Allerdings schmeckt der Lassi so gut, dass die Kinder auf jeden Fall mehr davon wollen. Also mach´lieber gleich die doppelte Menge 😉
Solltet ihr in für später vorbereiten, könnt ihr den erfrischenden Lassi einfach im Kühlschrank kalt stellen und vor dem Servieren nochmal kräftig schütteln. Mit dem richtigen Werkzeug brauchst du keinen Thermomix! Wir haben bisher einige verschiedene Mixer ausprobiert und sind seit Jahren mit dem WMF Kult Mix & Go sehr zufrieden. Er ist stark genug um auch Eiswürfel und andere harte Zutaten zu schneiden, lässt sich sehr gut reinigen und die Mix-Flaschen haben passende Deckel für unterwegs. Melde dich jetzt zu unserem Rezept Newsletter an und erhalte die neuesten und besten Rezepte alle 1-2 Wochen per E-Mail. Als Bonus schicken wir dir gleich heute Paulas neues Lieblingsrezepte Kochbuch als eBook zu! Jetzt kostenlos anmelden
Mango Lassi Rezept ♥ (indische Nachspeise selbst gemacht)
Das perfekte Mango Lassi Rezept. So machst du die indische Nachspeise mit der fruchtigen Note von frischer Mango in nur 5 Minuten selbst!
Mangolassi -Kokosmilch Rezepte | Chefkoch
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Mango-Bananen-Kokosnuss Lassi
Ein cremig erfrischendes Lassi mit dem Geschmack nach Mango, Banane und Kokosnuss.
Rezept: Mango-Lassi (Vegan) | Projekt: Gesund Leben
Mango Lassi selber machen war der Wunsch unserer Kinder gestern Abend! Lassi ist ein klassisches Getränk aus der vegetarischen indischen Küche, das zu keinem indischen Essen fehlen darf. Es ist der trinkbare Bruder der beliebten indischen Mango Creme. In unserem Rezept für Mango Lassi kombinieren wir die fruchtige Note von frischer Mango mit einem cremigen Naturjoghurt und etwas Zucker. Mit einem Schuss Wasser und Zitronensaft kannst du die Konsistenz von cremig-dickflüssig bis erfrischend durststillend selbst bestimmen, wie du es magst. Tipp: unsere kompakte Rezeptkarte mit allen Zutaten und Zubereitungsschritten auf einen Blick findest du ganz unten auf dieser Seite. Ob als Nachtisch oder einfach für zwischendurch, im Sommer erfrischend und im Winter genauso lecker. Wir lieben Lassi! In der indischen Küche gibt es auch salzige Lassis und süßen Lassi mit anderen Früchten, wenn du experimentieren möchtest. Wie gesund ist ein Mango Lassi? Obwohl die Mango sehr süß ist und vergleichsweise viel Zucker enthält, so ist sie dennoch sehr gesund.
Mango Lassi - Hashimoto Und Co. | Paleo Autoimmunprotokoll Aip
Klassische Gewürze für den Mango Lassi
Zum Original indischen Lassi wird dein Drink durch Kardamom, Zimt, Ingwer, Nelke, Safran und Minze. Du kannst deinen Mango lassi also gerne individuell abschmecken. So bereitest du den Mango-Drink zu
Für meinen Mango-Lassi wird als Erstes die Mango geschält und das Fruchtfleisch grob gewürfelt. Alternativ kannst du auch Mangowürfel aus dem TK-Fach verwenden. Dann die Mangowürfel zusammen mit dem Joghurt, der Milch und dem Zitronensaft in einen Mixer geben und cremig rühren. Der Mango-Drink schmeckt am besten eisgekühlt. Du kannst ihn bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren. Mein gesunder Joghurtdrink schmeckt übrigens auch mit Himbeeren, Erdbeeren und Co. Warum du den indischen Mango-Lassi unbedingt ausprobieren solltest
in gerade einmal 15 Minuten zubereitet
super erfrischend und lecker
du brauchst nur vier Zutaten für das Rezept
beliebig variierbar (zum Beispiel mit Himbeeren)
perfekt an warmen Sommertagen
schmeckt auch Kindern richtig gut
Am besten schmeckt der leckere Lassi übrigens eisgekühlt – besonders an warmen Sommertagen.
Caribbean Dream – Mango Lassi Mit Kokosmilch - Clean Cheating
Ob zum würzigen Curry oder als fruchtige Erfrischung für zwischendurch - Mango-Lassi schmeckt einfach immer! Wir zeigen dir, wie du den beliebten Joghurt-Drink nach indischem Originalrezept selber machen kannst. Noch mehr Lieblingsrezepte:
Woraus besteht Mango-Lassi? Joghurt und Wasser bilden die Basis des indischen Nationalgetränks. Für den fruchtigen Mango-Lassi pürierst du beide Zutaten mit frischem Obst cremig und schmeckst das Getränk nach Belieben ab. Wegen seines Fettgehalts wird der cremige Smoothie gerne zum sehr würzigen indischen Essen serviert, da dieser die Schärfe mildert und die Gerichte bekömmlicher macht. Mango-Lassi nach deinem Geschmack! Durch die Zugabe von gemahlenen Gewürzen kannst du Mango-Lassi zusätzlich verfeinern. Probiere den Joghurt-Drink doch mal mit Kurkuma, Kardamom oder Kreuzkümmel! Neben frischer Mango kannst du auch Gurke, Spinat, Banane und Apfel mit pürieren oder Fruchtsaft unter die Joghurt-Basis rühren. Du magst es vegan? Dann verwende einfach eine pflanzliche Joghurt-Alternative.
Und da mir wahrscheinlich niemand glauben würde, wenn ich behaupte, ich hätte eine Ananas in meiner Küche zersäbelt, habe ich gleich zu der ungezuckerten aus dem Glas gegriffen… Das hat zudem den Vorteil, dass eine Menge eigener Saft dabei ist, mit dem ich Joghurt und Kokosmilch etwas geschmeidiger gemacht habe. Mit diesen "Hacks" lässt sich dieser Lassi auch immer mal wieder zwischendurch mixen lassen, ohne unbedingt vorher noch groß einkaufen gehen zu müssen. 1 Handvoll Mango
1 Handvoll Ananas
1 Schuss Ananassaft
1/2 Dose Kokosmilch
mit Sojajoghurt auffüllen
etwas Minze
Alles in den Mixer geben, ordentlich rotieren lassen und mit etwas Minze abschmecken. Ideal auch als kleines Frühstück für alle, die morgens noch nicht viel runter kriegen, aber nicht mit leerem Magen in den Tag starten wollen. Viel Spaß beim Genießen dieses leckeren, sommerlichen Lassis!