Gewürzkuchen | Bake to the roots Spiced Cake aka. Gewürzkuchen | Bake to the roots
Im Rezept steht noch was von Glasur – wie man auf den Fotos sehen kann, hab ich die nicht drauf gemacht, aus einem einfachen Grund… Will man den Kuchen haltbar machen, was passiert, indem man ihn nach dem Backen direkt verschließt, dann kann man leider keine Glasur auftragen – da geht nur Puderzucker. Wer den Kuchen also verschenken will, sollte dem/der Beschenken vielleicht noch Instruktionen für die Glasur mitgeben, damit die selbst gemacht werden kann. Wird der Kuchen gleich am nächsten Tag verschenkt oder gegssen, dann kann man die Kuchen auch offen abkühlen lassen, die Glasur draufgeben und dann erst schließen – dann ist der Kuchen aber nur ein paar Tage haltbar und nicht 2 Wochen. Ich finde mit Puderzucker alleine geht aber auch gut:)
Wenn's nicht dieser Kuchen sein soll – ich hätte mehrere Rezepte für Kuchen im Glas im Angebot – z. Hätt ich kuchen gemacht... gewürzkuchen im glas - kochrezepte - Lecker Suchen. B. auch einen Christstollen im Glas gebacken;)
INGREDIENTS / ZUTATEN
Deutsch
English
(5 Gläser à 290ml)
Für den Teig:
150g Mehl (Type 405)
100g gemahlene Mandeln
2 TL Backpulver
1 El Kakao
1/2 TL gemahlener Ingwer
1/2 Tl gemahlener Zimt
Prise Muskatnuss
2 Eier, getrennt
1 Prise Salz
60g weiche Butter
125g Zucker
120ml Milch
100g Zartbitterschokolade, gehackt
geschmolzene Butter und gemahlene Mandeln für die Gläser
Für die Glasur:
130g Puderzucker
1 TL gemahlener Zimt
2-4 EL Milch
(5 glass jars each about 1 1/4 cup)
For the dough:
5.
Gewürzkuchen Im Glas Van
Notieren Sie kleine Unternehmungen oder Aktionen auf kleine Zettelchen, rollen Sie diese ein und füllen Sie damit ein Glas. Dies können sehr viele kleine Momente sein (ein Spieleabend, ein Spaziergang, eine Massage, Gutscheine für die Übernahme kleiner Alltagserledigungen, Vorlesezeit) oder auch größere Aktionen und Unternehmungen. Es kann so auch für jeden Monat des kommenden Jahres ein Zettelchen mit einer Unternehmung oder Aktion geschrieben werden! Der Klassiker - Kuchen im Glas
Für den Kuchen im Glas befüllen Sie ein Glas mit den trockenen Zutaten eines Kuchens. Gewürzkuchen im glas online. Füllen Sie die Zutaten in Schichten ins Glas, möglichst hell und dunkel im Wechsel und die feinen Zutaten nach unten, die gröbsten nach oben, da sonst die folgenden Schichten nach unten in die bereits eingefüllten Zutaten nachrutschen. Eine kleine Anleitung mit den weiteren Zutaten, Angaben zu Backzeit und Temperatur notieren Sie auf einem Blatt, das sie als Rolle am Glas befestigen. Ein Rezept mit etwa 300 g Mehl für einen Kuchen passt in ein Glas mit Füllmenge 1l.
Gewürzkuchen Im Glas Meaning
Zutaten
Für
4
Portionen
60
g
Nusskerne
(gemischt)
80
Soft-Aprikosen
(getrocknet)
getrocknete Soft-Feigen
El
brauner Rum
(oder Orangensaft)
Butter
(weich)
125
Zucker
Salz
10
Lebkuchengewürz
1
Tl
Bio-Orangenschale
(fein abgerieben)
2
Eier
(Kl. M, getrennt)
160
Mehl
1. 5
Kakao
50
Haselnusskerne
(gemahlen)
Backpulver
100
ml
Milch
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Zubereitung
Nussmischung in einer Pfanne ohne Fett anrösten, auf einem Teller abkühlen lassen. Aprikosen und Feigen fein würfeln. Rum oder Orangensaft aufkochen, über die Früchte geben, 15 Min. ziehen lassen. Nüsse hacken. Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Gewürzkuchen im glas van. Butter, 80 g Zucker, 1 Prise Salz, Lebkuchengewürz und Orangenschale mit den Quirlen des Handrührers 6-8 Min. sehr cremig rühren. Die Eigelbe einzeln je 1⁄2 Min. unterrühren. Mehl, Kakao, gemahlene Nüsse und Backpulver mischen, abwechselnd mit der Milch unter die Eigelbmischung rühren. Die Eiweiße und 1 Prise Salz steif schlagen. Restlichen Zucker einrieseln lassen und 2 Min. zu einem cremig-festen Eischnee schlagen.
Gewürzkuchen Im Glas Online
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Da aber sehr oft die Frage aufkam, ob man Spitzbuben nicht auch ohne Haselnüsse zubereiten können, da häufig eine Unverträglichkeit das Genießen der leckeren kleinen (... ) 13 Dez 2019, 15:35
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Leckere Thüringer Sauerkrautsuppe nach Deutschland Vegetarisch - mit schmackhaftem Sauerkraut, Zwiebeln, Apfelsaft, Gemüsebrühe und saurer Sahne. Der Beitrag Thüringer Sauerkrautsuppe erschien zuerst auf HighFoodality. 13 Dez 2019, 15:33
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