Ein schnelles Rezept zum Mittagessen: Kartoffeln mit Fleisch
Ein schnelles Rezept zum Mittagessen: Kartoffeln mit Fleisch als Schnelle Rezepte Mittagessen selbst zubereiten mit diesem simplen Rezept Video – Köstlich und flott, so wie bei Mama. Die gesamten Zutaten für "Ein schnelles Rezept zum Mittagessen: Kartoffeln mit Fleisch" & die Zubereitung finden Sie nachfolgend. Rezepte mit kartoffeln und fleisch von. Zutaten:
700 g in Scheiben geschnittene, rohe Kartoffeln
700 g Schweinefleisch in Scheiben
3 Zwiebeln
frische Champignons
etwas Öl zum braten
3 El Sauerrahm
1/2 El Senf
200 g geriebener Käse
Nährwerte Kartoffeln mit Fleisch
Anzahl Portionen: 6
Nährwerte
Gesamt
pro Portion
Kalorien (kcal)
2903, 9
484
Kohlenhydrate (g)
144, 9
24, 2
Eiweiß (g)
207, 3
34, 6
Fett (g)
161, 2
26, 9
Angaben ohne Gewähr. Zubereitung Schritt für Schritt:
Zuerst schneidet man die Zwiebel in in grobe Würfel. Die Zwiebel sollte selbstverständlich vorab geschält werden. Dann werden die frischen Champignons in Scheiben geschnitten. Das Öl erhitzt man nun in einer Bratpfanne.
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Bei mittlerer Hitze, werden jetzt die Zwiebeln und die Champignons für ca 7 Minuten gebraten. Nach dem 7 Minuten würzt man mit Salz und Pfeffer die Champignons. Danach brät man das Ganze für ca 5 Minuten weiter. Das in Scheiben geschnittene Fleisch wird noch mit Salz und Pfeffer gewürzt, bevor man es mit auf das Backblech legt. Das Backblech wird eingefettet, bevor man jetzt je eine Reihe Kartoffelscheiben und Schweinefleisch darauf legt. Die benannte Menge Sauerrahm wird jetzt in eine Schüssel gegeben und der Senf darunter gerührt. Das Sauerrahm Senf Gemisch wird nun auch Fleisch und Kartoffeln gestrichen. Rezepte mit kartoffeln und fleisch und. Darauf verteilt man jetzt die Champignon Zwiebel Pfanne. Der geriebene Käse wird dann darüber gestreut. Nun sollte man das Backblech mit Alufolie abdecken und das ganze bei 180 Grad Ober Unterhitze für ca 50 Minuten backen. Nach 50 Minuten nimmt man die Alufolie ab und backt die Kartoffel Fleisch Pfanne noch einmal für 10 Minuten fertig. Die leckere Kartoffel Fleisch Pfanne ist nun fertig zum Servieren.
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Der Kürbis macht ein Gericht kulinarisch lecker. Nach langem Schmoren im Ofen schmeckt der Fleischeintopf ausgezeichnet. Das Fleisch ist zart und das Gemüse ist weich und leicht süßlich. Bitte Rezept bewerten
Vorbereitung 30 mins Zubereitung 2 hrs Gesamt 2 hrs 30 mins
Portionen 6 Personen Kalorien 430 kcal
Fleisch, Kartoffeln und Kürbis in mittelgroße Stücke schneiden. Zwiebeln und Karotten in Würfel schneiden. In einer Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Rindfleisch von allen Seiten scharf anbraten und auf einen Teller umfüllen. In derselben Pfanne die Kartoffeln mit Karotten und Zwiebeln ca. 5 bis 8 Minuten anbraten. Danach den Kürbis ebenfalls 8 Minuten anbraten. Bei Bedarf beim Braten etwas Öl hinzufügen. Das Fleisch in die Töpfe füllen, etwas Salz, gemahlenen Pfeffer und Piment hinzufügen. Kartoffeln mit Zwiebeln und Karotten darauf verteilen und zum Schluss den Kürbis. 6 unwiderstehliche Rezepte mit Kartoffeln - Leckerschmecker. Alles leicht salzen. Das Wasser in die Töpfe gießen, so dass ihr Inhalt zur Hälfte bedeckt ist. Ein kleines Stück Butter darauf legen.
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