Beschreibung
Das Restaurant Straußwirtschaft Weingut Zellerhof ist ein Restaurant in Mehring (Schweich an der Römischen Weinstraße). Das Restaurant ist ein beliebtes Ziel für einen Besuch mit Freunden oder der Familie. Weitere Restaurants in Mehring und Umgebung sind:
Straußwirtschaft Zum Gehlhänschesbaum in Mehring (0, 3 km entfernt)
Gasthaus Zur Rebe in Mehring (0, 5 km entfernt)
Straußwirtschaft Im Alten Keller in Mehring (0, 6 km entfernt)
Hotel Zum Moseltal in Mehring (0, 6 km entfernt)
Hotel Zum Fährturm in Mehring (0, 6 km entfernt)
Weingut Zellerhoff Mehring
Die wichtigsten Kommentare (insgesamt vorhanden=55) maeusevan | 2021-06 | Der Platz ist geschlossen seit 15. 09. 2019. ingeandi | 2021-05 | Platz war am 20. 05. 2021 geffnet. Weingut zellerhof mehring sabab. leo240257 | 2021-03 | Laut Aussage vom Besitzer wrde der Platz nach Corona wieder geffnet sunnyprasil | 2020-05 | 21. 2020 Platz leider immer noch geschlossen. Sehr schne Lage und grosse Stellpltze lotta33 | 2019-09 | Stellplatz ist bis auf weiteres geschlossen haantourer | 2019-07 | Die Lage direkt an der Mosel ist sehr schn und der Moselradweg fhrt direkt am Platz vorbei. Auch fr Angler gut geeignet. Angelkarten gibt es beim Fischer in Mehring (Adresse beim Platzbetreiber). bjoroy | 2018-12 | Zehn Minuten zu Fu ist die Bushaltestelle - Bus nach Trier und nach Neumagen (verbunden mit Bernkastel-Kues). Fnf Minuten zu Fu, die Anlegestelle fhrt mehrmals pro Woche mit dem Boot nach Bernkastel-Kues und zu vermieten. bjoroy | 2018-09 | Sehr freundlicher Gastgeber und guter Wein. havoered | 2017-11 | Da hier zwei Stellpltze direkt neben einander liegen (im poiwalk sehr gut zu sehen) sollte wenn man diesen Platz am Zellerhof nutzen will (er hat aus meiner Sicht, besser geschotterte Pltze als sein Nachbar 'Del Mosel')direkt am Weingut Zellerhof einfahren holli15 | 2015-10 | Wasserhahn zur Entnahme fr 10L vorhanden Gebhr 0, 10 in Form einer Spardose.
Auf dem Weg nach Schengen, dem Mittelpunkt unserer Geochaching-EU-Rundreise bekamen wir die Nachricht, daß zufällig ein Mitglied unserer lokalen WoMo-Facebookgruppe auf einem Stellplatz an der Mosel steht. Mosel passte bestens als Ende unserer geplanten Tagestour. Während wir in Europa unterwegs waren ergab sich sogar eine erfolgreiche Reservierung auf diesem eigentlich permanent ausgebuchten Stellplatz. Stellplatz Zellerhof / Mehring an der Mosel - Campers-World. Ein Grund mehr, hier zwei Nächte am Ufer der Mosel zu verbringen. Und die sollten eindrucksvoll werden… 🙂
Und hier unten der Videobeweis, warum: Jemand aus meiner Generation kann einen Abend auf diesem SP eigentlich nur nach reichlichem Konsum der lokalen Winzererzeugnisse ertragen. Nach zwei/drei Gläsern wurde es erträglich, nach dem vierten musste man aufpassen daß man nicht mitsingt… 😀 Letztendlich hats aber eine Menge Spaß gemacht! Der stehende Herr im Hintergrund ist übrigens Herbert, der singende Winzer und Stellplatzwart…
Nun noch das übliche: Sani-Gebäudes gibt's, Entsorgung ist auch vorhanden, allerdings je nach Position des Auslasses am Fahrzeug nicht immer nutzbar.
