Hey
ich hab in 2 Stunden meine mündliche Prüfung als Verkäuferin. und ich hab richtig Angst das ich das nicht schaffe, Vorallem wenn schwierige Fragen dran kommen. wie erkläre ich wie kontaktloses bezahlen funktioniert? stellen die arg schwierige Fragen? hat jemand Erfahrung? im Bereich Kasse
Mach dir keine Sorgen schildere einfach was du machst. Wenn du fertig gescannt hast drückst du Total (kann je nach Unternehmen variieren und anders heißen). Als nächstes sagst du dem Kunden den Betrag den Sie zahlen müssen. Mündliche Prüfung MoPro als Verkäufer? (Schule, Ausbildung und Studium). Der Kunde sagt mit Karte bitte und du drückst auf Ec. Der Kunde holt die Karte heraus und legt sich auf das Display des Ec Gerätes (kann hier auch wieder variieren je nachdem was sie für ein Ec Gerät haben). Dann wartest du auf das Signal und der Kunde kann die Karte ohne PIN (wenn das mit dem festgelgeten Betrag der jeweiligen Bank vereinbart ist mit PIN oder wenn der Betrag unter diesem festgelegten Betrag ist halt ohne PIN Eingabe erfolgen). Zuletzt gibst du dem Kunden Kunden den Kassenzettel, bedankst dich und verabschiedet ihn.
Wichtig Mündliche Prüfung Als Verkäuferin Schwerpunkt Mopro? (Kasse)
#1
Hallo, ich habe am nächsten Mittwoch die Mündliche prüfung bei der IHK. jetzt der Hammer, ich war bei den Molkereiprodukten nur von Oktober bis November und habe nur eines gemacht... Ware eingeräumt. Niemand hat mir erklärt ob es da einen Unterschied gibt ect. Ich könnte im Gespräch also nur sagen, dass Butter ein Milchprodukt ist, welches gekühlt werden muss um nicht zu verderben. Gleiches müsste ich im bezug auf Käse sagen. Wichtig Mündliche Prüfung als Verkäuferin Schwerpunkt Mopro? (Kasse). Und das eben die neue Ware Hinten im Regal ist und die alte vorn. Mehr weis ich da nicht drüber, ich hab jetzt doch Panik. Wobei mein berichtsheft klar aussagt, dass ich NUR NOCh im Getränkelager war seit November. Was kann ich denn da machen? Von 100 erreichbaren Punkten war ich bei dr Schriftlichen prüfung bei 72 Punkten, hab bestanden. kennt sich jemand von euch noch aus und kann mir Tipps geben? #2
AW: Angst vor Mündlicher prüfung im lebensmittelbereich - Butter und Käse
Hi,
ich bin nicht vom Fach, aber es muss doch da auch theoretischen Kram zum lernen geben!
Wenn ein Hallodri zum Beispiel den Quark an der Kasse irgendwo hinstellt, weil er ihn doch nicht kaufen möchte und er dann ungekühlt vor sich hingammelt, wird er dann wieder ins Kühlregal gestellt? #7
Zu solch lebensnahen Alltagsthemen muß es doch im I-net X-Artikel und Info´s geben. Nutze einfach die verbleibende Zeit... um zu recherchieren. Mündliche Prüfung Verkäufer (Warenannahme und Lagerung) (muendlich). Mach ´ne Word-Datei auf und kopiere alles was du relevantes findest. Ist doch schon mal super, dass dein Thema so eingeschränkt ist... auf "Butter und Käse". #8
Es gibt auch entsprechende Bücher zur Vorbereitung zu kaufen. #9
In der Tat, aber das hätte dem TE ein wenig früher kommen müssen. Du bist keinem Raum beigetreten.
