Mit Schokoladenguss kann man wunderbar Kuchen, Torten oder Gebäck verfeinern. Was aber, wenn Sie gerade keine Schokolade im Haus haben, oder Ihnen das Schmelzen der Kuvertüre zu kompliziert ist? Mit diesem Rezept können Sie den Guss leicht selber herstellen. Schokoladenguss passt zu vielen Kuchen. Schokoglasur selber machen mit kokosfett en. © wrw / Pixelio Was Sie benötigen: Für den Schokoladenguss: 2 Eier 4 Esslöffel Zucker 5 Esslöffel reines Kakaopulver 125 g Kokosfett Bei Bedarf Rum oder Rumaroma Für den Kuchen: 5 Eier 250 g Margarine 400 g Mehl 1 Beutel Backpulver ¼ l Milch 1 Glas entkernte Kirschen 1 Beutel Puddingpulver + Milch in der auf dem Beutel angegebenen Menge 200 g Butter So stellen Sie Schokoladenguss selber her
Geben Sie die zwei Eier und die vier Esslöffel Zucker zusammen in eine Rührschüssel und mixen Sie alles so lange durch, bis eine schaumige Masse entsteht. Jetzt kommen die vier Esslöffel Kakaopulver dazu. Mixen Sie weiter, bis alles eine gleichmäßig braune Farbe hat. Das Kokosfett wird in einem Topf auf kleiner Flamme langsam erhitzt.
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Ich nehme hierzu ein hohes, schmales Gefäß aus Kunststoff und stelle dies in ein größeres Gefäß mit heißem Wasser (einfach heißes Wasser aus dem Wasserhahn). So wird das Kokosöl schonend geschmolzen. Anschließend die anderen Zutaten hinzufügen und alles gut verrühren, am besten mit einem Pürierstab. Die flüssige Schokolade nun in Silikonförmchen (gibt es im Lebensmittelmarkt, Internet oder regelmäßig in Aktion beim Discounter) füllen und das Ganze in den Kühlschrank stellen damit die Schokolade fest wird. Schokolade hält sich im Kühlschrank mindestens zwei Wochen. Zubereitungszeit: 5 Min. Wartezeit: Ca. Schokoladenguss - den Guss selber herstellen. 10 Min. (Schmelzen Kokosöl) Alternativ: Verwenden Sie statt Mandelmus Dr. Goerg Bio-Kokosmus. Das Kokosmus dann zusammen mit dem Kokosöl schmelzen. Herzliche Grüße
Bettina Wörther. *Dattelpaste können Sie selbst zubereiten. Den Link zum Rezept finden SIe am Ende des Beitrags. Achten Sie darauf, dass die Dattelpaste nicht zu kalt ist. Am besten schon vor dem Schmelzen des Kokosöls aus dem Kühlschrank nehmen oder einfach kurz in heißes Wasser stellen.
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© Gudrun Krebs/Imago Knackige Schokoglasur für Eis: So einfach und schnell ist das Rezept Sie brauchen: 3 EL Schokodrops 1 Teelöffel Kokosöl optional: Streusel, Krokant Das einfache Rezept für knackige Schokoglasur im Video: Und so geht's: Geben Sie die Schokodrops in eine kleine Schüssel und schmelzen Sie sie in der Mikrowelle oder im Wasserbad. In der Mikrowelle dauert das etwa 30 Sekunden, behalten Sie die Schokodrops dabei gut im Blick. Schokoglasur selber machen mit kokosfett meaning. Rühren Sie dann das Kokosöl mit einem Löffel oder eine Gabel unter, bis eine glatte Masse entsteht. So genießen Sie die knackige Schokoglasur für Eis Gießen Sie die flüssige Schokoladenglasur über das Eis, wird sie sofort wieder fest und knackt herrlich, wenn Sie das Eis mit dem Löffel essen oder einfach direkt hineinbeißen. Sie können das Ganze auch noch mit Streuseln oder Krokant kombinieren und so noch mehr Eindruck bei Ihren "Eiskunden" schinden. Hätten Sie gedacht, dass Sie so einfach eine Schokoglasur zaubern können, die keine rätselhaften Inhaltsstoffe enthält und trotzdem richtig lecker schmeckt?
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Achten Sie darauf, dass das Fett gleichmäßig und nur leicht erwärmt wird - keinesfalls zu heiß. In der Mikrowelle lässt sich die optimale Temperatur für das Kokosfett nicht so gut abschätzen, auch wenn Sie es auf einer niedrigen Stufe erhitzen. Lassen Sie das geschmolzene Fett nicht stehen, sondern gehen sofort zum nächsten Schritt über:
Mischen Sie das warme, flüssige Kokosfett mit einem Schneebesen langsam und gründlich in die angerührte Kakaomasse. Jetzt nur noch auf den Kuchen auftragen – fertig ist die Schokoladenglasur. Eine 3-stöckige Torte macht richtig Eindruck auf der nachmittäglichen Kaffeetafel und ist mit …
Tipps für die Verfeinerung der Schokoglasur
Eine selbst zubereitete Schokoladenglasur lässt sich gut dem individuellen Geschmack anpassen. Schokoladenglasur - Rezept. Mit dem Variieren der Kakao- oder Zuckermenge kann hier schon viel erreicht werden. Sie können auch Kokosfett zum Teil durch Butter ersetzen oder bei einem Rezept ohne Milch und Butter, statt eines Eies zwei Eiklar nehmen. Für Gebäck und Plätzchen bietet es sich an, die Kakaomasse mit etwas Zitronensaft zu verfeinern.
