Geschrieben von NaniBanani am 10. 07. 2013, 20:19 Uhr
Hallo ihr Lieben,
nchste Woche steht eine kleine Geburtstagsfeier mit 15 - 20 Gsten (abends) ins Haus, ohne Einladung, die "blichen" Freunde, Nachbarn. Es soll eine nette Runde sein, hauptschlich bisschen zusammensitzen, anstoen. Als "Hauptspeise" soll's eine leichte, hausgemachte Gulaschsuppe mit Baguette geben. Tja, und als Vor- und / oder Nachspeise hab ich keinen Plan
Fllt euch was ein? Wiener Saftgulasch - zum Reinlegen gut! - Maria, es schmeckt mir. Ich htte gern ein Dessert in Glsern, das man vorbereiten kann... Hab aber weder Dessertschlchen noch gleiche Glser...
Zur Hilfe:-)
PS: Keine Vegetarier, Aufwand muss sich in Grenzen halten...
5 Antworten:
Re: Frage... Was passt zu Gulaschsuppe? Antwort von gabi-carsten am 10. 2013, 21:02 Uhr
mir wrde da spontan rote grtze einfallen.. total einfach zu machen... die kann man auch super in kaffeetassen servieren...
eine vorspeise bruchte ich nicht..
Gru Gabi
Beitrag beantworten
Antwort von engelwei am 10. 2013, 21:52 Uhr
wenn so viele leute kommen, wrde ich keine Schlchen extra fr jeden machen.
Welche Vorspeise Passt Zu Gulasch Euro
Danke für Eure Vorschläge! Kappuziner, ich werde Dein Rezept auf jeden Fall ausprobieren. Mich hast Du damit sofort überzeugt. Für dieses spezielle Essen ist es aber vermutlich eher nicht geeignet. Ich fürchte, dass zumindest für Eine meiner Gäste Mozzarella schon unter "Käse" fällt, und den isst sie gar nicht. eli, Bruschetta erfüllt zwar alle Zutaten-Kriterien, aber Brot sättigt (finde ich) doch schon etwas. Das ist ja in Prinzip auch Sinn der Sache, den ersten Heißhunger zu besänftigen und gleichzeitig den Appetit anzuregen. Welche vorspeise passt zu gulasch euro. Aber in diesem Fall ist das Hauptgericht ja der eigentliche Anlass und vor Allem sehr mächtig. Da sollte die Vorspeise wirklich fast nur die Andeutung einer Vorspeise sein. --- Übrigens, ich liebe Bruschetta! Dharma, Hochzeitssuppe, ja, ist auch eine gute Idee. In kleine Suppentassen gefüllt, mit nur wenig Einlagen, das ginge schon. Aaaaber, selbstgemacht relativ viel Aufwand und Fertigprodukt geht in diesem Fall gar nicht. (Für Kicherschatz und mich allein mogel ich da schon mal, wenn's schnell gehen soll. )
Welche Vorspeise Passt Zu Gulasch En
Passen am besten Kartoffeln, oder Nudeln? Welches Obst oder reichen Preiselbeeren? Was passt gut als Vorspeise? Ich kann das leider gar nicht einschätzen. in jedem Falle Kartoffeln und z. b. Rotkohl, als Vorspeise eine deftige Wildsuppe und zum Nachtisch ein leckeres Preiselbeerkompott in verschiedenen Variationen.. dazu ein kräftiger trockner Rotwein
Dazu passen Semmelknödel, Spätzle, Nudeln, Kartoffeln, Serviettenknödel... in Rotwein gedünstete Birnen mit Preiselbeeren. Rotkohl (Blaukraut) würde ich zum Gulasch nicht anbieten. Als Vorspeise Feldsalat mit Pilzen Zum Dessert Glühwein-Sorbet
Als Beilage Rotkohl oder Rosenkohl, Kartoffelklöße halb/halb. Die nehmen die Soße besser auf als die rohen Klöße. Vorher als Suppe eine klare Rinderbrühe, eine Waldpilzsuppe oder eine Champignoncremesuppe. Welche vorspeise passt zu gulasch en. Eine Wildsuppe empfehle ich nicht, weil sich die Vorspeise geschmacklich vom Hauptgericht abheben muss. Als Vorsuppe Pfifferlinge, sonst Klöße, Preiselbeeren, Bohnen mit Speck und Kroketten passen auch Appetit
thymianspätzle - spätzle in butter & thymian schwenken
Welche Vorspeise Passt Zu Gulasch In De
Denn die Kartoffel ist die… TOP 10 Beilagen Rezepte fürs Weihnachtesmenü Die besten Beilagen Rezepte für Weihnachten Für das feierliche Festmahl bedarf es der richtigen Beilagen Rezepte. Zu Schmorbraten und Fleischgerichten mit viel Sauce passen vor… Klassisches Rindergulasch 4, 50 von 5 Sternen, basierend auf 12 abgegebenen Stimmen. Loading...
