Seitliche Teigränder einschlagen, Strudel mit Hilfe des Küchentuches einrollen und auf das Backblech setzen. Restlichen Teig und übrige Fülle ebenso verarbeiten. Strudel mit Butter bestreichen, im vorgeheizten Rohr bei 160 °C Heißluft ca. 35 Minuten backen und nochmals mit Butter bestreichen. Zimtsoße: Vanillepuddingpulver mit ein wenig Milch glatt rühren. Kürbisstrudel - Rezept | GuteKueche.at. Restliche Milch mit Kristallzucker, Vanillezucker, Salz und Zimtrinde aufkochen. Zimtrinde entfernen, Vanille-Milch unter ständigem Rühren zugießen. Anzahl Zugriffe: 22899
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