Zusätzlich kann man auch noch einen Schuss Rum einrühren. ÄHNLICHE REZEPTE
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Ein Universalhaltebügel kann für die schraublose Befestigung von VDI-Komponenten direkt auf dem Lochblech eingehängt werden. Im unteren Anschlussraum ist eine 3-fach Schutzkontaktsteckdosen (90° drehbar) montiert. Über eine Anschlussklemme sind die Steckdosen direkt anschließbar. Die Steckdosen sind mit einer beiliegenden Schutzkontaktabdeckung zur Einhaltung der Schutzklasse II bestückbar. Die 3-fach Schutzkontaktsteckdose ist zusätzlich in zwei Positionen auf einer DIN-Hutschiene montierbar. Hager ap verteiler 4 reihig map. Hinweis: Ein Überspannungsschutzmodul Typ 3 kann direkt angeschlossen werden (nicht enthalten).
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Produktbeschreibung Volta AP-Kleinverteiler APV 4-reihig IP30 VA48CN Hager 4-reihiger Aufputzverteiler Volta VA48CN von Hager. Installationskleinverteiler aus Kunststoff incl. Hutschiene und N/PE-Klemmen. Aufputz-Verteiler IP30 4reihig VA48CN Hager für 48 Platzeinheiten Hager Volta VA48CN AP-Kleinverteiler APV 4-reihig IP30 Stromkreisverteiler "Trocken" IP30 als praktischer Kleinverteiler für die Elektroinstallation. Lieferumfang ohne Tür. Hager AP-Kleinverteiler, Volta 4-reihig VA48NW. Passende Tür (Art. -Nr. : VA48T) muss bei Bedarf separat bestellt werden). Weitere Sicherungskästen & Elektroverteiler finden Sie in der Kategorie Verteilungen, Zubehör finden Sie in der Kategorie Verteilereinbau. Datenblatt Hager VA48CN Volta Hersteller: Hager Typ: VA48CN EAN: 3250616411265 Produktgruppe: Aufputz-Verteiler/Haubenverteiler Ausführung: 4-reihig Platzeinheiten (PLE): 48 Nach VDE 0603-1, DIN 43871 Schutzart: IP 30 Schutzklasse II, Schutzisoliert Maße (HxBxT): 640x305x96, 5 mm Farbe: weiß, RAL 9010 ohne Tür Weitere Suchbegriffe: Klemmkasten unterverteiler Unterverteilung schaltkasten verteilerschrank installationsverteiler Kundenrezensionen: Autor: am 12.
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Multimedia, volta, APV, 4-reihig, mit geschlitzter Stahlblechtür Installationskleinverteiler Aufputz aus Kunststoff, nach DIN VDE 61439-3, geeignet zum Einsatz in Wohngebäuden nach DIN 18015 und zum Einbau von schutzisolierten VDI Komponenten. Schutzart IP30, Schutzklasse II schutzisoliert. Hager ap verteiler 4 reihig videos. Bestehend aus: Kunststoffbodenplatte mit serienmäßigem Leitungsabfang, Lüftungstür aus Stahlblech pulverbeschichtet und eingebrannt, frontbündig mit innenliegenden handbedienbaren Scharnieren. Türverschluss mit frontbündiger Griffmulde und selbsttätig zurückklappendem Griff, Türanschlag rechts oder links. Oberer Anschlussraum: Patch Panel und DIN-Hutschiene isoliert aufgerastet zur Aufnahme von unterschiedlichen Kommunikationsmodulen, für den geforderten Funktionspotentialausgleich nach DIN EN 50310 (VDE 0800-2-310) sind am Patch Panel 2 Schraubbefestigungen vorhanden. Beschriftungsmöglichkeit mit beiliegendem Bezeichnungsstreifen zur Portbeschriftung. Vormontierte gelochte Montageplatten aus verzinktem Stahlblech mit 3, 2 mm Lochung sind eingebaut.
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Produktbeschreibung
Multimedia, volta, APV, 4-reihig, mit geschlitzter Stahlblechtür. Hager ap verteiler 4 reihig 2. Installationskleinverteiler Aufputz aus Kunststoff, nach DIN VDE 61439-3, geeignet zum Einsatz in Wohngebäuden nach DIN 18015 und zum Einbau von schutzisolierten VDI Komponenten. Schutzart IP30, Schutzklasse II schutzisoliert. Bestehend aus: Kunststoffbodenplatte mit serienmäßigem Leitungsabfang, Lüftungstür aus Stahlblech pulverbeschichtet und eingebrannt, frontbündig mit innenliegenden handbedienbaren Scharnieren. Türverschluss mit frontbündiger Griffmulde und selbsttätig zurückklappendem Griff, Türanschlag rechts oder links. Oberer Anschlussraum: Patch Panel und DIN-Hutschiene isoliert aufgerastet zur Aufnahme von unterschiedlichen Kommunikationsmodulen, für den geforderten Funktionspotentialausgleich nach DIN EN 50310 (VDE 0800-2-310) sind am Patch Panel 2 Schraubbefestigungen vorhanden.