Hallo,
so langsam geht es Richtung Weihnachten und obwohl Kokos mich im ersten Augenblick immer mehr an Sommer, Sonne und Strand erinnert, verarbeite ich es doch die meiste Zeit im Winter und bei Plätzchen. Also kein Wunder, dass genau auch zu diesem Zeitpunkt auch das Rezept für diese leckere, vielleicht außergewöhnliche Marmelade online geht. Kokos Marmelade
Die zwei Wörter mögen auf dem ersten Blick vielleicht nicht zusammen passen – aber ich kann euch sagen es passt super. 25 Plätzchen mit Eiweiß und Kokos Rezepte - kochbar.de. Denn meistens kennt man Kokos nur in Verbindung als Creme oder ähnliche, was natürlich auch sehr lecker ist, aber doch in eine andere Richtung geht. Marmelade wird ja klassisch auch mit Obst zubereitet, auf das verzichte ich hier mal total. Warum nicht einfach mal was Neues wagen – durch Zufall bin ich auf das Rezept gestoßen und hab es etwas abgewandelt und nun hat man eine wunderbare Marmelade oder Gelee. Dazu noch ein bisschen Kokosraspel als Einlage und die perfekte Füllung für Plätzchen oder Torten ist fertig.
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- Kokos Schichtherzen mit Marmelade - Bake it naked
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Kokos Marmelade Plätzchen - Schonheitundnatur.Com
Die typischen schwarzen Punkte in der Marmeladen verraten natürlich gleich das Vanille verarbeitet wurde, finde ich immer ein schönes Indiz dafür. Das Auge isst ja mit, aber viel wichtiger ist natürlich der Geschmack. Ratz fatz gemacht
Das schöne an der Kokos-Vanille Marmelade ist, sie ist super schnell gemacht und es braucht auch nicht viele Zutaten. Toll, oder? Wenn sie zubereitet ist und an einem kühlen, dunklen Ort aufgehoben wird, hält sie auch mindestens ein halbes Jahr. Ihr könnt sie sozusagen jetzt in der Weihnachts-/Plätzchen Saison nutzen aber dann auch im Frühjahr wenn es wieder Richtung Sommer geht um sie dann so einzusetzen. Vorausgesetzt es ist bis dahin was übrig, ansonsten einfach Neu machen. Kokos marmalade plätzchen . Mit kleinem Aufwand lässt sich so ein toller Allrounder zaubern, vielleicht habt ihr ja schon die ein oder andere Idee was ihr damit anstellen wollt? Ich würde mich freuen wenn ihr eure Ideen und Kreationen mit mir teilt 🙂
Damit ihr aber auch in den Genuss kommt, hier das Rezept
Kokos-Vanille Marmelade
einfache Kokos-Vanille Marmelade, ob als Aufstrich oder Torten/Plätzchen-Füllung ein absoluter Kokos-Traum
Einmachgläser für ca.
Zutaten Ein Blech mit Backpapier belegen und den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Die trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen. Butter und Ei hinzugeben und alles kurz verrühren, bis alle Zutaten gut miteinander vermischt sind. Mit einem Eisportionierer oder einem Esslöffel Teig entnehmen, mit den Händen etwas zusammendrücken und zu einer kleinen Kugel rollen. Auf das Blech legen und etwas platt drücken. Die Kekse im vorgeheizten Ofen ca. Kokos Schichtherzen mit Marmelade - Bake it naked. 10-12 Minuten backen. Auf dem Blech auskühlen lassen. Die Kekse werden beim Auskühlen noch etwas fester. Falls sie zunächst zu weich erscheinen, ist das genau richtig. Für eine hübsche Schoko-Deko Diese Kokoskekse können auch noch mit Schokolade verziert werden. Einfach 50 Gramm Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit einem Löffel dünne Schlieren über die Kekse ziehen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen
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Wer auf Kokos steht, wird diese Schichtherzen lieben! Meine Mutter zeigt mir, als sie zu Besuch ist ein Rezept von Schichtherzen als Weihnachtsplätzchen und findet das eine super Idee – mal etwas anderes! Sie fragt mich, ob ich das gesund hinbekomme und ob wir die Schichtherzen dann zusammen backen wollen. Ich antworte, dass ich mir etwas überlege 🙂
Kurz nachdem sie weg ist, fällt mir schon etwas ein. Jetzt will ich aber auch nicht mehr warten, jetzt will ich ausprobieren! Also los! Ich denke an Kokosöl, Kokosmehl, gemahlene Mandeln, Eier und etwas Dinkelmehl. Den Zucker ersetze ich dieses Mal wieder mit Xucker, da der noch im Schrank steht und weil ich mir die Schichtherzen hell vorstelle. Als der Teig dann im Ofen ist und ich hinein linse, bin ich etwas skeptisch. Es sieht fast so aus, als würde der Teig fritiert werden? Kokos Marmelade Plätzchen - schonheitundnatur.com. Die kleinen Fetttröpfchen tanzen nur so auf dem Teig umher. Aber ok, ich lasse mich überraschen. Den fertigen Teig teile ich dann in vier Hälften, bestreiche drei davon mit Marmelade (ich habe die selbstgemachte Quitten-Pflaumenmarmelade meines Vaters benutzt, die beinhaltet zwar Zucker, ist aber sowas von lecker!
