Mit seinem Buch " The China Study " (dt. "Die China Study") erregte T. Colin Campbell 2005 großes Aufsehen. In der groß angelegten, epidemiologischen Studie untersuchte er den Zusammenhang zwischen dem Verzehr tierischer Produkte und Krankheiten. Aus etwa 8000 statistisch signifikanten Zusammenhängen las er ab und argumentierte er, dass der Mensch möglichst gar keine Tierprodukte essen sollte, um schwere Krankheiten zu vermeiden. In der Gemeinde der überzeugten Veganer wurde dies selbstverständlich mit großem Jubel aufgenommen. Es sei angemerkt, dass "The China Study" nur ein Buch über die Studie ist, das heisst eine Auswertung von Datenpunkten. Buch von Denise Minger - Smalltalk, Tratsch, Witze rund um Rohkost - Rohkostforum. Das erklärt auch, warum seit Veröffentlichung dieses Werks diverse Fachleute aus dem Bereich der Ernährung fundierte Kritik an Campbells Arbeit geäußert haben. Die bislang fundierteste -und vernichtendste- stammt nun von Denise Minger, selbst ehemalige Veganerin. Sie untersuchte die Originaldaten und fand, dass Campbell bestenfalls schlampig, möglicherweise aber vorsätzlich irreführend gearbeitet habe.
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Was, wenn ich dir sage, dass die Empfehlungen bezüglich der Schädlichkeit von Cholesterin und gesättigten Fetten eher etwas mit Wirtschaft und Politik als mit Wissenschaft zu tun haben…
Meine kurze Vorstellung von "Death by Food Pyramid" von Denise Minger. Ich empfehle dir stark, ihren Blog zu besuchen. Eine Sache sollte man aber über sie wissen: Sie sagt nur etwas, wenn es wirklich etwas zu sagen gibt und wenn sie ihre Recherchen sehr gut abgesichert hat. Das bringt auch oft den interessanten Effekt mit sich, dass man denkt, man käme so allmählich an das Ende eines Blogposts um dann festzustellen, dass man sich gerade erst durch die Einleitung gekämpft hat. Berühmt geworden ist Denise Minger durch ihre Gegenstellungnahme und Kritik zu dem Buch "China Study" (die ich ebenso gelesen habe) von T. Die veblüffende Biegsamkeit von Fakten: The China Study – Urgeschmack. Colin Campbell. Aber auch hierfür solltest du viieel Zeit mitbringen. The China Study
Was ich so gut an Denise Minger finde, ist dass sie sehr offen ist, auch für jegliche Gegenstimmen und dabei völlig unparteiisch und unvoreingenommen ist, da sie keine Medizinerin oder Ernährungswissenschaftlerin o. ä. ist.
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The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. War die Studentin ( News vom 16. 03. 2015), der es gelang, die ja inzwischen berühmte "China Study" von Prof. Campbell zu widerlegen. Kurz und gnadenlos. Ein für alle Mal. Erinnern Sie sich noch, wie Ihr das gelang? Die hat einfach
5 und 5 zusammengezählt
Das konnte Professor Campbell nicht. Ein in der Wolle gefärbter Veganer. Denise minger deutsch version. Also Ideologe. Vorsicht, Vorsicht: Ich habe nichts gegen Ideologie. Meine Frau hat jahrelang als Veganerin vor sich hingelebt, bis – biochemisch unausweichlich – ihr Immunsystem soweit zusammengebrochen war, dass sie kurz vor dem Tode stand. Unvergesslich, wie Sie sich vielleicht denken können. Ideologen werden gefährlich dann, wenn sie andere Menschen anstecken. Andere Menschen, die nicht so höchstgeschickt mit dem Thema Vegan umgehen können, wie das Professor Campbell wahrscheinlich beherrscht. Das zu seiner Entschuldigung. Aber zurück: Denise Minger, die Studentin, ist ja nun inzwischen gereift.
