Erstellt 18. 09. 2015, von rossie. Kategorie: Rezepte & Anleitungen. 4 Antworten. vegan Beiträge: 1. 461 weiblich 72 Jahre Oberlausitz
Grüne Bohnen in Olivenöl 18. 2015
Rezept:
Grüne Bohnen oder TKBohnen
Bohnen säubern, Enden abscheiden
Bohnen in Gemüsebrühe weich dünsten
Wasser abgießen
zu den weichen Bohnen reichlich Olivenöl geben und dünsten, sie dürfen etwas bräunen
Zum Schluss ab schmecken mit Pfeffer, Salz, müsebrühe, Knoblauch und einen Schuss Zitrone
Schmeckt zu Kartoffeln aber auch zum Brot. Guten Hunger rossie antworten | zitieren |
Kleeblatt
inaktiv
18. 2015
Mmmhhh lecker! Klee antworten | zitieren |
Aubergina
19. 01. 2016
Das klingt ja lecker, ist mal was anderes als die Bohnen nur zu kochen. Kommt hier auf jeden Fall demnächst auf den Tisch. lg Aubergina antworten | zitieren |
Frische
11. 11. 2016
MMMMMMMMMMMMMMMMMH hört sich lecker an antworten | zitieren |
15. Grüne bohnen in olivenöl movie. 05. 2017
Grüne Bohnen sind echt ne super Sache. Habe die oft in der Türkei gegessen und hat sooo lecker geschmeckt.
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Grüne Bohnen In Olivenöl English
simpel 4, 1/5 (28)
Grüne Bohnen mit Tomaten - Ruccola - Schafskäse Salat
diätgeeignet, WW-geeignet
20 Min. simpel 4, 1/5 (48)
Grüne Bohnen mit Kräutern der Provence
10 Min. simpel 4, 09/5 (9)
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dieses Rezept eignet sich sehr gut für schon "zu groß gewordene Zucchini"
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säuerlich eingelegter Bohnensalat, gut vorzubereiten
25 Min. normal 4, 08/5 (10)
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gebratene grüne Bohnen mit Kräutern als Beilage (z. B. zu Schweinemedaillons)
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25 Min. Grüne Bohnen in Olivenöl - Rezept mit Bild - kochbar.de. normal
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Grüne Bohnen In Olivenöl Zum Braten
> Grüne Bohnen Rezept mit Tomaten und Olivenöl - YouTube
Grüne Bohnen In Olivenöl Movie
1. Die bohnen waschen und die Enden wegschneiden. Jede Bohne einmal in der Mitte durchschneiden. Die Zwiebel abziehen und würfeln. Den Strunk von den Tomaten wegschneiden und die Tomaten würfeln. 2. Das Olivenöl in einem Topf Erhitzen (nicht am Olivenöl sparen). Die Zwiebelwürfel darin goldbraun andünsten. 3. Die Bohnen hinzugeben und diese ca. 10 Min. unter gelegentlichem wenden anbraten. Salz, Zucker und Pfeffer hinzugeben und mit dem Wasser ablöschen. 4. Zuletzt werden die Tomatenwürfel auf den Bohnen verteilt. Jetzt darf nicht mehr gerührt werden (Ganz wichtig). Deckel auf den Topf und ca. 30 Min. bei schwachster Hitze köcheln lassen. 5. Grüne Bohnen In Olivenöl Rezepte | Chefkoch. Das Gericht wird lauwarm oder kalt gegessen. Vor dem Servieren kurz verrühren.
Anzahl Einheit Zutat Zubereitungsart 750 g Bohnen, grün 2 Zwiebel (200 g) 2 Tomate groß (300 g) 1 EL Tomatenmark 6 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 Zitrone unbehandelt 1. Bohnen waschen, putzen, dabei die Fäden abziehen. Bohnen in etwa 4-5 cm lange Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und fein hacken. Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, kurz ste-hcnlassen, häuten und halbieren. Stielansätze herausschneiden, Fruchtfleisch würfeln, dabei den Saft auffangen. 2. Das vorbereitete Gemüse mit Tomatensaft und -mark, Olivenöl, Salz und Zucker in einem Topf vermischen und etwa 5 Min. Grüne Bohnen in Olivenöl. zugedeckt bei starker Hitze kochen. Dabei den Topf einmal schütteln, damit das Gemüse nicht ansetzt. 3. 1/4 l Wasser zu den Bohnen geben, umrühren und die Bohnen dann zugedeckt bei mittlerer Hitze 20-30 Min. garen, bis sie weich sind. Gegarte Bohnen in eine Schüssel geben. Zitrone heiß waschen, in dünne Scheiben schneiden und diese auf die Bohnen legen. Das Gericht kalt werden lassen, Zitronenscheiben ausdrücken und entfernen.
Bohnen mit Weißbrot servieren. Schafkäse schmeckt gut dazu.