25 Plätzchen Mit Eiweiß Und Kokos Rezepte - Kochbar.De
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ZUTATEN:
Für den Teig:
330 g Butter, (weich)
210 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
540 g Mehl
¼ TL Salz
1 Ei(er), verquirlt mit
1 EL Wasser
200 g Kokosraspel
Marmelade, Himbeer- und/oder Aprikosen-
ZUBEREITUNG:
Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden. Den Ofen auf ca. 180° Grad vorheizen, die weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Das Salz und das gesiebte Mehl zugeben und kurz unterrühren. Dann mit den Händen zu einem Teig kneten, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Min. kühl stellen. In der Zwischenzeit das Ei in einer mittelgroßen Glasschlüssel mit einem EL Wasser mischen und verquirlen. Die Kokosflocken in eine andere gleichgroße Schüssel geben. Den Teig dann zu Kugeln formen von etwa 3, 5 cm. ich wiege die Kugeln immer, damit sie gleichgroß werden, sie haben ein Gewicht zwischen 28g und 30g. Nun jede einzelne Kugel zuerst in die Eimischung geben und dann in den Kokosflocken wälzen.
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Ziehen Sie die Schutzfolie von der Rückseite des Gewebes und kleben es mittig über die Schadstelle. Gleich anschließend, ohne Wartezeit, kann man die Reparaturstelle mit Fugenspachtel glätten. Dazu tragen Sie die Masse mit der Glättkelle auf und ziehen sie sauber bis auf die Platte aus. Sind Sie mit der Oberfläche nicht ganz zufrieden oder füllt die erste Schicht nicht vollständig, dann können Sie nach dem Trocknen eine zweite Schicht aufziehen. Falls nötig, wird abschließend die Reparaturstelle mit einem Schleifbrett geglättet. Das geht natürlich erst dann, wenn die Spachtelmasse vollständig getrocknet ist. Das brauchen Sie für größere Löcher Gipskarton- oder Gipsfaserplatte Lattenabschnitte, scharfkantig gehobelt Fugenspachtelmasse Cuttermesser ggf. Rigips Reparaturgewebe für Gipsplatten kaufen | Baustoffe kaufen auf restado. Kantenhobel für Gipsplatten ggf. Handstichsäge, Stichsäge oder Rotationsschneider Handsäge zum Zuschneiden der Latten Schnellbauschrauben, Grobgewinde, phosphatiert Glättkelle und Schleifbrett Und so wird's gemacht Ist ein größeres Malheur passiert, kann das Gewebe die Öffnung nicht mehr überbrücken.
Löcher in Gipskarton- oder Gipsfaserplatten Gipsplatten, egal ob Gipskarton oder Gipsfaser, sind eigentlich sehr stabil. Trotzdem kann es im Eifer des Gefechts passieren, dass man mit einem harten Gegenstand heftig gegen eine Platte stößt und ein Loch hineinschlägt. Vor allem in der Bauphase sind die Platten gefährdet, weil sie entweder selbst bewegt werden oder in der Umgebung zuweilen unachtsam mit Maschinen und Baustoffen hantiert wird. Hin und wieder setzt man auch eine Öffnung, etwa für einen Lichtschalter, versehentlich an der falschen Stelle. Abhilfe ist aber zum Glück einfach – wir zeigen Ihnen, wie man kleine und größere Löcher repariert Das brauchen Sie für kleine Löcher Reparaturgewebe Fugenspachtelmasse Glättkelle und Schleifbrett Und so wird's gemacht Säubern Sie zunächst die Ränder der zu schließenden Öffnung. Loses Material wird ebenso entfernt wie kleine Bruchstücke, die noch an der Platte hängen. Rigips reparaturgewebe für gipsplatten typen. Nun kann man das Reparaturgewebe aufkleben. Rigips liefert es in den Größen 100 x 100 und 150 x 150 mm.