normal 4, 67/5 (293)
Linsensalat, wie ich ihn mag
lauwarm oder kalt - gut vorzubereiten
15 Min. simpel 4, 52/5 (277)
Ziegenkäse im Speckmantel auf buntem Linsensalat
30 Min. normal 4, 4/5 (68)
Linsensalat mit geräuchertem Fisch
mit Teller- oder Belugalinsen, oder auch beiden Sorten
30 Min. normal 4, 75/5 (109)
Linsensalat mit Mango und Paprika
mit Belugalinsen
20 Min. normal 4, 6/5 (149)
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
30 Min. simpel 4, 51/5 (100)
Linsensalat mit Mango und Ziegenkäse
ein vegetarisches Hauptgericht für Zwei oder eine Vorspeise für vier Personen
20 Min. normal 4, 5/5 (24)
Linsensalat mit Schwarzkümmel
25 Min. normal 4, 46/5 (26)
Lauwarmer Linsensalat
WW-geeignet, tolles leichtes Abendessen
15 Min. simpel 4, 45/5 (29)
Linsensalat mit Spätzle
30 Min. Beluga Linsensalat mit orientalischem Dressing | Rezept | Elle Republic. normal 4, 44/5 (14)
Linsensalat mit Lauchzwiebeln, Tomaten und Feta-Käse
vegetarisch
10 Min. simpel 4, 43/5 (84)
Linsensalat
farbenfroh, gesund und leicht
20 Min.
- Linsensalat mit Maronen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben
- Linsen-Salat: Ein orientalisches Rezept - Utopia.de
- Beluga Linsensalat mit orientalischem Dressing | Rezept | Elle Republic
- Linsensalat Orientalisch Rezepte | Chefkoch
Linsensalat Mit Maronen | Mamas Rezepte - Mit Bild Und Kalorienangaben
Eine große Auswahl an Salaten, dazu der Geruch von Gegrilltem: das ist einfach pure Sommerfreude! Die Grillsaison kann bei diesem schönen Wetter wieder voll beginnen! Tatsächlich mein Lieblings-Part von Grillabenden: abwechslungsreiche Salatbuffets! Diese neue Kreation aus roten Linsen, Kichererbsen, Granatapfel und Halloumi wird auch dich begeistern und darf beim nächsten Salatbuffet auf keinen Fall fehlen! Denn er ist einfach so unglaublich lecker und bringt etwas Abwechslung zu den klassischen Salaten. Linsensalat mit knusprigem Halloumi Dieser Salat ist einfach die perfekte Mischung aus sättigenden Beilagen, knackig-frischem Grün durch den Spinat und sommerlicher Süße durch die Früchte. Linsen-Salat: Ein orientalisches Rezept - Utopia.de. Es kommen neben den Hülsenfrüchten nämlich noch Granatapfelkerne und getrocknete Aprikosen auf den Salat. Und ein paar kernige Pistazien: wirklich, wirklich super lecker in dieser Kombination! Obendrauf dann der gebratene Halloumi – warum koche ich nicht öfter mit Halloumi? Das Zeug ist so lecker! Und lässt sich auch wunderbar grillen oder eben in der Pfanne anrösten.
Linsen-Salat: Ein Orientalisches Rezept - Utopia.De
Dann das Dressing darüber verteilen und nochmal gut vermischen. Warm oder auf Raumtemperatur servieren. Enjoy! Sumach und Zatar (Za'atar) findet Ihr in türkischen Läden oder online bei Amazon. Ihr könnt Zatar aber auch selber mischen. Dazu benötigt Ihr folgende Zutaten:
4 EL Sumach
2 EL Thymian
2 EL Majoran
2 EL Oregano
1 TL Grobes Meersalz
1 EL Geröstete Sesamsamen
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Wie hat es geschmeckt? Ich würde mich freuen wenn Ihr mir erzählt, wie Euch das Rezept für Orientalischer Linsensalat mit gerösteten Karotten und Dinkel geschmeckt hat. Am einfachsten bewertet Ihr das Rezept unten mit Sternen ⭐ oder Ihr schreibt mir einen Kommentar. Vor allem wenn Ihr noch weitere Tipps für alle Leser habt. Habt Ihr etwas am Rezept verändert? Linsensalat mit Maronen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Ich freue mich immer über Tipps und Anregungen von Euch. Hinterlasst einen Kommentar, damit alle sehen können, auf was für Ideen Ihr gekommen seid. Sharing is Caring:-).
