Das abgekühlte Apfelmus portionsweise in einen Gefrierbeutel füllen, flach streichen, verschließen und einfrieren. So taut es später schneller auf. Welche Apfel-Sorte? Für Apfelmus eignen sich besonders Äpfel mit viel Säure wie Boskoop, Cox Orange oder Braeburn, aber auch alle anderen aromatischen Äpfel. Apfelmus: was dazu? Apfelmus passt gut zu süßen Gerichten, wie Vanilleeis, Quarkspeisen, Milchreis, Waffeln oder Kaiserschmarren. Oder backen Sie einen Apfelkuchen mit Apfelmus! Ein Klassiker ist auch er die Kombination von Apfelmus mit Kartoffelpuffern. Zum Weiterstöbern
Der Apfel ist vielseitig und gesund dazu. Unglaubliches Rezept für Apfelmus-Kuchen: Mit diesen Tricks wird er lecker wie bei Oma. Knackig und frisch schmeckt er am besten! Lesen Sie unsere Küchentipps rund um den Apfel und probieren Sie unsere köstlichen Rezepte mit Apfel. Am Besten schmeckt Apfelmus immernoch selbstgemacht. Und es ist so einfach! Dafür eignen sich besonders Äpfel mit viel Säure wie Boskoop, Cox Orange oder Braeburn, aber auch alle anderen aromatischen Äpfel. Heiß und goldbraun gebacken kommen Kartoffelpuffer aus der Pfanne direkt auf den Teller – dazu gibt's Zucker und Zimt sowie Apfelmus.
Apfelmus-Vanillepudding-Kuchen Von Sabilda | Chefkoch
In kaltes Wasser stellen. Unter gelegentlichem Rühren leicht abkühlen lassen. Auf dem Kuchen verteilen. Apfel Kuchen ohne Backen im Kühlschrank mindestens 2 Stunden fest werden lassen.
Unglaubliches Rezept Für Apfelmus-Kuchen: Mit Diesen Tricks Wird Er Lecker Wie Bei Oma
Du willst dein Apfelmus so lange wie möglich genießen? Probier's doch mal mit Einkochen! Apfelmus einzuwecken ist eine hervorragende Möglichkeit, Äpfel lange haltbar zu machen. Wir verraten, was du beim Einkochen von Apfelmus beachten solltest. Auf den Punkt gebracht:
Entkernen und Schneiden als Vorbereitung Einmachgläser vorher gut abkochen Zucker und Zitronensaft hinzufügen Gläser auf dem Kopf gestellt töten Keime ab
Apfelmus einwecken: Anleitung
Es ist soweit: Du stehst in der Küche, vor dir liegen jede Menge Äpfel, die du zu Apfelmus verarbeiten und Einkochen willst. Gehe am besten Schritt für Schritt vor, dann kann nichts schiefgehen. 1. Vorbereitet starten
Bevor du die Äpfel einkochst, solltest du sie gründlich waschen und in kleinere Stücke schneiden. Apfelmus andicken für kuchenne. Ob du die Äpfel schälst, kannst du selbst entscheiden. Wenn du helles Apfelmus dem dunkleren Mus vorziehst, solltest du die Schale entfernen. Um das Entkernen wirst du jedoch nicht herumkommen! Die Schale kann anschließend getrocknet und zu Tee zubereitet werden.
Wer mit einer reichen Apfelernte belohnt wird, kommt nicht drum herum, sich über die Haltbarmachung Gedanken zu machen. Ein Methode, die schon Oma kannte, ist das Apfelmus einkochen. Dank diesem Rezept hast du auch im Winter, Sommer und Frühling noch was vom leckeren Obst. Mit unserer Anleitung ist Apfelmus einkochen ganz leicht
Apfelmus einkochen – Zutaten für 3 Gläser 2 kg Äpfel 200 ml Wasser 150 g Zucker 1 Bio Zitrone Schraubgläser oder Einmachgläser Apfelmus einkochen – Schritt 1 Für ein angenehmes Mundgefühl - Schale und Kerngehäuse werden gründlich entfernt Zunächst die Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Eventuell vorhandene braune Stellen abschneiden. Apfelmus einkochen – Schritt 2 Je kleiner die Stücke sind, desto schneller ist das Apfelmus fertig Die Äpfel in Stücke schneiden und anschließend in einem Topf mit Wasser aufkochen und den Zucker hinzufügen. Apfelmus-Vanillepudding-Kuchen von sabilda | Chefkoch. So lange dünsten, bis die Äpfel weich sind. Apfelmus einkochen – Schritt 3 Durch das Kochen der Gläser haben Keime keine Chance In der Zwischenzeit die bereitgestellten Gläser entweder sehr heiß ausspülen oder in Wasser abkochen.