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In der den Menschen quasi gesagt wurde, sie sollen das günstige Brot die die günstigen Teigwaren zu ihrer Lebensgrundlage machen. Damit also das unvollkommene Eiweißprofil durch geringe Mengen Fleisch kompensieren, was sich bis heute jeder in irgendeiner Weise leisten kann. Dazwischen Gemüse und Obst als Beilage. Genau so steht das da natürlich nicht, wer will kann das mit den Protesten auf ihrer Buchseite 17 nachlesen oder auch hier, da steht das mit den Protesten allerdings nicht extra: pyramiden-unter-der-lupe/
Quote
Die erste Ernährungspyramide kam 1980 nicht aus dem Orient, sondern aus dem alten Europa, nämlich aus Schweden. Denise minger deutsch lernen. Aber erst eine Pyramide aus der neuen Welt machte diese Darstellungsform 1992 weltweit bekannt: In der Pyramide des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) sind sieben Lebensmittelgruppen auf vier Ebenen verteilt. Damit ist mir jedenfalls nun schriftlich vorgelegt worden, was ich mir schon länger dachte: Es ist eine Ernährungsempfehlung, die für die breite Masse gelten soll, die sich jeder leisten kann und die halbwegs alles so enthält, wie es mindestens vorhanden sein muss ohne typische Krankheiten wie sie davor bekannt wurden, zu verursachen.
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Für 60$ hatte ihr Besitzer, ein Journalist, sie für ein Diplom der American Association of Nutritional Consultants (AANC) angemeldet. Also, wenn dich die Geschichte dahinter, woher unsere heutigen Diätempfehlungen, Ernährungsvorstellungen und gewisse Produkte kommen, interessiert, und du deinen Glauben an Experten und dein Weltbild mal etwas durcherschüttert haben willst und dabei noch ein paar sehr interessanten Fragen rund um gesunde Ernährung und individueller Stoffwechsel auf den Grund gehen willst, empfehle ich dir Denise´s Buch wirklich sehr! Glaube mir, es wird keine Langeweile aufkommen (nein, glaube mir nichts, sondern mach dir selbst ein Bild;-))! Denise minger deutsch http. Hier noch ein paar Links für Plattformen, falls du mit deinen eigenen Wissenschaftsliteraturrecherchen anfangen möchtest, wo du am besten startest:
Researchgate
Google Scholar
Pubmed
In Kenia ein Chefarzt: "Malignancy was … very rare among the primitives"
Dr. Nimmo auf den Torres Strait Islands. 13 Jahre dort nicht ein einziger Krebsfall in der Bevölkerung (4. 000 Eingeborene). Dafür ein paar Dutzend unter der weißen Bevölkerung (300). Krebs ist überflüssig. Das einzig dumme daran: Wir Menschen wollen von der Medizin, von unseren Ärzten grundsätzlich möglichst Böses, Schlimmes, Gefährliches hören. Sind wir so gewohnt. Dass mal ein Frohmediziner auftritt und Positives verkündet…. Entweder langweilig oder unglaubhaft.
Wurde Wissenschaftsjournalistin. Hat inzwischen Hunderte Artikel geschrieben und eben auch ein Buch. Schon der Titel …:
"Death by Food Pyramid"
Sollten Sie lesen. Weil man hier endlich einmal erfährt, dass das erste Dreieck, die erste Pyramide aus Schweden stammt. 1974. Wo eine Kochbuch-Autorin nach Protesten der Bevölkerung über die zunehmenden Kosten für Ernährung ein Dreieck konstruiert hat. Thema: Möglichst billig. Wie kann man sich am billigsten ernähren. Und diese Billigst-Pyramide finden Sie fast unverändert heute wieder als Vorschrift der deutschen Gesellschaft für Ernährung. Heißt jetzt nicht: Billigste Ernährung. Sondern heißt: Gesündeste Ernährung. Ei der daus…. Wunderschön beschrieben in dem Büchlein auch der berühmte Zahnarzt Dr. Weston Price mit seiner trockenen Aufzählung von Völkern, die einfach keinen Krebs bekommen wollen. Die sich weigern, krank zu werden. Die nicht so offen und einladend sind wie wir Deutschen… Beispiele? Der berühmte Chirurg Dr. Romig in Anchorage (Alaska).
Adresse
Landstr. 20
57223
Kreuztal
Kommunikation
Tel: 02732/553070
Fax: 02732/5530722
Handelsregister
HRB9414
Amtsgericht
Siegen
Tätigkeitsbeschreibung
Gegenstand ist das Halten und Verwalten von Beteiligungen an anderen Unternehmen, insbesondere bei der Castellan Production GmbH. Website
Schlagwörter
Verwaltungs, Holding, Dynamik, Projektmanagement, Hochwertigkeit, Intelligenz, Gesellschafterin, Beteiligungs, Haftende, Qualität
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