Welche Vorspeise Passt Zu Gulasch In Youtube
Was passt zu einem Gulasch? Wer auf der Suche nach einer passenden Beilage zu einem Gulasch ist, kann unter anderem auf Kartoffelklöße, Spätzle, klassischen Rotkohl, Rosenkohl oder Salzkartoffeln setzen, wobei es noch viele weitere Beilagen gibt, welche sich zu einem Gulasch eignen. Da ein klassisches Gulasch aus Rindfleisch zubereitet wird, eignet sich ein Rotwein außerdem hervorragend zu diesem. Zartes Rehgulasch nach Omas Art | Rezept - eat.de. Wir haben nachfolgend die besten Ideen und Beilagen zu einem Gulasch zusammengetragen: Die besten Beilagen zu einem Gulasch 1. Kartoffelklöße Zu einem herzhaften Gulasch stellen Kartoffelklöße ohne Frage eine der beliebtesten Beilagen überhaupt dar und somit dürfen diese natürlich nicht auf unserer Liste der Beilagen fehlen. Es ist besonders einfach, Kartoffelknödel zuzubereiten, denn dazu werden lediglich Kartoffeln gekocht, anschließend durch eine Kartoffelpresse gepresst und dann mit Stärkemehl, Eiern, Salz, Butter, Pfeffer und Muskatnuss vermischt. Die Mischung sollte dann zu einem homogenen Teig verarbeitet werden, aus welchem anschließend die einzelnen Klöße geformt werden.
Wer Kalorien sparen will, kann auch Kartoffeln wählen. Dann aber am liebsten Salzkartoffeln, denn da man für Schnitzel mindestens eine Pfanne braucht - oder sogar zwei, je nachdem, wie viele Schnitzel ihr braten wollt - sind Bratkartoffeln weniger zu empfehlen. Für alle, die lieber eine warme Beilage aus Gemüse möchten, können wir gedünstete Möhren empfehlen. Unser Blitztipp für Kartoffelsalat: fertigen Kartoffelsalat mit Mayonnaisedressing kaufen und mit frischer Gurke und vielen Kräutern verfeinern. So wird er schön saftig und alle denken, er sei selbstgemacht! Der Klassiker unter den Schnitzelgerichten ist natürlich Schnitzel mit einer Beilage aus Spargel und Sauce Hollandaise. Besser kann der Frühling kaum schmecken! Vorspeisen/Beilagen - Ideen für Weihnachtsgans. Das Rezept für Spargel und Schnitzel gibt es natürlich bei uns. Mit unserer Video-Kochschule für Wiener Schnitzel bratet ihr Schnitzel wie ein Profi. Welche Beilagen passen zu Steak? Wer seinen Gästen köstliches Steak vom Grill auftischen will, das schmeckt wie im Steakhouse, serviert sie mit geröstetem Baguette, das mit Knoblauch abgerieben wird, und Kräuterbutter.
Wer sein Roastbeef fertig kauft, hat den Ofen frei. Dann ist auch Kartoffelgratin eine leckere Alternative. Mit unserem Kartoffelgratin zum Vorbereiten koch ihr ohne Stress: Ihr könnt es ein bis zwei Wochen einfrieren und müsst es dann nach dem Auftauen nur noch fertig backen. Hier zeigen wir euch Schritt für Schritt, wie euer Roastbeef perfekt wird. Welche Beilagen passen zu Fisch? Zu Fisch passen viele Beilagen, je nachdem, wie er auf den Tisch kommt. Der Klassiker ist Reis, der passt beispielsweise hervorragend zu Fisch aus dem Ofen oder in der Pfanne gebratenen Filets. Für besondere Anlässe kann man Reis auch mit Gewürzen verfeinern: Probiert doch mal unser Gewürz-Risotto oder den Sukkade-Reis. Welche vorspeise passt zu gulasch in youtube. Dann sollte aber der Fisch eher mild gewürzt werden, sonst konkurrieren die vielen Aromen. Umgehen könnt ihr diesen Effekt mit einer einfachen Beilage aus Kartoffeln. Ein winterlicher Salat, etwa Feldsalat mit Orangen und roten Zwiebeln, bringt Frische auf die Teller. Unser Tipp für alle, die gerne Gemüse als Beilage reichen: ein Fenchel-Möhrengemüse als Beilage zu Fisch unterstreicht den feinen Fischgeschmack.
