Kartoffelsuppe mit Cheddar - Carl Tode Göttingen
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Essen Sie auch so gern Kartoffelsuppe? Dann sind Sie vielleicht auch froh, wenn Sie mal wieder ein neues Rezept bekommen, was ein bisschen Abwechslung zum klassischen Eintopf bietet, oder? Wir sind auf dieses Rezept gestoßen und uns lief sofort das Wasser im Mund zusammen. Es verbindet einfach alles, was lecker ist. Kartoffeln als Grundlage, Cheddar für die Cremigkeit und Bacon für die nötige Würze. Besser geht es kaum. Wir haben die Mengen also ein bisschen angepasst und herausgekommen ist eine super leckere Kartoffelsuppe, die noch dazu sehr sättigend ist. Knuspriger Bacon als Suppentopping
Die Suppe allein ist schon wirklich lecker. Aber richtig toll wird es, wenn man am Ende alles zusammen auf dem Löffel hat. Mit dem Schmand und dem knusprig gebratenen Bacon wird die Suppe zu einem richtigen Gaumenschmaus. Gerade an kalten Tagen schmeckt die Suppe besonders gut. Wenn man nach einem langen Spaziergang durchgefroren nach Hause kommt, gibt es wenig was sich besser anfühlt, als einen großen Löffel von dieser cremigen Suppe zu verputzen.
- Kartoffelsuppe mit cheddar cream
Kartoffelsuppe Mit Cheddar Cream
Heute zeige ich Euch mal wieder ein amerikanisches Rezept, Deftige Kartoffelsuppe mit Bacon, Cheddar und dem Nicer Dicer Deluxe 🍵. Diese Suppe ist Soul-Food und vor allem für die dunklen Tage im Jahr ein absoluter Genuss. Dazu gibt es zwei Videos unten: Der Teil #1 zeigt nur die Vorbereitung mit dem Nicer Dicer Deluxe von Genius, weil der so hervorragend dafür einzusetzen ist. Im Teil #2 geht es dann an die Zubereitung der Suppe. Wenn Ihr Euch für den Nicer Dicer Deluxe 34 Teile interessiert, schaut Euch das Unboxing dazu an. Zutaten einfach und günstig
Außer Kartoffeln benötigt man nur noch Bacon und Cheddar neben Standardzutaten, die viel in der Küche haben werden. Das Ergebnis ist wirklich sättigend und schon recht würzig, also vorsichtig mit zusätzlichem Salz. kartoffelsuppe Es geht auch ohne Nicer Dicer
Natürlich benötigt Ihr keinen Nicer Dicer zum Schneiden der Kartoffeln. Wer aber nicht gerne schneidet oder vielleicht auch körperlich eingeschränkt ist, dem kann der Nicer Dicer oder eine ähnliche Schneidehilfe eine erhebliche Unterstützung sein.
Diese superleichte vegetarische hausgemachte Kartoffelsuppe mit langsam schmelzendem Cheddar-Käse, grünen Zwiebeln und frisch gehackter Petersilie ist eine Kartoffelsuppe, die die ganze Familie essen kann. Und mit wenig mehr als Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch ist es auch eine gute Möglichkeit, das Essensbudget Ihrer Familie zu erweitern. Allerdings ist diese Suppe wahrscheinlich am besten als leichtes Mittagessen neben einem frischen grünen Salat serviert, da es nicht wirklich eine vollständige Mahlzeit an sich ist. Mit dem Käse und den grünen Zwiebeln erinnert diese Suppe an gefüllte Kartoffelschalen. Es ist eine natriumarme Suppe, da das einzige Salz am Ende zu schmecken ist, aber überprüfe die Zutaten deiner Gemüsebrühe, wenn du deine Salzaufnahme beobachtest. Darüber hinaus ist dieses vegetarische Rezept auch glutenfrei (solange Sie eine glutenfreie Gemüsebrühe verwenden). Was du brauchen wirst 2 Esslöffel Olivenöl 1/2 Zwiebel (klein gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 Kartoffeln (geschält und gehackt) 2 1/2 Tassen Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer abschmecken (Meersalz oder koscheres Salz ist immer am besten) 1/2 Tasse Cheddar-Käse (gerieben) Garnitur: 3 grüne Zwiebeln (in Scheiben geschnitten) Garnitur: 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie Wie man es macht In einem großen Suppentopf die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl für 3 bis 5 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.