden. Wuchshöhe: ca. 50 - 200 cm (Einzelexemplare auch bis 300 cm);
Typisch: Bis 7 cm lang gestielte, 3 bis 4, 5 cm breite Körbchen mit hakenspitzigen Hüllblättern, Blattunterseite dünn graufilzig, sie bildet die größten Laubblätter in Europa von
bis zu 50 cm Durchmesser;
Sammelgut/essbare Teile: Blattstängel, Blätter, Triebe, Blütenstängel, Samen, Wurzeln;
Energiereiche Teile: Samen, Wurzeln;
Inhaltsstoffe: 25-45% Inulin, Schleimstoffe, ätherisches Öl, Bitterstoffe, Glykoside, Flavonoide, Fettsäuren,
Phosphorsäure, Gerbsäure und fettes Öl. Nötige Ver-/Bearbeitung: kann roh verwendet werden (Rohkost-Tauglich);
Verwechslungsgefahr (mit Giftpflanzen): mit anderen Kletten-Arten;
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Wenn man die Klette reden hören könnte, würde man eine große, beschützende Freundin kennenlernen. Sie würde einem heftig auf die Schulter klopfen und loslegen: "Hey Du! Ja Du. Ich weiß, ich weiß. Du denkst, ich bin grob und ungehobelt, wachse überall und bin zu nichts zu gebrauchen. Ha! Lass mich Dir was erzählen. Ich mach die Arbeit, die kein anderer machen will. Du kannst auf mich runterschauen und doch, in Wahrheit bin ich mächtig. Ich helf Dir und schmeiß all den giftigen Müll aus Deinem Körper. So tief wie meine Wurzel wächst, so tief ist auch meine Wirkung. Deine vergrabene Negativität mach ich fertig und befreie Dich davon. Deine Leber, Deine Nieren, Dein Lymphsystem – die werden mich lieben. Und Du? Genau. Du wirst sehen, wie krass schön und fett stark ich bin. Halt, halt – Du brauchst jetzt echt nicht niederknien. Essbare Klette, große Klette, Wurzeln, Wurzelstock, Große Klette, Grosse Klette, Wurzel, Wurzeln, Klettenwurzel, Arctium Lappa Stockfotografie - Alamy. Komm wieder hoch und gib mir Fünf, Alte! " Die Große Klette (lat. Arctium lappa, engl. Burdock) wächst am Wegesrand, auf Schuttplätzen, an Bachufern und beeindruckt durch ihre mächtige Statur.
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Blüten: xxx
Samen: Aus den Samen lässt sich (etwa ab Ende August) ein relativ geschmacksneutrales Speiseöl gewinnen. Hierfür schrotet man die Samen und presst sie mit einer Ölmühle. Man kann
den Schrot auch in heißes Wasser legen und das obenaufschwimmende Öl abschöpfen. Geschmack: Die zarten Triebe und geschälten Stängel erinnern ein wenig an Artischocken. Der Geschmack der Wurzel erinnert an Schwarzwurzel. Klettenwurzel Tinktur 100ml. Tauglichkeit für Grüne-Smoothies: die Blätter fallen wegen ihrer hohen Bitterkeit aus, junge Blütenstängel (aber auch Wurzeln) können als Beigabe in den Smoothie Einzug halten. ✿ HINWEIS: Natürlich gibt es viele andere Verwendungsmöglichkeiten. Auf meiner Seite werden Pflanzen in ihren Grundzügen vorgestellt und zugänglich gemacht. Rezepte fehlen sogar
gänzlich. Für Küchen- und Kochbegeisterte gibt es eine Menge gute Wildkräuter-Kochbücher. Wenn du dich für den Bereich Survival-/Notnahrung interessierst, möchte ich dir den Zugang und die Werke von Johannes "Joe" Vogel ans Herz legen.
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(2-Liter-Topf), Tb 20-40 (die Pflanze ist zum Zeitpunkt des Versandes zwischen 20 und 40 cm hoch)
DA = Jungpflanzen, d. h. ohne Topf, der Wurzelballen ist nur 3x3 cm groß. Sind gedacht für Dachbepflanzungen mit niedriger Substrathöhe oder zum Pflanzen in die Ritzen einer Trockenmauer). Mindestbestellmenge 20 Stück
SA = Saatgutportion, ausreichend für ca. Große klette wurzel kaufen nur einmal versandkosten. 1 qm (außer es steht eine andere qm-Anzahl dabei)
*Quellenverzeichniss
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Beschreibung
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