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4, 90 €
Der Leberkäse wird als Brät in das Glas gefüllt, anschließend gekocht und ist dadurch ist er bis zu einen Jahr haltbar (siehe Etikett). Dadurch kann man das Glas ohne Kühlung aufbewahren und ist ideal als Brotzeit im Biergarten, zum Wandern oder auf der Arbeit zum mitnehmen. Sollten Sie unerwartet Hunger auf Leberkäse haben, Besuch bekommen, dann ist dies genau der richtige Artikel um auf Vorrat zu kaufen. Lieferzeit: 4-5 Tage
Zusätzliche Informationen
Zusatzstoffe
Zutaten:
Zutaten: Schweine-u. Rindfleisch, Wasser, Nitritpökelsalz, Pfeffer,
Diphosphat, SELLERIE, Gewürze
Verpackung/MHD
Der Leberkäse wird in das Sturzglas gefüllt, darin gekocht und ist ca. 1 Jahr haltbar. Ähnliche Produkte
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Der Name stammt eigentlich vom "Laib" ab, deswegen auch komplett ohne Leber
Beschreibung
Zusätzliche Information
Der Name stammt eigentlich vom "Laib" ab, deswegen auch komplett ohne Leber
So wird´s gemacht:
Das magere Fleisch von Schwein und Rind wird grob gewolft, dann im Kutter zusammen mit Fett / Speck, den Gewürzen und Eis zerkleinert bis eine feine, homogene Masse entsteht. Dieses Brät füllen wir dann in gefettete Gläser und erhitzen es im Autoklaven unter Druck auf über 100 Grad. Damit wird eine Haltbarkeit von 18 Monaten erreicht, Sie sollten die Konserven jedoch möglichst kühl lagern und nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen. Wir garantieren bei Lieferung an Sie mindestens 6 Monate Restlaufzeit des MHD. Die Gläser haben einen Schraubverschluß, Sie benötigen also keinen separaten Öffner. Den Leberkäse können Sie kalt als Brotzeit essen oder für einen leckeren Wurstsalat verwenden. Viel besser schmeckt er aber frisch gebacken aus dem Ofen. Leberkäse im glas na. Dazu einfach den Deckel abschrauben und bei 150 Grad im Backofen etwa 15 – 20 Minuten backen bis er eine braune Kruste bekommt.
Leberkäse Im Glas Na
Bayrischer Leberkäse | Fleischkäse im Glas Lust auf frischen Leberkäse? Dann backen Sie ihn sich doch frisch, wann immer Sie das möchten. Einfach den Ofen bei Umluft 170 Grad vorheizen, den Deckel abschrauben und den Leberkäse 20 Minuten backen. Mmmmmh …. Zutaten: Fleisch vom Hohenloher Weiderind und vom Schwäbisch Hällischen Schwein, 2g/100g Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamom, Calciumcitrat, Acerola, Wurstwasser. Erfahren Sie hier warum wir Gläser statt Dosen verwenden. Das ist eine Vollkonserve. Bei kühler Lagerung (z. B. Speisekammer) ist das Glas mind. 6 Monate haltbar. Leberkäse im Glas. Mindestmenge: 1 Glas | 180g Staffelung: 1 Glas | 180g
Leberkäse Im Glas Kaufen
Tawk: Tawk stellt einen Live Chat für Seitenbenutzer zur Verfügung. Leberkäse im Glas (ca. 160 g) – Köhlerfood – Feinkost kann man jetzt auch online bestellen. Über das Cookie wird die Funktion der Anwendung über mehrere Seitenaufrufe hinweg sicher gestellt. Aktiv Inaktiv Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen die bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Unsere Partner erheben Daten und verwenden Cookies, um personalisierte Werbung bereitzustellen und zu Analysezwecken. Mehr Informationen
Leberkäse Im Glas Selbermachen
Wir, die Landfleischerei Neumeier, sind in Hessisch Lichtenau - Walburg am Fuße des Hohen Meißners in Nordhessen beheimatet. Unser Betrieb / Ladengeschäft ist vergleichsweise klein und daher gut überschaubar. Wir schlachten die Schweine selber und haben direkten Kontakt zu den Bauernhöfen, die uns mit Schweinen beliefern. Nur so können wir eine hochwertige Herstellung von Fleisch und Wurst garantieren. Unser Ziel ist es, den Betrieb immer mehr hin zu hochwertigen Produkten zu optimieren. Deshalb haben wir vor einigen Jahren die Herstellung von Brüh- und Kochwurst ohne Zusatzstoffe (Phosphat und Citrat, Laktose) begonnen. Leberkäse im glas kaufen. Auch hinsichtlich der Ahlen Wurscht arbeiten wir auf traditionelle Weise. So macht das Fleischerhandwerk Spaß. Ihr Carsten Neumeier
Fleischermeister aus Tradition und Überzeugung
Öffnungszeiten:
Montag: Ruhetag
Dienstag - Freitag: 07:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 07:00 - 12:00 Uhr
Sonntag: Ruhetag
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