Beluga Linsensalat Mit Orientalischem Dressing | Rezept | Elle Republic
Vorsicht ist bei Neurodermitikern und Allergikern allerdings bei Tomaten angesagt! vegan, veggie
ZUTATEN für orientalischer Linsensalat mit Sesam-Dressing
Für den Linsensalat:
1 Tasse Belugalinsen
2 Karotten
2 Frühlingszwiebeln
1 große Hand voll Rucola
3 üüpige Zweige Minze
1 Hand voll Koriander
Sesamkörner zum Garnieren
Für das Dressing:
3 EL Sesam Tahin
4 EL Olivenöl
4 EL Zitronensaft oder Essig (z. B. Apfelessig)
1 TL Senf
2 TL Wasser
Salz und Pfeffer
ZUBEREITUNG
Die Linsen kochen. Belugalinsen brauchen gute 30 Minuten, bis sie gar sind. Dabei darauf achten, dass die Linsen noch bissfest bleiben. Linsen ein wenig auskühlen lassen. In der Zwischenzeit die Karotten schälen, in grobe Stücke schneiden und kurz im kochenden Wasser für circa 5 Minuten kochen bis sie weich, aber noch bissfest sind. Karotten grob raspeln. Wer keine Karottenallergie hat, kann die Karotte natürlich auch roh in den Salat geben. Frühlingszwiebeln, Rucola, Minze und Koriander waschen und grob hacken. Alle frischen Zutaten zu den abgekühlten Linsen geben.
Linsensalat Orientalisch Rezepte | Chefkoch
Mit Pfeffer und etwas Jodsalz abschmecken. Zum Salat geben, alles gut durchmischen und mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. Leckere Alternativen Dieser Salat lässt sich auch mit anderen grünen, braunen oder schwarzen Linsensorten, z. B. Berglinsen oder Beluga-Linsen, zubereiten. Wichtig ist, dass eine Linsensorte gewählt wird, die beim Kochen nicht zerfällt und einen festen Biss behält. So kann der Salat auch prima am Vortag vorbereitet und dann am nächsten Tag als gesunde Mahlzeit für die Mittagspause mitgenommen werden. Die bei uns sehr beliebten Tellerlinsen oder die schnell zubereiteten roten und gelben Linsen sind für dieses Gericht weniger geeignet, da sie beim Kochen sehr stark zerfallen. Pardina Linsen Die nordspanischen Pardina Linsen, übersetzt "braune" Linsen, sind bekannt für ihren aromatisch-nussigen Geschmack. Durch ihren hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt ist die kleine Hülsenfrucht besonders sättigend. Eine Portion (70 g) deckt dazu bereits ein Drittel des täglichen Bedarfs an Vitamin B1, Eisen und Phosphor.
4 EL)
Kleiner Bund glatte Petersilie,
klein gehackt
Für das Dressing:
4
Natives Olivenöl extra
Zitronensaft,
frisch gepresst (ca. 4 EL)
1/2
Kreuzkümmel gemahlen
(Cumin)
Sumach
Eine großzügige Prise Cayenne-Pfeffer
Meersalz
Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Dinkel und die Linsen in Wasser entsprechend der Packungsanleitung kochen und danach zur Seite stellen. Während die Linsen und der Dinkel kochen könnt Ihr die Karotten vorbereiten und im Ofen rösten. Dazu gebt Ihr die Karottenstreifen, das Olivenöl, das Zatar und etwas Salz und Pfeffer in eine kleine Schüssel. Dann die Karotten gut darin umrühren, so daß sie gut bedeckt sind. Danach die Karottenstücke gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen und dann im Ofen rösten bis sie leicht braun und weich sind (ca. 25 Minuten). In einer kleinen Schüssel die Dressing-Zutaten gut vermischen. In einer großen Servierschüssel die Linsen, den Dinkel, die gerösteten Karotten, die gerösteten Mandeln und die Kräuter vermischen.
Viele weitere leckere Rezeptideen findest du in meinem Buch Einfach Lecker Low Carb. Die Nährwerte* pro Portion/Person (von insgesamt 2): Kalorien: 445 kcal Kohlenhydrate: 26, 4 g (2, 2 BE / 2, 6 KE) Fett: 26, 6 g Eiweiß: 19, 3 g Guten Appetit Fragen zu den Zutaten? Hier geht es zu den Low-Carb-Zutaten-FAQ und hier gibt es Einkaufstipps. Zur Gesamtübersicht meiner Low-Carb-Rezepte. Werbung Spare 15% mit dem Gutscheincode HAPPYCARB15DE bei jedem Einkauf im nu3-Shop. Weitere Codes für Österreich und Schweiz findest du hier. Die mit dem Partner-Logo oder * gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate Links. Mit jedem Kauf bei einem meiner Affiliate-Partner, welcher über meine Seite verlinkt angestoßen wurde, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich als Leser entstehen dabei keine Extrakosten. * Nährwertangaben ohne Gewähr. Basis der Berechnung sind die von mir verwendeten Lebensmittel. Abweichungen und Fehler sind trotz aller Sorgfalt nicht ausgeschlossen. Basis zur Berechnung der Broteinheiten (BE) sind 12 g Kohlenhydrate und Kohlenhydrateinheiten (KE) 10 g Kohlenhydrate.