Säuglinge sollten mindestens 12 Monate keine oder möglichst wenig Kuhmilchprodukte zu sich nehmen. Das hat verschiedene Gründe, vor allem bei ungestillten Säuglingen sollten Eltern aber vorsichtig sein. Denn aktuelle Studien zeigen, dass durch Kuhmilch und Rindfleisch neuartige Erreger (BMMFs) übertragen werden, die später das Risiko für bestimmte Krebsarten erhöhen. Trotzdem kannst du für dein Baby Milchreis kochen – eben ohne Kuhmilch. Als Ersatz im Milchreis für Babys bietet sich an
Muttermilch
pflanzliche Milchalternativen ( Hafermilch, Mandelmilch, Sojamilch)
Säuglingsmilch aus Milchpulver
Wir nutzen für unser Müsli, Milchreis und andere Einsatzgebiete ohnehin überwiegend Hafermilch. Kuhmilch kommt in unserer Ernährung eigentlich kaum mehr vor, aus gesundheitlichen aber auch aus ethischen Gründen. Für meinen Milchreis für Babys kannst du jede oben aufgeführte Alternative zur Kuhmilch verwenden. In meinem Rezept habe ich Hafermilch verwendet. Andere tierische Milch wie Schafsmilch oder Ziegenmilch ist zwar vermutlich besser als Kuhmilch, aber auch nicht unbedingt ideal für Babys.
- Milchreis für baby
Milchreis Für Baby
Die offizielle Empfehlung dazu lautet allerdings, dass weder Stillen noch Premilch komplett durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden sollten, da sie dein Baby nicht ausreichend mit Nährstoffen versorgen. Ab und zu ein Milchreis mit Hafermilch wird deinem Schatz aber im Normalfall nicht schaden. Wenn du ganz sichergehen möchtest, sprich dazu am besten einmal mit deinem Kinderarzt. Noch mehr Rezepte, die sich kinderleicht zubereiten lassen und der ganzen Familie schmecken, findest du hier: Schnelle Rezepte für Kinder: Tipps und Ideen, die alle lieben Rezepte für Kinder ab 1 Jahr: schnell und ausgewogen Gesundes Frühstück für Kinder – so geht's easy! 5 Rezepte Picknick mit Kindern: Was soll ich mitnehmen? Ideen & Snacks Liebt dein Baby Milchreis auch so sehr? Falls ja, hast du einen tollen Rezept-Tipp für unsere Community? Wir freuen uns auf deinen Kommentar!
Allerdings solltest du mit dem Anreichen nicht zu früh beginnen. Ideal ist das Beikost-Alter. Allerdings empfehlen Experten, erst einmal mit Babybrei zu starten und in den ersten zehn bis zwölf Lebensmonaten auf Milchreis zu verzichten. Das gilt nicht nur aufgrund der enthaltenen Milch, sondern auch wegen der Konsistenz. Milchreis ist stückig und wenn du dann auch noch Kompott zum Süßen verwendest, ist das für Babys unter einem Jahr weniger zu empfehlen. 3. Ist Milchreis für mein Baby ungesund? Es kommt darauf an! Wenn du für das Topping Zimt und Zucker verwendest, wird aus dem Milchreis ein süßes Dessert und eine mehr oder weniger kleine Kalorienbombe. Generell ist purer Milchreis aber gar nicht mal so ungesund, wie du vielleicht denkst. Tatsächlich versorgen die Reiskörner den Körper mit Vitamin B1 und B2, Kalium, Magnesium und anderen Mineralstoffen. Ganz wichtig: Die fertigen Produkte aus dem Kühlregal im Supermarkt sind für dein Baby ein No-Go, denn Sie enthalten Konservierungsstoffe und unnötig viel Zucker.