Nach Ende der Garzeit Druck schnell abdampfen Deckel öffnen Rahm, Käse und Speck-Zwiebel-Mischung darauf verteilen
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Älplermagronen Im Steamer Model
Bei uns gibt es einen grünen Salat dazu und Apfelmus. Majoties
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Rezept für Älplärmacaronni
von Majoties » Mi 22. Mai 2013, 18:09
Suche ein gutes Rezept für Älperlermacaroni. da ich eigendlich nach WW koche, koche ich nie so was. doch nun hat es mein Sohn zum Geburtstag gewüsst das ich es in seiner Schule koche. Sollte also Gruppentaugliches sein
Zuletzt geändert von Kami am So 9. Nov 2014, 10:57, insgesamt 1-mal geändert. Grund: zum bestehenden Thema gesetzt
trivia
Beiträge: 52 Registriert: Sa 23. Feb 2013, 18:14
Re: Rezept für Älplärmacaronni
von trivia » Mi 22. Mai 2013, 18:50
Ich mache es so:
Kartoffeln (bereits in viereckli geschnitten) und Penne weich kochen
Zwiebeln und Speck in einer Pfanne anbraten, andünsten, wie auch immer. Dann Rahm dazu und Gruyerze Käse (weiss grad nicht mehr wie man das schreibt). Rezepte - V-ZUG AG - Schweiz. Köcheln lassen bis der Käse geschmolzen ist und dann würzen mit Pfeffer, Paprika, Muskat. Salz eher wenig da der Käse schon gut salzig ist.
Älplermagronen Im Steamer Instructions
#1
Widi ( Donnerstag, 19 Januar 2017 08:33)
Ich habe dieses Gericht gestern versucht im Steamer zu Kochen. Fleisch, Sauerkraut Top. Nun habe ich eine Frage wegen den Bohnen. Ich habe nun schon das dritte mal Bohnen im Steamer gemacht. Ich habe immer das Gefühl, dass mir die Bohnen nicht so richtig gar werden. Gibt es da einen Tip, oder soll einfach die Garzeit noch mehr verlängert werden. Es handelt sich hier um Frische Bohnen. #2
Betti Steamhaus ( Sonntag, 22 Januar 2017 17:49)
Hallo Widi
Vielen Dank für deine Frage. Ja, wenn du hast recht, die Bohnen werden tatsächlich recht knackig. Wenn du sie garer wünschst, einfach die Garzeit verlängern, dass sollte helfen:)
Liebe Grüsse
Betti
#3
Pierre Eggel ( Dienstag, 30 Oktober 2018 12:03)
Hallo möchte wissen wo und wie die Auflage 1 aussieht? #4
Betti - ( Dienstag, 06 November 2018 20:24)
Hallo Pierre
Mit Auflage 1 meine ich die verschiedenen Höhen im Steamer, bei welchen man die Bleche/Gitterroste einschieben kann. Älplermagronen mit Apfelschnitzen - Kids am Tisch. Auflage 1 ist die unterste Höhe.
Älplermagronen Im Steamer Coupons
Wenn du das nicht magst, ebenfalls etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen. Hoffe das nächste Mal
klappt es mehr nach deinem Geschmack:)
Liebe Grüsse
Betti
#5
Barbara ( Montag, 27 Mai 2019 22:26)
Hallo! Ich ziehe die Älplermagronen aus der Pfanne vor, irgendwie kochen die besser / sämiger ein. Auch bei mir (wie bei Paul) war für die Kartoffeln die Garzeit zu kurz und die oberste Schicht sehr
hart (kaum zu zerbeissen, nicht einfach etwas knusprig). Älplermagronen im steamer instructions. Vermutlich habe ich die falsche Einstellung gewählt, es stand als "Übersetzung" für Electrolux Feuchtstufengaren mittel oder hoch, da habe ich
mittel gewählt (da bei hoch als Temperaturmaximum 130° gilt). Das ist offenbar ziemlich wenig Dampf, praktisch nicht spürbar / sichtbar. Ausserdem kann ich in der Pfanne die Schinkenwürfeli mit den Zwiebeln zusammen anbraten, da können diese beiden Zutaten ihren Geschmack besser entfalten, scheint mir. Aber ich werde weitere Rezepte ausprobieren, bin schon sehr gespannt darauf! Merci für die feinen Vorschläge!
Älplermagronen – ein typisch traditionell schweizerisches Gericht – passt jetzt zu dieser Jahreszeit wieder optimal. Gemütlich zu Hause mit seinen Liebsten essen und richtig faulenzen – was will man mehr? Das gelingsichere, superfeine und immer beliebte Rezept könnt ihr ruckzuck kochen und es benötigt auch nur ganz wenige Zutaten! Wir lieben diese leckere Mahlzeit für an Abenden, wenn es einfach super schnell gehen muss. Älplermagronen im steamer for sale. Denn im Crock pot Express dauert es lediglich 7 Minuten bis wir essen können. Schnell oder? Guten Appetit. Älplermagronen
gekocht im Crock-Pot Express
1 Zwiebel 400 g Kartoffeln 150 g Speckwürfel 250 g Teigwaren 5 dl Bouillon 2 dl Halbrahm 60 g geriebener Käse
Zwiebel klein schneiden Kartoffeln in Würfel schneiden Programm SAUTÉ auf Stufe HIGH starten Speckwürfel und Zwiebel im Topf goldbraun braten, herausnehmen und beiseite stellen Kartoffeln, Teigwaren und Bouillon in Topf geben Deckel schliessen und das Ventil auf "geschlossene" Position drehen Für 10 Minuten mit Programm STEAM auf Stufe HIGH kochen.