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Die Schnitzel zusätzlich mit je einem Esslöffel von der Panade abdecken. Die Zucchinischeiben, die Kartoffelwürfel und die Tomatenhälften salzen und pfeffern und mit dem Olivenöl, sowie der verbleibenden Parmesan-Kräuter-Mischung vermischen. Schnitzel mit kartoffeln und gemüse deutsch. Das gemischte Gemüse und die Kartoffelwürfel zwischen die Hühnerschnitzel und an die Seiten des Blechs legen. Das Backblech in den Ofen schieben und (je nach Dicke der Hühnerbrustfilets) ca. 30 bis 40 Minuten backen, bis alle Komponenten auf dem Blech gar sind. Das Blech aus dem Ofen nehmen. Hühnerschnitzel, Kartoffelwürfel und Gemüse auf vier Tellern anrichten und sofort servieren.
Schnitzel Mit Kartoffeln Und Gemüse Deutsch
Das tiefgefrorene Produkt ca. 17 Minuten auf einem Gastro-Blech fertig backen. Backofen (Umluft)
Backofen (Umluft) auf 220 °C vorheizen. 20 Minuten auf einem Backblech mit Backpapier fertig backen. Pfanne
Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl ca. 8 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Dabei mehrmals wenden. Schnitzel mit kartoffeln und gemüse 2. Fritteuse
Das tiefgefrorene Produkt bei 175 °C ca. 6 Minuten frittieren. Heißluftfritteuse
Das tiefgefrorene Produkt bei 180 °C ca. 14 Minuten frittieren. Empfohlene Menge: 3 Stück. Nährwerte
Brennwert 741 kJ / 177 kcal
Fett 7, 7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0, 8 g
Kohlenhdydrate 23 g
davon Zucker 3, 4 g
Eiweiß 2, 9 g
Salz 1, 2 g
Verpackung
Artikel-Nr
8841
8848
Je Karton
2 x 3, 0 kg (Beutel)
5 x 1, 2 kg (Beutel)
Ktns. je Europalette/Lage
90/9
72/9
EAN Einzelverpackung
4006934 884101
4006934 884408
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4006934 884118
4006934 884811
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Schnitzel Mit Kartoffeln Und Gemüse 2
Die Kartoffeln gut waschen, auf Wunsch schälen und 15 - 20 Minuten in Salzwasser kochen. Den Brokkoli putzen, waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser 6 - 8 Minuten kochen. Danach abgießen. Die Schnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. 1 TL Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen und das Fleisch darin ca. 5 Minuten unter Wenden braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, dann aus der Pfanne nehmen. Die Champignons putzen, auf Wunsch waschen und halbieren. Schnitzel mit kartoffeln und gemüse online. Die Zucchini putzen, waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Kartoffeln abgießen, halbieren und in 1 TL heißem Öl rundherum knusprig braten. Herausnehmen. Nun 1 EL Öl in der Pfanne erhitzen und Zucchini, Pilze und Lauchzwiebeln darin ca. 10 Minuten braten. Nach Bedarf würzen. Die Tomaten klein schneiden. Fleisch, Brokkoli und Tomaten zum Gemüse geben und erhitzen. Die Kräuter waschen, abzupfen und hacken. Mit der Sahne verrühren, würzen und dazureichen.
Zubereitungsschritte
1. Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. 2. Die Kartoffeln gründlich waschen, in grobe, mundgerechte Stücke teilen, auf ein geöltes Backblech verteilen, salzen, mit Cayennepfeffer würzen und mit 2 EL Olivenöl beträufeln. Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen. 3. Die Schnitzel waschen und trocken tupfen. 4. Das Gemüse waschen, putzen bzw. schälen und in mundgerechte Stücke teilen. Den Rosmarin abbrausen, trocken schütteln und die Nadeln abzupfen. 5. Die Schnitzel salzen, pfeffern und in einer heißen Pfanne mit 2 EL heißem Öl rundherum 3-4 Minuten goldbraun braten. 6. Das Gemüse in einer gefetteten Auflaufform verteilen, salzen und pfeffern. 7. Den Ricotta glatt rühren und mit der Brühe verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und über dem Gemüse verteilen. Die Schnitzel darauf verteilen und mit den Lorbeerblättern und Rosmarinnadeln bestreuen. 15 Minuten backen. Schnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln Rezept | LECKER. 8. Herausnehmen und mit dem Kartoffeln angerichtet servieren.
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