Los geht's
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Sind Haferflocken Vegan Beer
Der Geschmack stimmt also! Die Zubereitung ist kinderleicht und es geht schnell. Ihr benötigt ungefähr eine halbe Stunde. Die Zutaten solltet ihr im Normalfall alle im Hause haben. Wenn etwas nicht da ist, könnt ihr improvisieren. Wir nehmen statt der Paprika auch sehr gern mal Chilis. Damit bekommen die Bratlinge richtig Feuer. Das Rezept ist folglich sehr gut geeignet, wenn euch spontan der Sinn nach herzhaftem Fingerfood steht. Probiert es einfach mal aus. Ich denke ihr werdet es lieben! Was benötigt Ihr für dieses Rezept? Nichts Besonderes. Ihr solltet eigentlich alles in der Küche haben, was ihr für das Rezept benötigt. Ich verwende zum Formen der Bällchen einen Eisportionierer. Das ist bequem, geht schnell und die Bratlinge haben alle die gleiche Größe. Sind haferflocken vegan blog. Das ist natürlich Luxus, vor allem wenn ich größere Mengen mache. So einen Portionierer bekommt ihr im lokalen Handel oder aber online. Einen Link dazu findet ihr in den Empfehlungen.
Haferflockenbratlinge selber machen: Das Rezept Haferflocken: lecker, gesund und reich an Ballaststoffen. (Foto: CC0 / Pixabay / sunxiaoji)
Zubereitung: ca. 15 Minuten
Ruhezeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit: ca. 10 Minuten
Menge: 4 Portion(en)
Zutaten:
200 g
zarte Haferflocken
2 EL
geschrotete Leinsamen
250 ml
Gemüsebrühe
1
Zwiebel
Knoblauchzehe
2
Karotten
Salz
Pfeffer
frische Petersilie oder Schnittlauch
Öl zum Braten
Zubereitung
Vermenge die Haferflocken und die geschroteten Leinsamen miteinander und gieße die heiße Gemüsebrühe darüber (Tipp: Gemüsebrühe selber machen). Rühre alles gut um und lasse die Haferflocken etwa 15 Minuten quellen. Schäle in der Zwischenzeit die Zwiebel und die Knoblauchzehe und würfle sie fein. Rasple die Karotten fein und rühre sie mit der Zwiebel und dem Knoblauch unter die Haferflockenmischung. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab und gib nach Belieben frische gehackte Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch hinzu. Was sind Hefeflocken? Und 8 Tipps für die Küche • Vegane Gesellschaft Schweiz. An dieser Stelle kannst du optional weitere Gewürze hinzufügen.