Die Die Abiturprüfung (Ende 13. Jahrgang) umfasst fünf Fächer:
das fachrichtungsbezogene eA-Fach (schriftlich),
Deutsch (schriftlich),
eine Fremdsprache (schriftlich),
Mathematik oder eine Naturwissenschaft (schriftlich),
ein mündliches Prüfungsfach
Standort
Schleswig Kappeln (s. info) Kropp (s. Berufliches gymnasium husum in florence. Info)
Ansprechpartner*in
Frauke Suthoff
+49 4621 9660-209
Dr. Franz Menke
+49 4621 9660-216
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BBZ-Flyer BG
Berufliches Gymnasium
Den Flyer für das BG in Kappeln finden Sie hier.
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Ziel
Abitur (allgemeine Hochschulreife): Es handelt sich immer um ein vollwertiges Abitur, das jeweilige Profil ist eine inhaltliche Erweiterung. Damit ist ein Studium an jeder deutschen Universität möglich. Der Erwerb der Fachhochschulreife (schulischer Teil) ist nach zwei Jahren möglich. Aufnahmevoraussetzungen
Am Beruflichen Gymnasium können Bewerber*innen aufgenommen werden:
mit einem durch eine Prüfung erworbenen Mittleren Schulabschluss, der maximal eine 4 und keine 5 oder 6 aufweist und in den Fächern Deutsch, Mathematik und erste Fremdsprache einen Durchschnitt von maximal 3, 0 vorweist;
die ein Zeugnis mit der Versetzung in die gymnasiale Oberstufe vorweisen können. Berufliches Gymnasium | BBZ Schleswig. Bewerbungen sind bis zum 28. Februar eines jeden Jahres möglich. Bitte bewerben Sie sich mit dem Anmeldebogen, Den Anmeldebogen finden Sie hier. Dauer
3 Jahre
Unterricht
Der Unterricht erfolgt im Klassenverband und Kurssystem:
in zwei Fächern (eA) mit erhöhtem und
weiteren Fächern mit grundlegendem Anforderungsniveau (gA).
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Du weißt nicht, wo du anfangen sollst? Hier findest du einen Wegweiser für die Berufswahl. Finde heraus, wo Deine Interessen und Stärken liegen
Was kannst du besonders gut? Was macht dir Spaß? Was interessiert dich? Wichtig: Jeder Mensch hat Stärken und Interessen – du auch! Du bist unsicher, welche du hast? Frage deine Freunde, Eltern oder andere wichtige Personen. Tipp: In deinem Berufswahlpass findest du eine Menge Anregungen, wie du deine eigenen Stärken und Interessen herausfinden kannst. Finde passende Berufe
Wichtig: Berufswahl braucht Zeit! Fang früh genug an, dich über Berufe zu informieren. Du solltest schon zu Beginn des vorletzten Schuljahres damit anfangen. Der Ratgeber der Bundesregierung "Schule – und dann? Berufliches gymnasium husum hall. " gibt dir einen guten Überblick über alle Möglichkeiten nach der Schule. Geh ins Berufe-Universum
Dieses Selbsterkundungsprogramm hilft dir bei deiner Berufswahl. Einfach Interessen und Stärken auswählen und du bekommst eine Liste mit passenden Berufen. Hier kannst du gleich loslegen.