normal 3, 8/5 (3)
Pfannkuchenröllchen mit Lachs à la Gabi
20 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Kräuter-Pfannkuchen-Röllchen mit Graved Lachs und Meerettichcreme
30 Min. simpel 4, 59/5 (150)
Feine Räucherlachs - Rolle
Pfannkuchenrolle mit Blattspinat und Räucherlachs- super fürs Büffet! Geht auch mit dem Thermomix
30 Min. simpel 4, 45/5 (102)
Lachsröllchen
in Pfannkuchenteig mit Meerrettich - Frischkäse
Kräuter-Frischkäse Lachsrolle
geräucherte oder gebeizte Lachsscheiben in Kräuterpfannkuchen
18 Min. simpel 2, 67/5 (1)
Lachs - Crêpe Roulade
ergibt ca. Pfannkuchenrolle mit Lachsfuellung » Rezept. 36 Stück
30 Min. simpel 3, 86/5 (5)
Pfannkuchenröllchen mit Avocadocreme und Lachs
Ideales Gericht zum Verwöhnen des Partners
30 Min. normal 4, 44/5 (99)
Pfannkuchen vom Blech mit Räucherlachs
Pfannkuchenrolle auf die leichte Art
20 Min. normal 3/5 (1)
Röllchen mit Käsecreme und Lachs
aus Pfannkuchenteig hergestellt
30 Min. simpel 3, 8/5 (3)
Bärlauch-Pfannkuchenrolle mit Meerrettichfrischkäse und Räucherforelle
Anstatt Räucherforelle kann auch Räucherlachs genommen werden
30 Min.
Pfannkuchenrolle Mit Lacs De L'eau
simpel 3, 33/5 (1)
Crêpe-Räucherlachs-Röllchen à la Didi
45 Min. normal 4, 25/5 (6)
Lachsröllchen mit Spinatpfannkuchen
20 Min. normal 3, 86/5 (5)
Pfannkuchenröllchen mit Avocadocreme und Lachs
Ideales Gericht zum Verwöhnen des Partners
30 Min. normal 4, 59/5 (150)
Feine Räucherlachs - Rolle
Pfannkuchenrolle mit Blattspinat und Räucherlachs- super fürs Büffet! Geht auch mit dem Thermomix
Bärlauch-Pfannkuchenrolle mit Meerrettichfrischkäse und Räucherforelle
Anstatt Räucherforelle kann auch Räucherlachs genommen werden
30 Min. simpel 2, 67/5 (1)
Lachs - Crêpe Roulade
ergibt ca. 36 Stück
30 Min. Pfannkuchenrolle mit lâche les. simpel (0)
Überbackene Pfannkuchenröllchen mit Champignons
40 Min. normal (0)
Gefüllte Pfannkuchenrollen
10 Min. simpel 4, 44/5 (99)
Pfannkuchen vom Blech mit Räucherlachs
Pfannkuchenrolle auf die leichte Art
20 Min. normal 4, 1/5 (8)
Kräuter-Frischkäse Lachsrolle
geräucherte oder gebeizte Lachsscheiben in Kräuterpfannkuchen
18 Min. simpel 4, 45/5 (102)
Lachsröllchen
in Pfannkuchenteig mit Meerrettich - Frischkäse
30 Min.
Pfannkuchenrolle Mit Lâche Les
Pin auf Deutsche Küche ~ herzhaft
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
200
g
Mehl
4
Eier
3/8
l
Milch
Salz
2
mittelgroße Zwiebeln
125
Pfifferlinge
1
EL
Butter oder Margarine
Pfeffer
(200 g)
Becher Schlagsahne
1/2
Glas (200 ml)
Gemüsefond
einige Spritzer Zitronensaft
ca. Öl
geräucherter Lachs
Bund
Schnittlauch
Zitrone und Dill zum Garnieren
Zubereitung
50 Minuten
leicht
1. Mehl (bis auf 1 Esslöffel), Eier, Milch und etwas Salz zu einem glatten Teig verrühren. Ca. 30 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebeln schälen, fein hacken. Pfifferlinge putzen und waschen. Fett erhitzen. Zwiebeln und Pilze darin unter Wenden ca. 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Restliches Mehl darüberstäuben. Mit Sahne und Fond ablöschen. Unter Rühren aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Pfanne mit Öl einstreichen. Pfannkuchenrolle mit lacs jura. Nacheinander 6 Pfannkuchen darin abbacken. Lachs darauf verteilen und aufrollen. In eine Schüssel legen und die Soße darübergeben. Schnittlauch waschen, in kleine Röllchen schneiden und darüberstreuen.