Ob im Topf auf dem Balkon oder in einer Gartenecke: Minze wächst fast überall. Die frischen, aromatisch duftenden Blätter geben einen vorzüglichen Tee ab, der zudem gegen allerlei körperliche Beschwerden hilft. Doch Vorsicht: Frischer Pfefferminztee kann auch unerwünschte Nebenwirkungen haben, weshalb Sie ihn nicht immer trinken sollten. Wann selbst gemachter Tee aus Minze schmeckt und wie Sie ihn zubereiten, erfahren Sie in diesem informativen Beitrag. Positive Wirkungen von frischem Minztee Vor allem die Pfefferminze (bot. Mentha x piperita) ist schon seit Jahrhunderten als Heilkraut bekannt. Tee aus Minze selber machen - Welche Wirkung hat frischer Minztee? - Hausgarten.net. Die scharf schmeckenden Blätter der hübschen Gartenpflanze enthalten hohe Anteile des ätherischen Öls Menthol, welches eine anregende und erfrischende Wirkung auf den Körper hat. Ein Tee aus frischen Pfefferminzblättern empfiehlt sich deshalb vor allem in den warmen Sommermonaten, weil das enthaltende Menthol die in der Haut befindlichen Kälterezeptoren aktiviert und somit den Körper erfrischt.
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Die Minze ist ein beliebtes Würz- und Heilkraut, das man für den Wintervorrat auch gut in größeren Mengen ernten kann. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie die Pfefferminze für wohltuenden Kräutertee anbauen, oder ob bei Ihnen die Speerminze zum Würzen von Schmorgerichten wächst. Wichtig ist, dass die Pflanze dann geerntet wird, wenn ihr Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten ist. So bleibt der typisch frische Geschmack auch in den getrockneten Blättern gut erhalten. Besonders aromatisch ist Minze, wenn sie Knospen angesetzt hat, aber kurz bevor sie blüht, also je nach Sorte zwischen Juni und Juli. Doch auch im Laufe des Tages variiert der Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen. Ernten Sie Minze daher am besten an einem trockenen, warmen Tag, am späten Vormittag. Wieviel frische minze für tee online. Der morgendliche Tau muss abgetrocknet sein, da Feuchtigkeit den Trocknungsprozess verzögern kann. Schneiden Sie die Triebe mit einer scharfen und sauberen Schere oder einem Messer ein paar Zentimeter über dem Boden ab. Vermeiden Sie dabei Druckstellen an den Blättern, die dann später braun werden und nicht mehr schmecken.
Deshalb können Sie vor dem Schlafengehen getrost eine Tasse zu sich nehmen. Die im Tee enthaltenen ätherischen Öle beruhigen Ihren Geist und fördern sogar den Schlaf. Ist Pfefferminztee auf Dauer schädlich? Doch Vorsicht: Trinken Sie nicht jeden Tag Pfefferminztee. Der hohe Gehalt an scharfem Menthol in der Pfefferminze schädigt auf Dauer die Magenschleimhaut. Ein Tee aus reiner Pfefferminze sollte daher nur in Maßen genossen werden. Für Kleinkinder ist ein solches Getränk gar nicht geeignet. Welche Nebenwirkungen hat Pfefferminztee? Pfefferminztee kann Sodbrennen und Übelkeit hervorrufen. Wahrscheinlicher sind diese möglichen Nebenwirkungen aber bei der Einnahme des Öls in Form von Arzneimitteln. Auch Brennen im Analbereich und Mundtrockenheit können auftreten. Wer Probleme mit der Galle hat, sollte das Heilkraut nicht einnehmen. Wieviel frische minze für tee 2. Welche Minze eignet sich für Tee? Die Pfefferminze ist beliebteste Teeminze, ihr kräftiges Aroma ist sowohl als Abendgetränk wie auch als spritziger Erfrischer zwischendurch geeignet.
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