Weingut Zellerhof Mehring Sabab
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Direkt am Moselufer gelegen, mit Blick in den Fichtenwald auf der gegenüberliegenden Moselseite, sowie die Weinberge rund um Mehring, liegt der Stellplatz Zellerhof mit Weinhaus und leckerem Wein. Ein schöner Wanderweg und ein sogenannter "Seitensprung" des Moselsteigs, ist der "Zitronenkrämerkreuz", er verläuft auf rund 20 km Länge um die Moselorte Mehring, Pölich, Schleich und Ensch. Lage: direkt an der Mosel
Stromanschluss: JA
Abwasserentsorgung: JA
Ausstattung: Entsorgung, Frischwasser und Duschen sind vorhanden, Plätze sind eben, geschotterter Untergrund, Weinverkauf und Straußwirtschaft
Freizeit: Wandern, Radfahren, Schiffstour
Einkaufsmöglichkeiten: innerorts
Slipanlage vorhanden: NEIN
Preise pro Nacht: Preis pro Nacht 12 €, Strom 2, 00 € pro Nacht, Duschen 2, 00€
Adresse: Zellerhof 1, 54346 Mehring (49°47'37. Weingut zellerhoff mehring . 6″N 6°49'10. 0″E)
Betreiber: Fabian Annen
Telefon: +49 (0) 6502 2263
Online: Internet / EMAIL
Weingut Zellerhof Mehring
Wohnmobilstellplatz Zellerhof in Mehring
Gebührenpflichtiger Stellplatz für 43 Mobile am Ortsrand von Mehring. Der Stellplatz liegt in Flussnähe und an einem Weingut. Überwiegend ebener, teilweise schattiger Platz. Befestigter Untergrund. Zentrum zu Fuß erreichbar. ÖPNV-Anschluss in der Nähe. Am Platz: Gasflaschenservice, Frischwasser, Strom, Dusche. Preis pro Nacht: 12 Euro. Bezahlung: Platzwart. Entsorgung Grauwasser, Entsorgung Chemie-WC, WC, WLAN, Hunde im Übernachtungspreis enthalten. Strom: 2 Euro/Tag, Wasser: 50 Cent/70 Min., Dusche: 2 Euro. Ganzjährig nutzbar. Straußwirtschaft Weingut Zellerhof | FreizeitMonster. Breitengrad 49° 47′ 39″ N
Längengrad 6° 49′ 9″ E
Höhe über N. N. 126 m
Ortsinformation
Mehring liegt in einem reizvollen Abschnitt des Flusstals mit Windungen und Steillagen. Von der Hauptstraße aus betrachtet, wirkt der Ort zunächst etwas abweisend, doch das ändert sich beim Eintauchen in das Gewirr der Moselgassen mit ihren rebenumrankten Winzerhöfen. Mittendrin steht die Pfarrkirche St. Medardus mit ihrem kantigen Glockenturm, der – einzigartig an der Mosel – ähnlich wie italienische Türme frei steht.
Details anzeigen Peter-Schröder-Platz 2, 54346 Mehring Details anzeigen Freiwillige Feuerwehr Freiwillige Feuerwehren · Informiert über die Geschichte und Jugendfeuerwehr und stell... Weingut zellerhof mehring. Details anzeigen Bachstraße 19, 54346 Mehring Details anzeigen Sportverein Mehring 1921 e. V. Sport · Zeigt die Spieltermine der Fussball-Senioren und Junioren un... Details anzeigen Frankenstraße 4, 54346 Mehring Details anzeigen Mountainbike Club Mehring Vereine · Der Club stellt sich und seine Aktivitäten vor.
Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Portionen 8 Stücke
Kalorien 340 kcal
Äpfel (2 Stück)
25
ml
Zitronensaft
65
g
Butter oder Margarine
1
Prise Salz
100
Zucker
1/2
Päckchen Vanillin-Zucker
3
Eier
Mehl
2
TL
Backpulver
EL Schlagsahne
Zedernkerne
Schmand
30
Speisestärke
EL Puderzucker
Fett
Äpfel waschen, schälen, vierteln und entkernen. Mit Zitronensaft beträufeln. Für den Rührteig Fett, Salz, 65 g Zucker und Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren. 2 Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen. Abwechselnd mit der Sahne zufügen und unterrühren. In eine gut gefettete Springform (16 cm Ø) füllen und glatt streichen. Apfelkuchen mit Pinienkernen Rezept | EAT SMARTER. Äpfel mit Küchenpapier trocken tupfen. Anschließend gleichmäßig auf dem Rührteig verteilen, leicht andrücken und mit 15 g Zedernkernen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 12 Minuten backen. Inzwischen Schmand, restliche Eier, Rest Zucker und Speisestärke verrühren. Kuchen nach 12 Minuten aus dem Ofen nehmen, den Guss vorsichtig über die Äpfel gießen und bei gleicher Temperatur weitere ca.
Apfelkuchen Mit Pinienkernen Den
Für den Teig Mehl mit Zucker und 1 Prise Salz mischen, auf die Arbeitsfläche häufeln, in die Mitte eine Mulde drücken, das Ei hineinschlagen und 200 g Butter in Flöckchen um die Mulde herum verteilen. Mit den Händen rasch zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt für 30 Minuten in den Kühlschrank legen. 2. Inzwischen Äpfel schälen, Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen und Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Eine Tarteform (26 cm Ø) mit restlicher Butter einfetten. 3. 2/3 des Teiges auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwas größer als die Form ausrollen und diese damit auskleiden. Apfelmus auf dem Teigboden verstreichen und die Äpfel rosettenartig darauf anrichten. 4. Rezept: Apfelkuchen mit Pinienkerncrunch – Genial Lecker. Pinienkerne mit dem restlichen Teig verkneten, diesen zwischen den Handflächen zu Streuseln reiben und auf den Äpfeln verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) etwa 35 Minuten backen.
Apfelkuchen Mit Pinienkernen Honig
Marzipan unterrühren. Eier nacheinander gut unterrühren, dann die Mehlmischung im Wechsel mit der Milch sorgfältig unterrühren. CantucciniBrösel, Zitronenschale, Bittermandelaroma und die Hälfte der Pinienkerne unterrühren. Teig in einer gefetteten und mit Mehl ausgestäubten Tarteform (Ø 24 cm; mit mindestens 3 cm hohem Rand) glatt verstreichen. Die Apfelspalten dicht aneinander auf dem Teig verteilen und leicht eindrücken. Restliche Pinienkerne in die Teigzwischenräume streuen. Kuchen auf dem Ofenrost im heißen Ofen auf der 2. Schiene von unten 35–40 Minuten backen. Französischer Apfelkuchen - Madame Cuisine. Die Torta aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter etwas abkühlen lassen. Die Apfelspalten mit dem restlichen Honig dünn bestreichen. Die Torta mit Puderzucker bestäuben, in Stücke schneiden und am besten noch lauwarm servieren. Tipp
Dazu: Schlagsahne
Dieses Rezept ist in Heft 18/2019 erschienen.
1 Backblech fetten. Für den Teig Die Butter mit Zucker, Vanilleschote schaumig rühren. Die Orange heiß abwaschen, trocknen und die Schale (nur das Orangene, im Weißen wird es bitter) abreiben und zum Teig geben. Die Eier einzeln jeweils 1 Minute unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unter den Teig ziehen. Den Teig auf das gefettete Backblech geben und glatt streichen. Die Äpfel gleichmäßig darauf verteilen. Das Blech im Ofen auf der 2. Schiene von unten 20 Minuten backen. Sobald das Blech im Ofen ist, für den Crunch die Cranberries etwas hacken und mit Haferflocken, Pinienkernen, Zucker und Butter verkneten. Im Kühlschrank lagern, bis die 1. Backzeit abgelaufen ist. Apfelkuchen mit pinienkernen videos. Blech aus dem Ofen holen, den Crunch als Brösel darüber verteilen, wieder auf die 2. Schiene von unten und weitere 20-25 Minuten backen. Zubereitungszeit: etwa 1h Arbeitszeit (lag an unseren Äpfeln) + 2×20 Minuten Backzeit
Schwierigkeit: einfach, dauer nur etwas
Quelle: vor Jahren aus einer Zeitschrift rausgerissen