Weihnachten steht vor der Tür und ihr habt noch keine Idee, was ihr für eure Gäste kochen sollt? Ich hätte da wohl etwas für euch. Der Hauptgang meines diesjährigen Weihnachtsmenüs ist Lachs im Blätterteig auf buntem Gemüse. Der knuspirge Blätterteigmantel mit frischem norwegischem Lachfilet ist festlich und einfach köstlich. Das bunte Gemüse passt hervorragend zum Lachs und lässt noch genug Platz für einen leckeren Nachtisch. Der Hauptgang lässt sich einfach Zubereiten und vor allem gut vorbereiten, sodass ihr mehr Zeit mit Familie und Freunden verbringen könnt. Außerdem ist es möglich davon ohne Probleme größere Mengen zuzubereiten. Lachs im blätterteig ohne spinat 10. Nicht ganz unpraktisch bei vielen Gästen. Das Rezept für den Lachs im Blätterteig und das bunte Gemüse ist für 4 Portionen gedacht. Wer aber Gäste mit einem Bärenhunger hat, der kann ruhig etwas mehr kochen. Rezept für Lachs im Blätterteig
Zutaten für 4 Stücke: 100 g Crème fraîche 400 g Lachsfilet (am Stück) ½ Blätterteig (~ 140 g) etwas Eigelb Salz Pfeffer
So machst du den Lachs im Blätterteig: Den Blätterteig mit einem Wellholz flacher rollen.
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Lachs Im Blätterteig Ohne Spinat 10
4. Lachs im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 25-30 Minuten backen. Inzwischen den übrigen Teig aufeinanderlegen und nochmals ausrollen. Zum Garnieren 6 Fische ausstechen, mit verquirltem Eigelb bestreichen. 5. Die letzten 5 Minuten mitbacken. Butter in einem Topf erhitzen. 2 Esslöffel mehl darin goldgelb anschwitzen. 300 ml Wasser, übrige Sahne und Brühe einrühren und ca. Lachs im Blätterteig auf buntem Gemüse - Kochstübchen. 5 Minuten köcheln. Mit Salz, Pfeffer und evtl Zitronensaft abschmecken. 6. Dill waschen, trocken schütteln und fein schneiden. In die Soße rühren. Lachs in Stücke schneiden, anrichten und mit den Fischen garnieren. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
760 kcal 3190 kJ 33 g Eiweiß 54 g Fett 34 g Kohlenhydrate
Foto: Pretscher, Tillmann
Lachs Im Blätterteig Ohne Spinal Cord
Spinat auf dem Fisch verteilen. Eigelb mit 3 EL Sahne verrühren, Blätterteigränder damit
einstreichen, umklappen und fest andrücken. Den Blätterteig aussen
ebenfalls mit Eiersahne bestreichen und auf ein Blech mit Backpapier
setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Gas 3, Umluft nicht
empfehlenswert) auf der 2. Schiene von unten 30-35 Min. goldbraun
backen. Lachs im blätterteig ohne spinal cord. Zitronenschale fein abreiben, Zitronensaft auspressen. Restliche Sahne
mit Hollandaise, 1 TL Zitronenschale und 1 EL Saft aufkochen
und mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. Sesamsaat in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, bis der Sesam anfangt zu "springen". Den Lachs in dicke Scheiben schneiden und mit der Zitronen- Hollandaise anrichten.
Lachs Im Blätterteig Ohne Spinat 7
Das Rezept Lachsfilet im Blätterteig lässt sich gut vorbereiten. Schmeckt sicher der ganzen Familie. Foto
Bewertung: Ø
4, 4
( 922 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
2
Stk
Lachs (á 350g)
1
Blätterteig (Kühlregal)
250
g
Ricotta
Bund
Dill
4
EL
Parmesan (gerieben)
Eigelb
Prise
Pfeffer
Salz
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Zeit
45 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Für den Lachsfilet im Blätterteig, das Backrohr auf 200 Grad vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen. Den Lachs beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Dill waschen und fein hacken mit dem Ricotta, Parmesan, Salz und Pfeffer verrühren. 8 Lachs Im Blätterteig mit Spinat Rezepte - kochbar.de. Ein Stück Lachs auf den Blätterteig ( selbstgemachter Blätterteig) legen, mit der Creme bestreichen und das 2. Stück Lachs darüber legen. Den Teig über den Fisch zusammen schlagen, die Enden sehr fest andrücken und mit den Eidotter bestreichen. Nun im Backrohr etwa 25 Minuten goldgelb backen. Tipps zum Rezept
Verwenden sie frischen Fisch vom Fischhändler.
Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Artikelnummer: 10067092
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PZN
10067092
Anbieter
Besins Healthcare Germany GmbH
Packungsgröße
20 St
Packungsnorm
N3
Produktname
OeKolp Ovula 0, 03mg
Darreichungsform
Vaginalsuppositorien
Monopräparat
ja
Wirksubstanz
Estriol
Rezeptpflichtig
Apothekenpflichtig
Maximale Abgabemenge
4
Die Gesamtdosis sollte nicht ohne Rücksprache mit einem Arzt oder Apotheker überschritten werden. Art der Anwendung? OeKolp Ovula 0,03 mg – Nebenwirkungen | Ellviva. Führen Sie das Arzneimittel in die Scheide ein. Dauer der Anwendung? Die Anwendungsdauer richtet sich nach Art der Beschwerde und/oder Dauer der Erkrankung und wird deshalb nur von Ihrem Arzt bestimmt.
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Grundsätzlich ist das Arzneimittel für die kürzest mögliche Therapiedauer anzuwenden. Überdosierung? Bei einer Überdosierung kann es unter anderem zu Übelkeit, Erbrechen, Spannungsgefühl in den Brüsten und zu vaginalen Blutungen kommen. Setzen Sie sich bei dem Verdacht auf eine Überdosierung umgehend mit einem Arzt in Verbindung. Generell gilt: Achten Sie vor allem bei Säuglingen, Kleinkindern und älteren Menschen auf eine gewissenhafte Dosierung. OEKOLP Ovula 0,03 mg 10 St - gruene-apotheke.com. Im Zweifelsfalle fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker nach etwaigen Auswirkungen oder Vorsichtsmaßnahmen. Eine vom Arzt verordnete Dosierung kann von den Angaben der Packungsbeilage abweichen. Da der Arzt sie individuell abstimmt, sollten Sie das Arzneimittel daher nach seinen Anweisungen anwenden. Dosierung
Allgemeine Dosierungsempfehlung-Behandlungsbeginn (während der ersten 3 Wochen):
Frauen nach der Menopause
1 Vaginalzäpfchen
1-mal täglich
abends vor dem Schlafengehen
Falls erforderlich, kann die Dosierung nach Rücksprache mit dem behandelnden Arzt auf 1mg täglich erhöht werden.
Generell gilt: Achten Sie vor allem bei Säuglingen, Kleinkindern und älteren Menschen auf eine gewissenhafte Dosierung. Im Zweifelsfalle fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker nach etwaigen Auswirkungen oder Vorsichtsmaßnahmen. Eine vom Arzt verordnete Dosierung kann von den Angaben der Packungsbeilage abweichen. Oekolp ovula 0 03 mg gewichtszunahme 4. Da der Arzt sie individuell abstimmt, sollten Sie das Arzneimittel daher nach seinen Anweisungen anwenden. Gegenanzeigen: Was spricht gegen eine Anwendung?