Mündliche Prüfung Mopro Als Verkäufer? (Schule, Ausbildung Und Studium)
1. ) Wobei handelt es sich um lebensnotwendige Makronährstoffe? (a) Kohlenhydrate (b) Spurenelemente (c) Alkohol (d) Fette 2. ) Wobei handelt es sich bei sogenannten Antinährstoffen? (a) ungünstige Stoffe, welche die Gesundheit gefährden können (b) Stoffe zur Förderung der Verdauung (c) wichtige Stoffe für den Stoffwechsel (d) Stoffe zur Energielieferung 3. ) Die vegane Ernährung meint den: (a) Verzicht auf Fleischprodukte (b) Verzicht auf Vitamine (c) Verzicht auf Kohlenhydrate (d) Verzicht auf tierische Produkte 4. ) Welche Aussage(n) ist/ sind korrekt? (a) Bei ATP handelt es sich um ein energiefreisetzendes Molekül (b) Ballaststoffe fördern die Verdauung (c) Bei Lysin handelt es sich um eine Aminosäure (d) Vitamin D kann durch den Einfluss von Sonnenlicht produziert werden 5. ) Ein Mensch mit Laktoseintoleranz hat eine Unverträglichkeit bei: (a) Fleischprodukten (b) Milchprodukten (c) Nudeln (d) Gemüse 6. ) Bei Wasser handelt es sich um eine chemische Verbindung aus den Elementen: (a) Brom und Schwefel (b) Stickstoff und Sauerstoff (c) Sauerstoff und Wasserstoff (d) Wasserstoff und Calcium 7. )
Wieviel Liter Wasser sollte man in etwa am Tag zu sich nehmen? (a) 30-40ml pro Kilo Körpergewicht (b) 90-110ml pro Kilo Körpergewicht (c) 10ml pro Kilo Körpergewicht (d) 600ml am Tag 17. ) Vitamin A ist wichtig für… (a) Augen (b) Darmflora (c) Knochen und Zähne (d) Haut 18. ) Welche Aussage(n) ist/sind korrekt? (a) Vitamine sind organische Verbindungen, die der Organismus als Energieträger benötigt (b) Vitamin C ist für die körpereigene Abwehr wichtig und hilft bei der Wundheilung (c) Es gibt insgesamt 13 verschiedene Vitamine (d) Vitamine komme nur in Obst und Gemüse vor 19. ) Welche Kombination gehört überbegrifflich zu den lebenswichtigen Nahrungsbestanteilen? (a) Nährstoffe, Mineralstoffe, Vitamine (b) Nährstoffe, Proteine, Fette, Kohlenhydrate (c) Proteine, Fette (d) Mineralstoffe, Vitamine, Spurenelemente 20. ) Wie lautet der wissenschaftliche Name des Menschen? (a) homo spanien (b) mono sapien (c) homo sapien (d) homo sapiens 21. ) Die 8:16-Regel bedeutet: (a) acht Stunden Essen, 16 Stunden fasten (b) acht Stunden fasten, 16 Stunden essen (c) acht bis 16 Stunden fasten (d) acht bis 16 Stunden essen 22. )
Mündliche Prüfung Verkäufer (Warenannahme Und Lagerung) (Muendlich)
Milchprodukte
Lebensmittel und Produkte, welche überwiegend aus der Zutat Milch bestehen, werden als Milchprodukte oder auch Molkereiprodukte bezeichnet. Diese Lebensmittel können in der unterschiedlichsten Form bestehen und variieren von Flüssigen bis hin zu festen Lebensmitteln. Milchprodukte existieren inzwischen auch in Pulverform und auch außerhalb des Lebensmittelbereichs. Eigenschaften: Milchprodukte Die Auswahl an Milchprodukten ist umfangreich. So werden verschiedene Milchsorten angeboten. Außerdem gibt es Milchpulver, Kondensmilch, Sahne, Joghurt und Käse. Für die Produktion oder Konservierung dieser Produkte kommen unterschiedliche Methoden zur Anwendung. Die meisten Milchprodukte und Milchsorten werden bei der Herstellung einer Behandlung unterzogen. Unterschiedliche Milcharten zählen ebenso zu den Milcherzeugnissen, wie auch die Verarbeitung von Milchbestandteilen zu neuen Produkten. Es gibt für diese Erzeugnisse aus Milch festgelegte Gesetze, nach welchen die Verbindung aus Milch und Fetten geregelt ist.
Hierbei werden die Betriebsstruktur, das Hygiene- und Betriebsmanagement sowie das produktbezogene Risiko berücksichtigt. Die Risikoanalyse dient dem gezielten, risikoorientierten Einsatz des Überwachungspersonals, der Schaffung eines einheitlichen Vollzugs sowie der zentralen Auswertbarkeit. Darüber hinaus ergeben sich immer wieder Verdachtsmomente, wie z. B. Verbraucherbeschwerden, denen durch gezielte Betriebskontrollen und Untersuchungen nachgegangen wird. Lebensmittelkontrolleure fanden diese Maden. Betriebskontrollen finden ohne vorherige Ankündigung statt. Es werden alle Betriebsräume (z. Produktions-, Lager-, Kühl- und Verkaufsräume), Gegenstände und Anlagen (Messer, Arbeitsplatten, usw. ), Abfalllager, Transportfahrzeuge sowie die Dokumentation kontrolliert. Im Einzelnen werden z.
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