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Abschluss FACHHOCHSCHULREIFE (allgemein oder fachgebunden) i HOCHSCHULREIFE i Förderungsart BAföG (Schüler) i Unterrichtsart Präsenzunterricht Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt: Zeiten Dauer Art Preis Ort Bemerkungen
01. 08. 22 - 31. 07. 25 Beginnt jährlich Mo., Di., Mi., Do. Berufliches gymnasium husum near. und Fr. dauerhaftes Angebot
3 Jahre
P Präsenzunterricht
kostenlos staatliche Schule, kein Schulgeld
Hermann-Tast-Str. 10 25813 Husum
zur Anmeldung
Informationen hierzu kannst du bei deinem Berufsberater erfragen (Kontakt siehe oben). Auch die VHS Husum bietet regelmäßig Abendkurse an. Zum Kursangebot geht es hier. Informationen in Anlehnung an das Berufswahlportal der Agentur für Arbeit -
Zubereitungszeit: 85 min. Schwierigkeitsgrad: schwer Festtagsbraten, schmeckt köstlich Zubereitung: Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben. Gänsekeulen auftauen lassen, mit Salz, Pfeffer einreiben, in 1 El Butter rundum goldbraun anbraten, aus dem Bräter nehmen. Zwiebeln abziehen, Möhren schälen, beides würfeln, im Bratfett anschwitzen. Keulen wieder zugeben, mit Majoran, Lorbeerblättern würzen. Geflügelfond angießen. Bräter in den 180 Grad heißen Ofen geben, Keulen 90-110 Min. schmoren, immer wieder mit Bratenfond beschöpfen. Rotkohl waschen, putzen, vierteln, vom Strunk befreien, in sehr dünne Streifen schneiden bzw. hobeln. Ingwer schälen, fein würfeln. Zucker in einem Topf karamellisieren, 4 El Aceto Balsamico zugeben, etwas verdampfen lassen. 3 El Butter, gehackten Ingwer, Rotkohl unterrühren, ca. 5-10 Min. andünsten. Rotwein angießen, salzen, ca. Rezept gänsekeule mit rotkohl und klößen in 2. 40 Min. bei schwacher Hitze zugedeckt schmoren. Rotkohl in ein Sieb geben.
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Zubereitungsschritte
1. Gänsekeulen mit Salz und Pfeffer kräftig einreiben, die Haut mehrmals mit einer Nadel mehrmals leicht einstechen (nicht das Fleisch! ) und in heißem Butterfett in einem Bräter in ca. 20 Min. rundum anbraten. Ein Grossteil des Fettes soll dabei austreten. Das Fett bis auf einen dünnen Film in eine Schale gießen. (Im Kühlschrank hält es sich einige Monate. ) 2. Zwiebel und Knoblauch schälen, hacken und mit Kümmel, Salbei und Lorbeer zum Fleisch geben und andünsten lassen, mit Wein ablöschen und zugedeckt bei schwacher Hitze 1 Std. schmoren lassen, ggfls. etwas Flüssigkeit nachgießen. 3. Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Rezept gänsekeule mit rotkohl und klößen youtube. Abgießen und die heißen Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken. Mit Mehl, Eiern und Salz zu einem Teig verkneten. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Stärke mit kaltem Wasser anrühren, in das heiße Wasser geben. Mit feuchten Händen aus dem Kartoffelteig Knödel formen und im heißen Wasser 20 Minuten garen.
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Leckeres Weihnachtsessen: Knusprige Gänsekeule mit Rotkohl kochen - YouTube
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4. Tomate waschen, vierteln, Kerne herausschneiden und würfeln. 5. Den Spitzekohl putzen, in Blätter teilen und diese in feine Streifen schneiden, dann in kochendem Salzwasser ca. 3 Min. blanchieren, herausnehmen und eiskalt abschrecken. 6. Leckeres Weihnachtsessen: Knusprige Gänsekeule mit Rotkohl kochen - YouTube. Vom Gänsefett ca. 2 EL in einem Topf erhitzen, den Spitzkohl darin andünsten Tomatenwürfel hinzugeben, salzen, pfeffern und zugedeckt ca. 12 Min. bei schwacher Hitze garen. 7. Gänsekeulen mit etwas passiertem Schmorsud auf vorgewärmten Tellern anrichten, Kraut und Klöße anlegen und mit Salbeiblättchen servieren.
Schmorfond dabei in einem Topf auffangen, aufkochen, restliche Butter (3 El) in Flöckchen mit einem Schneebesen unterschlagen. Fond etwas einkochen, mit restlichem Aceto Balsamico abschmecken. Kohl wieder zugeben, darin wenden. Keulen aus dem Ofen nehmen, in Alufolie gewickelt warm stellen. Bratensauce durch ein Sieb passieren, aufkochen, auf die Hälfte reduzieren lassen, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Gänsekeulen mit Sauce und Rotkohl auf Tellern anrichten, servieren. Schmeckt gut dazu: Original Thüringer Klöße. Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt. Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht. Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis. Gänsekeule mit Klößen und Rotkohl Wolfgangs Kochbuch - Erfahrungen von Wolfgang Stürmer. Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich. Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.